Ny Japoney dite no ilaina?

Green dite dia heverina ho anisan'ny tsy ny Sinoa, fa koa ny kolontsaina Japoney. Mponina ao ny tany atsinanana Marina indrindra izany amin'ny zavatra rehetra misy ifandraisana amin'ny zava-pisotro manitra izany. Zavatra dite lanonana misy azo atao hahazoana mazava tsara ao gastronomic vitsivitsy teny, izany ny kanto izay mamela anao hahazo mifanaraka amin'ny tontolo iainana. Rehefa avy namaky ity lahatsoratra ity, ianao hianatra momba ny tena karazany ny zava-pisotro.

A kely ny tantara

Zavatra tsy vao nahalala ny fisian'ny dite tokony ho efatra ambin'ny folo taona lasa izay. Izany no nitranga noho ny moanina bodista, izay nampiasa azy io ho fisaintsainana sy ny fombafomba isan-karazany. Miaraka amin'ny fielezan'ny ny kolontsain'ny Zen sy ny fitomboan'ny lazan'ny zava-pisotro ity.

Tsikelikely lasa lamaody antsoina hoe dite-Fifaninanana, mpikambana ao amin'ny tsirairay izay mba hamaritana ny kilasy ny tsiro sy ny niandohan'ny ny zava-pisotro. Tatỳ aoriana, dia lasa mora sy mora Japoney, fa tsy an'ny ambony.

Tamin'ny taonjato fahadimy ambin'ny folo tany Japon nanomboka hanokatra ny sekoly voalohany, izay nampianatra ny fitaky ny lanonana ny dite.

Ny tena malaza karazany

Tsara homarihina fa ny Japoney dite dia mitovy amin'ny maizina aloky Shinoa mitovy sy ny fomba fanodinana ny ravina. Ny iray amin'ireo tsara indrindra maitso heverina ho karazana "Gyokuro". Fa niforona ny zava-pisotro dia ampiasaina tsy dia mafana ny rano, ny mari-pana izay tsy mihoatra noho ny enim-polo ambaratonga. Izany dia miavaka amin'ny iray mora dia somary mamy sy tsy hay hadinoina tsirony tsirony.

Tsy latsaky malaza teo anivon 'ny mponina ao' ny tany atsinanana dite tia ny Japoney ho toy ny "Saint". Amin'ny famokarana ny tantara nandritra ny 75% amin'ny Wikibolana anglisy. Io isan-karazany dia lehibe amin'ny fanaovan-jiro fambolena. Ny tena manan-danja ny karazany dia heverina Hsinchu. Nivory sy mialoha ravina soanambo hamolaka ao amin'ny somary manify esory, ary izay ihany vao nandefa ho maina. Mahaliana fa ny fitambarana voalohany ahitana mainka kafeinina sy tannins. Zavatra dite ny famoriam-bola atao hoe nibancha faharoa, ary ny fahatelo - senbancha.

Inona no ilaina misotro izany?

Ny toetra manokana ireo fantatra tsara na dia lavitra ny razambentsika. Tsy manam-paharoa ny teknolojia, izay nanao japoney dite maitso, mamela antsika mba hiteny azy ho iray amin'ireo zava-pisotro ilaina indrindra. Voalohany indrindra, dia manampy mba hanamafisana orina ny hery fiarovana, hanatsarana mifantoka sy ny fahatsiarovana.

Tsy tapaka fihinanana ny zava-pisotro izany dia mitarika ho amin'ny fanamafisana ny rafitra sy ny aretim-hampihenana ny kolesterola sehatra ao amin'ny ra. Ankoatra izany, dite maitso Efa ela no fantatra fa ho iray amin'ireo mahery indrindra Mahasalama, izay ambony lavitra noho ny fahombiazana blueberries, epinara na ny sakamalaho. Koa dia hita fa tsara fisorohana manohitra ny fananganana ny fasika any amin'ny zava-mangidy sy ny voa vato tatavia.

Tea "Anarana Linden"

Ity zava-pisotro tena tsy manam-paharoa dia manana tsirony, noho ny zava-misy fa ny tsara indrindra dia ahitana karazana maitso dite, voajanahary manitra menaka, Orange Peel, chamomile sy Linden mamony. Izy no miavaka amin'ny tsy hay hadinoina tototry ampy tsirony amin'ny nanambara ny raokandro-tsoratra. Ity dite Japoney dia manana tsiro tsy manam-paharoa tamin'ny kely masiaka sady astringent ny vokany amin'ny kolaka hamantatra izany ny solila.

Ireo fitaky ny Japoney dite labiera

Mazava ho azy fa be dia miankina amin'ny karazany ny zava-pisotro. Na izany aza anefa, misy ny sasany izay tari-dalana ankapobeny ampiharina amin'ny rehetra teas Japoney. Voalohany indrindra, dia tokony hahatsiaro fa voarara mafy izy ireo mba labiera rano mangotraka. Tsara ny mampiasa ny rano ostuzhennoy ny 60-65 tany ho any ambaratonga, izay alatsaka ho ao an-preheated teapot bakoly kely. Zavatra tsy Nanome toky fa lafo kokoa ny kilasy ny dite, ny mari-pana ambany ny rano mba ho ampiasaina amin'ny ny fanomanana. Ny tsy izany dia mety hanimba ny zava-pisotro faran'izay tsara.

Fa mazava lehibe kokoa, dia afaka mandinika ity dingana ity amin'ny alalan'ny ohatry ny dite Sencha, heverina ho iray amin'ireo malaza indrindra karazany. Fa ny marina fanomanana ny zava-pisotro, izay manana-pahalemem-tsiro, dia mila ny 80 milliliters ny rano sy roa tablespoons ny ravina dite. Izany ny isan'ny fangaro natao ho an'ny olona telo. Ny teapot, feno ravina dite pour hipoaka ny 60-70 degre nahandro rano sy ny nahatonga anatiny. Rehefa afaka herintaona sy tapany na roa minitra zava-pisotro vita azo naidina tamin'ny kaopy.

Vitsivitsy mahaliana

Vitsy ny mpiray tanindrazana mahafantatra fa ny Japoney kapoaka ho an'ny dite, ampiasaina amin'ny fombafomba nentim-paharazana tsy manana famohana. Ny boky dia ML 50-150.

Japoney, mifanohitra amin'ny Shinoa no mino fa afaka misotro dite mafana tsy izany ihany, fa nangatsiaka ny andro. Ankoatra ny mahazatra karazany maitso, matetika izy ireo no mampiasa ny tonic mavo dite, brewed araka ny fomba fahandro Shinoa.