Kenyana dite: tantara sy ny endri-javatra ny zava-pisotro

Tea - ny zava-pisotro, raha tsy izay tsy misy azo atao hahazoana sary an-tsaina ny fiainana ny olona ankehitriny. Ny isan-karazany ny naoty mamela hanome fahafaham-po na dia ny tena palates voadio. Sarotra ny hoe iza no tena matsiro. Tea dia afaka ny ho madio mainty, maitso, ny koa ny voankazo sy ny ahitra mihitsy aza. Ny sasany tamin'ireo karazany hisafidy?

Tia ny tsara tarehy sy manan-karena ankasitrahana ny tarta tolotra hanandrana dite mainty maniry eo Afrika - in Kenya. Araka ny tsirony, dia tsy ambany noho ny Indiana mpifaninana - Assam. Kenyana lava ravina dite mainty manana tsirony mahery. Rehefa nahatsapa sip voalohany mahafinaritra ny vokany amin'ny manify nasiana zavamanitra mampahatsiro azy tantely-tsoratra.

Ny tantaran 'ny zava-pisotro

Fitomboan'ny dite tao amin'ny toeram-pambolena Afrikana nanomboka somary vao haingana. Teo am-piandohan'ireo 20-ies tamin'ny taonjato farany, izany fototra no nohafarana ny Britanika avy any India. Noho ny mora toetrandro, dia tsara nanorim-ponenana teo amin'ny firenena miorina ao amin'ny faritra mafana any Afrika:

• Mozambika.
• Rwanda.
• Kenya.
• Zaïre.
• Burundi.
• Kamerona.
• Tanzania.
• Afrika Atsimo.
• Oganda.

Fa indrindra indrindra eo amin'ny raharaham-barotra ny dite no nandimby Kenya. Io fanjakana no mpitarika eo amin'ny firenena Afrikana rehetra mba hamokatra sy fanondranana ny vokatra.

Sinoa sy karàna karazan manana tantara lava sy manan-karena, raha Kenyana dite tsy afaka mirehareha ny tahirin-kevitra toy izany. Na dia teo aza izany, ny tany izay ny dite amin'ny ravina dia efa lehibe, efa lonaka, ka ny vokatra dia tena avo. Toeram-pambolena dia hita ao amin'ny faritra avo, amin'ny tontolo iainana madio faritra ao amin'ny firenena. Ginea faritra mandalo Kenya, ary izany dia ahafahana hijinja taona-manodidina.

Am-polony taona vitsivitsy lasa izay, ny Kenyana dite dia ho fantatry ny izao tontolo izao, ary ny lazany tamin'ny isan-taona lasa bebe kokoa. The Queen ny Grande-Bretagne, Elizabeth II Aleon'i ho karazany hafa. Misotroa amin'ny fitakiana lehibe ao amin'ny UK, na dia teo aza ny zava-misy fa manana vidiny avo.

Manasongadina Kenyana dite

Tea maniry any amin'ny faritra avo any Kenya, manana fananana manokana:

• Mahasalama voarakitra ao amin'ny ravina dite, manampy mba hanafoanana poizina sy hanatsarana ny fahasalamana ankapobeny.
• Dia mamelombelon 'aina zava-pisotro mampiavaka tonic vokany.
• Dite Kenyana manampy ny ara-dalàna fiasan'ny système digestif, araka ny mampihena ny asidra.
• Ankoatra ny poizina, zava-pisotro dia manampy hanaisotra ny fatin'i efitra ary manana vokany tsara eo amin'ny fiterahana indray ny sela.

"Zhambyl" - dite dia avy any Kenya

Company "Bacon" (i Kazakhstan) nandefa dite maniry ao Kenya, eo ambanin'ny anarana vahiny "Zhambyl". Fonosana vokatra mavo amin'ny fomba mahazatra Afrikana. Mampiseho ny Keniana amin'ny teny vehivavy saron-doha. Ny ambony sy ny ambany ny boaty dia voaravaka mamirapiratra miloko lamina izay mampiavaka ny firenena Afrikana.

Tea "Zhambyl" manana loko metaly mamirapiratra amin'ny volamena Hue. Ny tsirony dia vehivavy malemilemy sy voadio, fa ny tsiro manana fahazavana tartness sy ny harena.

Ny ravina dite Nangonina avy amin'ny toeram-pambolena mahavokatra hita avo ambonin'ny ranomasina. Madio ny rivotra, ny rivotra malefaka wafting avy amin'ny Oseana Indianina sy ny masoandro mahamay Ginea, nanome misotro tsy manan- tsahala tsirony sy ny hanitra, izay mahazatra ny avo-teas.

TM "Nuri"

Maro ny mpanamboatra mamorona fitambarana manontolo teas avy amin'ny marika isan-karazany. Saika ny marika ao an-barotra isan-karazany dia afaka hihaona karazany lehibe ao Kenya. Tsy ho maningana sy ny dite "Nuri". Ny marika dia vokarina amin'ny alalan'ny "Orimi ara-barotra", izay iray amin'ireo lehibe indrindra mpanamboatra dite any Rosia. Ny isan-karazany mihoatra ny 450 dia ahitana karazana vokatra, anisan'izany ny isan-karazany sy ny Kafe teas.

Mba ho afaka mamorona iray manan-tsahala zava-pisotro dite ravinkazo dia tokony ho efa lehibe sasany eo ambany toetrandro. Izany hoe ny harena voajanahary any Kenya dia tonga lafatra noho ny fitomboan'ny zavamaniry. Ny tany mena Hue, dia avy volkano, dia natao fotsiny mba hanome avo-tsara ravina dite. Koa ny tsirony manokana sy ankasitrahana ny zava-pisotro misy fiantraikany ny faritra avo, izay misy ny fototra maniry, ary ny akaiky ho any amin'ny ekoatera.

Tea "Noori" Kenyana manana tsiro sy ny manan-karena mahafinaritra mazava astringency. Ny loko dia fifangaroan-matoatoa va metaly mamirapiratra sy ny volamena.

Ahoana no labiera Keniana dite?

Ny ankamaroan'ny olona ankehitriny dia tsy misy ny isa-maraina kapoaky ny mafana sy manitra dite. Ny vahaolana tsara indrindra dia ny hosotroiny vita amin'ny voaloboka lehibe ao Kenya.

Mba hameno ny fanandramana ny dite, dia afaka manampy kely ny ronono na ny fanosotra, siramamy sy ny voasarimakirana. Ireo sakafo manampy mba hampihenana ny herin'ny zava-pisotro sy nanalefaka ny astringency.

Manomana Keniana dite, mampiasa ny iray amin'ireto fomba manaraka ireto:

1. Tea labiera tezitra na handatsaka rano mangotraka eo. Taorian'izay, izany no naidina tamin'ny 1 h. L. dite ary nahandro rano. Brewed zava-pisotro ny 5 minitra, avy eo dia vonona hampiasaina.
2. Ny fahafahana lehibe alatsaka ny habetsaky ny rano ilaina (mifototra amin'ny hoe firy ny dite kaopy tokony mahandro), ary ampio kely ronono. Rehefa mangotraka, dia ilaina ny haidiny ny ravina dite (1 hr. L. 250 ml ny rano) ary manome kely fery izany. Nanaraka tatatra amin'ny alalan'ny strainer ny dite, naidina tamin'ny kapoaka ary avy eo mba hotompoina.

Mahaliana momba dite

1. Dite misy kafeinina, fa ny roa heny latsaka amin'ny kafe.
2. Vitsy ny olona mahalala fa raha pour rano mangotraka noho ny ravina dite, mijanona 30 segondra ny tatatra ny rano, ary avy eo dia labiera ihany ny zava-pisotro, dia afa-po ny kafeinina hampihena ny 80 isan-jato.
3. Ny dite raviny dia tsy ilaina mba hitahiry mihoatra ny iray taona. Dia very ny tsiro sy tsiro, ary mety ho simba ihany koa.
4. Mitahiry ny ravina dite mila fitaratra fitoeran-javatra na vy sy toerana maina voafantina, maizina sy mangatsiatsiaka.
5. Dite misy Mahasalama. Antonony fihinanana ny zava-pisotro manampy hanatsara ny hery fanefitra. Mahasalama - tsara prophylactic manohitra kansera, aretim-po sy ny aretina.

Noho ny tsy fananana mahasoa ho gaga fa ny dite dia lasa iray amin'ireo zava-pisotro malaza indrindra eto amin'izao tontolo izao. Tsy mamo mangatsiaka sy mafana, matanjaka sy ny koa ny ronono. Ny isan-karazany ny naoty mamela ny olona tsirairay hifidy ny matsiro indrindra dite amin'ny manan-tsahala tsirony.