Food sy ny zava-pisotro, Dite
Gunpowder dite (dite): tombontsoa ka hisy loza
Green gunpowder dite dite dia novokarina ao amin'ny faritanin'i Zhejiang Shinoa any atsinanana. Misotroa ny anarana notsoahina avy tamin'ny ravina, ny tarehin'ny izay mitovy ny vovoka. Ao amin'ny China dite dia fantatra amin'ny anarana hoe "Lu Zhu," izay nadika tamin'ny teny Rosiana midika hoe "Green Pearl".
Ny tantaran 'ny fiandohana sy famokarana teknolojia
Gunpowder dite (dite) niseho ela lasa izay, tamin'ny fotoana hery dia ny Fiankohonana Tang (618-907.). Ao Angletera dia nitondra ny taonjato XVII, sy any Etazonia dia azo vidiana nanomboka tamin'ny taonjato XIX.
Na dia eo aza ny zava-misy fa araka ny fitsipika ireo taona, ny vidiny dia tena avo, ny zava-pisotro dia afaka handresy lazan'ny lehibe any amin'ny tany izay nisy afa-miala. Tatỳ aoriana, ny famokarana nitombo be, nitarika ny vidiny fihenan'ny. Nandritra ny fotoana ela ity karazana dite Shinoa no mpitarika ao amin'ny fanondranana boky.
Tamin'ny 1850 dite niseho tao amin'ny Avaratra-Andrefana Afrika. Mponina no tonga amin'ny voalohany ny kaontinanta labiera azy amin'ny solila sy hametraka ranomandry sy ny siramamy. Ity fomba amam-panao mahazatra ankehitriny Espaina sy Frantsa. Shinoa angano milaza fa nisy gunpowder dite perla izay very ny tany ilay dragona sy ny Phoenix. Tamin'ny taonjato farany ity ny fonosana dite antsoina hoe "pea ravina."
Tanora ihany ny raviny dia tsara ho an'ny fiangonana voalohany. Nandritra ny dingana manaraka ny manta zavatra hitetika no nesorina. Ny dingan'ny roasting dia niaraka tamin'ny olona iray izay mihamalazo dite akora. Fanangonan-karena iray mafana be dia be ny rivotra vokatry ny fahaverezan 'raokandro tsirony.
Rehefa avy roasting ny ravina no nametraka teo an-dovia, ary mandra-fanned mangatsiatsiaka. Ny dingana manaraka dia ny fanodinana ny Nandika vilana ny zavatra mangatsiaka manta ho mafy baolina. Boribory ravina dite dia apetraka ao am-bilany, ary manohy mametafeta mandra-pahatongan'izany, mandra-manomboka tokony ataon-drizareo ny fofona malefaka amin'ny kasihina maivana.
Izany dia manome fahafahana ny raviny teknolojia mba hiaro ny fananany ny tena ilaina miverimberina menaka amin'ny labiera. Ankoatra izany, dia azo tehirizina ela tsy misy very ny fananana izay manana ravina dite vaovao.
Ny dingana voalaza etsy ambony dia tsy ahitana ny fomba fermentation, izay midika fa ianao mividy ny zava-pisotro ho toy ny vitaminina sy mineraly be singa, izay mbola vao nanangona fanitso.
karazana
Ny tena malaza any Eoropa, dia ny fampianarana manaraka ireto:
- Taiwan gunpowder dite. Dite dia ampiasaina eo amin'ny teknolojia toy ny oolong ihany. Ravina azo nividy teo an-toasted sy manta. Taiwan "perla dite" dia hita ao amin'ny endriky ny vakana sy fantsona kely.
- Ceylan gunpowder dite maniry amin'ny faritra be tendrombohitra any Sri Lanka.
Mason-tsivana ho an'ny fifidianana sy ny fomba labiera
Fresh ravina dite manana silvery-maitso loko amin'ny hevitra misongadina. Small bala maneho fa isan 'ny fiangonana amin' ny Kilonga. Raha te-hahatsapa ny tsiron'ny tena "perla dite", nidina any antsika amin'ny fotoana ny Fiankohonana Tang, mividy tavoara kely baolina. Isika misotro avy amin'ny raviny lehibe dia hanandrana hafa.
Ao amin'izao tontolo izao dia misy vitsivitsy teas izay mety ho hafa labiera. Tsy fahita firy toy izany dia mihatra gunpowder dite zava-pisotro (dite). Properties mamela toy ny flavoring sy manitra ny labiera miankina amin'ny fotoana, ny hafanana sy ny vilia. Mba hahitana izay tianao, aidino 150 ml rano mari-pana amin'ny 87 ° C hanomboka sotrokely ny ravina isa-minitra.
Dite labiera vitsivitsy dia mety ho fotoana izay tsy ho very ny fananana. Izany no azo atao satria ny matevina Rolling teknolojia. Talohan'ny mampiasa tsirairay dia ilaina ny manasa ny ravina.
edibility
"Pearl dite" ny amin'ny miseho ihany, fara fahakeliny, mitovy kely sy gunpowder, dia tsy manana ny tsiro sy ny setroka tsirony. Gunpowder dite - dite manana sweetish legioma sy metaly-tsoratra. Nanandrana zava-pisotro, dia hahatsapa ny marefo tsiro ny solila, dipoavatra sy tantely amin'ny mamy sy cloying tsirony manome voankazo maina.
Dite dia manome loko mavo hatsatra ny astringent fihetseham-po sy hiravoravo anao sy ny manan-karena, lalina, mangidy tsiro. Raha nandritra ny antoko dite dia re smoky tsirony, noho izany dia ny zava-pisotro Taiwanais izay miala kely Fry, mba hanomezana fahafaham-po ny zavatra andrasana avy amin'ny mpanjifa.
Fahatsapana mpividy sy ny vidiny
Maro, mifidy ny zava-pisotro isan'andro, mikatsaka ny hahazo iray izay afaka ho lany ritra tsy misy na inona na inona, ary koa ny mba hanatsarana ny tsirony additives, toy ny voasary makirana balsama, Raspberry sy Citrus zest.
Izany no gunpowder dite (dite). Reviews ny zava-pisotro ho an'ny ankamaroan'ny hafa tsara. Maro ny mpividy milaza fa io dite dia fahazavana, hamelombelona sy mamelombelon 'aina.
Miankina amin'ny vola zava-pisotro isan-karazany sy ny kalitao. Price isaky ny 250 gram manomboka amin'ny 90 roubles. Ny ambany ny vidiny, ny lehibe kokoa ny banky ianao, dia hahita chopsticks izay voafantina mialoha ao amin'ny kilasy ambony. Tsy misy ravina solon-tsirony. Mpanjifa sasany tsy tia ny fofona, saingy Nuance dia miankina amin'ny ny zava-pisotro sy ny mpamokatra tiany manokana.
Mampiasa dite na dia mety ho mafana sy mangatsiaka. Raha mikasa ny misotro izany mangatsiaka, dia manam-pahaizana manoro hevitra ny manao izany maintsy arahina. Mangidy dite tsirony esorina iray na roa teaspoons ny siramamy. Unique zava-pisotro - izany fa ny teny fotsiny, izay azo lazaina tanteraka dite maitso gunpowder dite.
Benefits ary mety hanelingelina
Useful mampiavaka io ranon-javatra betsaka. Tea quenches hetaheta amin'ny fahavaratra mafana ny andro, Natomboka ny metabolism, izay manampy ho haingana manala ny lanjany be loatra.
Ankoatra izany, dia misy fiantraikany eo amin'ny mahasoa ny hafainganam-pandehan'ny mieritreritra ao amin'ny be taona, fampisehoana tsinainy, voa sy ny aty. Ity zava-pisotro dia sarobidy ho an'ireo izay manana predisposition ny homamiadana. Ny antioxidant fananana, izay manan-karena amin'ny gunpowder dite (dite), dia afaka misakana ny fampandrosoana ny kansera sela ka aoreno tsara ny hery fanefitra.
Ny zava-pisotro dia ahitana ny raviny fluor, izay mitana ny nify karazana verinia.
Ny fananana etsy ambony dia mafy brewed dite. Ao amin'ny fitsaboana tanjona ampy mba tsy hisotro mihoatra ny roa kaopy isan'andro. Ny zava-pisotro dia tsy nanolorana azy ho mampiasa ny fitaizana ny be antitra reny, ny olona amin'ny aretim-po sy ny fisian'ny vato voa.
Gunpowder dite misy kafeinina mihoatra noho ny hafa karazana dite maitso. Kapoaka iray milatsaka avy amin'ny 15 ka hatramin'ny 45 miligrama ny alkaloid. Information eo amin'ny habetsahana sy ny fisian'ny mpanamboatra matetika mampiseho ny fonosana.
Similar articles
Trending Now