Karazana gilasy. Name, famaritana, sary

Isan-karazany ny gilasy ao amin'ny vanin-taona mafana isan-karazany feno kiosks. Na dia mamy indrindra picky nify teo aminy dia hahita tsara Fifaliana ho anao. Mandritra izany fotoana izany, ny fampianarana voatolotry ny razana ity raharaha ity mivoatra eto amin'ny firenentsika folo taona lasa izay. Nanomboka ny famokarana Industrial an-30 taona ny taonjato farany. Sovietika gilasy dia malaza eran-tany. Ary ny zavatra hafa. Inona avy ireo karazana gilasy, inona no tantara treats, ary inona no endri-javatra maoderina famokarana - izany no hodinihintsika ao amin'ny lahatsoratra.

sakafo fahiny

Mpikaroka amin'ny olana dia nanamarika fa ny fampianarana voatolotry ny razana nanome sakafo mangatsiaka treats niandohan'ny tokony ho 5000 taona lasa izay. Mazava ho azy, ka lavitra ny fotoana, sakafo io dia zavatra mahagaga izany, satria mikasika ny vata fampangatsiahana avy eo tsy misy olona na dia nanonofy ny. Fa tsindrin-tsakafo, mampahatsiahy ny maoderina ranomandry-fanosotra, nampiasa ny oram-panala sy ny ranomandry. Ary matetika dia tsy maintsy ho entina amin'ny faritra be tendrombohitra lavitra.

Ao Shina, ny gilasy efa fantatra taona 2000 BC. Ny efa nomanina hatry fifangaroan'ny ranomandry, ny oram-panala sy ny voankazo farantsa. Ny fomba fahandro sy ny fomba fitehirizana goodies afenina hatramin'ny taonjato XI talohan'i JK, rehefa hita ao amin'ny pejy ny fitambarana hira taloha "Shi-mpanjaka."

Tany Roma fahiny nandritra ny fotoana Néron ny fanomanana ny mangatsiaka voankazo ranom nitondra oram-panala ho amin'ny Alpine vongan-dranomandry. Fa fitehirizana nilahatra toerana manokana. Recipe zava-pisotro voalaza ao amin'ny bokin'i Marka Gabiy Apitsy, ny mpahandro, izay nonina tany amin'ny Empira Romanina Masina tamin'ny andron'i Tiberio.

Tamin'ny Moyen Âge Eoropa, gilasy miditra noho ny ezaka nataon'i Marco Polo. Ny malaza dia lavitra Niezaka mangatsiatsiaka Fifaliana any Shina, ary lazao aminy faingana ny mpiray tanindrazana. Ary ny gilasy manomboka handresy Italia, Frantsa sy Alemaina.

Ny tantaran'ny gilasy eto amin'ny firenentsika

Ao amin'ny faritra ny fanjakana amin'ny oram-panala sy ny ranomandry tsy nisy olana izany. Mariho fa ny mpahay tantara nahandro Kievan RUS matetika hitafy ny latabatra, ronono, mangatsiaka ary hotetehina planed. Tamin'ny Talata Shrove tany amin'ny faritra sasany nanompo sakafo avy saika gilasy, voaloboka maina, fanosotra sy ny siramamy.

Tatỳ aoriana, tamin'ny andron'i Petera sy Catherine Lehibe II, ny gilasy no anisan'ny fety latabatra sakafo. Fifaliana avy eo mangatsiaka vokatra amin'ny kely dia be. Noho ny fandrosoan'ny teknolojia sy ny fitomboan'ny boky ny vokatra gilasy. Ny fiara voalohany niseho teo amin'ny taonjato XIX noho ny fanomanana any Rosia.

Gilasy ao amin'ny URSS

Ny tantaran'ny ny Sovietika malaza gilasy nanomboka tao amin'ny thirties ny taonjato farany. Avy eo ny olona ny commissar sakafo ny firenena i Alex Anastasovich Mikoyan. Ary nilaza fa rehefa ho hariva tokony hatao Fifaliana rehetra misy mponina ao amin'ny firenena. Alohan'ny ny tany ho an'ny famokarana ny gilasy isan-taona tamin'izany fotoana izany dia ny United States. Tsy ka nankany Mikoyan noho ny fitaovana ilaina sy ny fahalalana. Ary dia toy izany no nitranga fa isan-karazany ny gilasy any amin'ny URSS nivoaka miorina amin'ny Etazonia ny teknolojia.

Production nanomboka tamin'ny 1937. Rehetra ny gilasy maintsy fanaraha-maso henjana tsara ary efa toy ny mahazatra fohy maoderina fitsipika, talantalana ny fiainana - herinandro. Ara-dalàna dia anisan'ny sakafo ny goodies.

Karazam-gilasy tao amin'ny URSS: sary

Eo amin'ny amin'ny famokarana ny tany haingana nifindra tao toerana faharoa eto amin'izao tontolo izao taorian'ny Etazonia. Ao amin'ny URSS, ny gilasy amidy amin'ny ampahany sy anaty baoritra. Kiosks hitondran'ny nibetroka ka avy hatrany. Azonao atao ny mividy ny "dibera" ao anaty kaopy, atolotra ho azy toy ny filler Jak na sôkôla poti. Ny Sovietika malaza fanosotra, izay matetika misento ankehitriny, nanompo tao amin'ny fisotroana kafe tao amin'ny endriky ny vakana amin'ny vy Mpanao gilasy. Ny olona rehetra dia amin'ny toerana tena treats: sôkôla, fanosotra, lakirema brulee, voankazo, choc.

Izahay tany amin'ny Firaisana Sovietika, sy tsy manam-paharoa karazana gilasy. Ny anaran'ny iray amin'izy ireo dia fantatra tsara sy mamy nify ankehitriny. "Gourmand" Nahafinaritra be laza. Fa ny vokatra dia namorona nozzle manokana noho ny fampiharana ny sôkôla coating renirano, tsy amin'ny mandroboka. Koa, na aiza na aiza fa ao amin'ny Firaisana Sovietika, dia tsy hamokatra mofo manify kaopy, voaravaka Rose-fanosotra (fanosotra-mofo). Tamin'ny ao amin'ny firenena sy ny mangatsiaka Fifaliana amin'ny famenoana voatabia. Ny sasany dia toa tena matsiro, fa ny olona mbola nandrora tamin'ny filazana culinary sangan'asa io. Lehibe mitaky popsicle "Chestnut". Sarotra ny mahita - avy hatrany nividy izy - ary tsy ho vita ny manadino. Ankoatra ny tsiro "Chestnut" tsy ara-pivavahana nahatsiaro mamy nify sôkôla coating tsy hirodana sy Rava nandritra manaikitra rehetra.

Ny zava-miafina ny tsiro

Isan-karazany ny gilasy, ny sary sy ny anaran 'izay omena etsy ambony, dia tsy malaza ao amin'ny firenena ihany fa koa any ivelany. tsiro zava-miafina saro-bahana Tsotra - Ara-dalàna sakafo, sy ny fanaraha-maso henjana kalitao avo matavy ampy afa-po. Ny hevitra farany dia hafa noho ny Sovietika gilasy dehibe mpiara-miasa aminy no tena tsikaritra.

Modern karazana gilasy: ny Rosianina Misy ny Anaran'Andriamanitra

Ankehitriny eto amin'ny firenentsika tsy tia gilasy kely noho ny tamin'ny andron'ny Sovietika Union. Na izany aza, ny famokarana dia be dia be ny fiovana. Hitady mangatsiaka Fifaliana amin'ny talantalana fohy ny fiainana, izany hoe afa-tsy sakafo voajanahary ao amin'ny composition, tamin'izany andro izany dia tsy asa mora. Nanenjika ny mora famokarana gilasy nataon-menaka sy ny legioma isan-karazany preservatives. Classical fifehezan karazana gilasy dia hita amin'izao fotoana izao, na izany aza, matetika dia lafo kokoa noho ny "palmie" ny mpifaninana.

Cool Fifaliana miorina amin'ny biby matavy Mizara ho maro karazana:

• ronono miaraka amin'ny vola kely ny matavy - ny 2.8-3.5%;

• fanosotra ahitana kokoa ny ronono menaka - 10%;

• gilasy - ny karazana matavy gilasy (hatramin'ny 15%, indrindra karazana matavy - hatramin'ny 20%).

Ny lehibe miresaka karazana zava-mamy sy mangatsiaka voankazo, efa voaomana avy amin'ny voankazo sy ny voaroy, ary koa ny vokatra. Manitra gilasy ho toy ny tena ilaina dia ahitana siramamy, ary koa ny stabilizers, sakafo amine sy manitra essences.

be fifantenana

Rehefa tonga ny fototra fifehezan 'ny fangaro fanampiny, dia misy karazana vaovao gilasy: sôkôla, lakirema brulee, kafe sy noix izay. Voankazo sy Berry miovaova arakaraka ny lehibe tao an-lineup vokatra ho an'ny Raspberry, frezy, serizy sy ny sisa. Hampitombo ny isan-karazany sy ny isan-karazany ny ankosotra, flouring sy ny ravaka.

Misy koa ny antsoina hoe mpankafy karazana gilasy. Izy ireo amin'ny zava-dehibe vokarina kely be noho ny tena. Ankoatra izany, dia misy maro samihafa mangatsiaka vatomamy ho an'ny tanjona manokana. Anisan'izany ny gilasy amin'ny sweetener sahaza ho an'ny diabetics, ary koa ny Fifaliana, oksizenina-karena ( "nifanaraka tamin'ny"), ary ny divay koa ny latabatra.

mialoha fonosana

Amin'izao tsena, ny lehibe indrindra ho an'ny mpanjifa fangatahana-habe sy lanja fanosotra. Ny farany indrindra Premium amin'ny fahavaratra mafana ny andro. Scooping haingana mividy - antoka ny ny freshness, ary manopy kaopy mamaritra ny safidy kosa ny fankasitrahany.

Krupnofasovannoe gilasy, mofo sy ny fitehirizan-taratasy, tsy dia malaza. Manam-pahaizana manamarika fa ny olom-pirenena ao Rosia misy mangatsiatsiaka kokoa zatra Fifaliana teny an-dalana, teo amin'ny lalana any ho any. Mainka isika mety hisafidy ny gilasy mofomamy ho tsindrin-tsakafo, ny sakafo fety farany noho ny hanao toy izany koa ny Amerikana. Ary satria malaza, dia melkofasovannykh karazana gilasy. Title tandroka, kaopy sy ny vokatra briquettes goodies mety ho samy hafa tanteraka. Na izany aza, ny hoe "fo" ny misy gilasy no creamy, gilasy, voankazo, na manitra. Safidy fonosana kely ho an'ny treats mangatsiaka be dia be:

• briquettes, miaraka amin'ny waffles na tsy misy ankosotra azy;

• ho manify Cones, fantsona na solomaso;

• ny cylinders ao amin'ny sarimihetsika, na ankosotra;

• amin'ny talantalana;

• gilasy-fanosotra-mofo;

• amin'ny plastika sy taratasy kaopy;

• amin'ny boaty.

Karazam-tapaka

Cool hitondra samy hafa sy ny ambaratongam-fanala. Tsy za-draharaha sy Bland. Ny karazany voalohany eo amin'ny famokarana malalaka rehefa avy mandalo dingana nahandro ny -18º na ambany. Izany gilasy dia voatahiry ela, ary manana ny hamafin'ny avo.

Soft sakafo nomanina amin'ny sakafo karakaraina. Ny talantalana fiainana mainka. Matetika indrindra, izany nihinana gilasy avy hatrany aorian'ny fanamboarana. Izy io dia antonony tsara ny hafanana amin'ny teny mangatsiaka treats nivarotra ny lanjan'ny amin'ny fahavaratra.

Karazana gilasy, sary izay omena ao amin'ilay lahatsoratra, dia foana nameno ny vokatra vaovao. Orinasa tsirairay dia miezaka ny mamorona tsiro tsy manam-paharoa amin'ny fanandramana miaraka amin'ny sakafo sy ny fanao famolavolana. Ao amin'ny famokarana faobe mahazatra matetika mahazo karazana, ary ny vahiny dia hita ao amin'ny trano fisotroana kafe sy trano fisakafoanana, izay chefs miasa hanana safidy vaovao sy ny fomba fanamboarana firavaka rehetra, ny toerana tena sakafo. Gilasy dite-monina, koa ny miaraka amin'ny Champagne sy Cognac, natono, hanim-py, voaravaka takela-bolamena - ny isan-karazany dia voafetra ihany ny ditry ny Chef.