Inona no tsara indrindra amin'ny lafaoro broccoli koa manendasa amin'ny akoho

Bake Mety ho efa misy sakafo. Io fomba fitsaboana hafanana tao anatin'ny taona vitsivitsy Tena malaza. Araka ny manam-pahaizana, noho ny sakafo ara-pahasalamana dia tokony isan'andro ny olona mihinan-kena sy ny legioma. Izany sakafo azo masaka be dia be ny mahasoa sy matsiro vilia. Ohatra, hanendasany broccoli amin'ny fanendasa- miaraka amin'ny akoho. Izany dia azo atao amin'ny fomba samihafa. , Ohatra, dia tsara ny mandinika ny sasany amin'ireo safidy mahaliana indrindra.

be ranony casserole

Ny fomba tsotra indrindra mahandro broccoli amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny akoho, koa manendasa vokatra amin'ny tsara fanahy ronono-atody famenoana. Amin'ity tranga ity fa ilaina ny manokana napetraka ny fototra sakafo: 500 grama ny broccoli (florets 2-3), 2 atody, 300 grama ny akoho tratra, onion, dia antsasaky ny vera ronono, 50 grama ny semolina, kely sira, 15-20 grama ny legioma menaka sy 30 grama fanosotra.

Hahandro ny broccoli amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny akoho dia tokony ho eo amin'ny dingana maro:

1. Ny zavatra voalohany ny inflorescence hosasany laisoa, ary avy eo dia mahandroa ny 2-3 minitra amin'ny rano sira kely. Izany dia hanao legioma malemy ka tsy mamela azy crackle rehefa fanaova. Toy izany no voatsabo inflorescences mila hanary any amin'ny colander ary aoka tony tsara.
2. Amin'izao fotoana izao, dia ilaina ny mafana skillet ho Fry amin'ny dibera voatetika onion teo aloha. Izany dia mitaky tsy mihoatra ny 1-2 minitra.
3. Ho eo an-vilany akoho voatetika tapa-tratra, manampy kely legioma vokatra sy miara-Fry hafa 3-4 minitra dibera. Ny faran 'ny dingana dia tsy azo fehezina amin'ny alalan'ny fanovana ny loko ny hena (dia tokony hatsaraina). Ary rehefa afaka izany ny entana mila ampiana sira ary niaraka tamin'izay dia hanala azy ireo avy amin'ny hafanana.
4. Ao amin'ny vilia baolina iray hafa whisk ny atody sy ny ronono tsara.
5. Baking lovia (tanimanga, fitaratra na aliminioma) ao anatin'ny fluff dibera ka hafafiny semolina. Ny sisa hofany dia afaka hanampy ho amin'ny voky.
6. Nampiditra amin'ny endrika preprocessed sakafo (laisoa, hena), pour azy ireo atody masaka mifangaro sy mandefa amin'ny fanendasa-ny 30-35 minitra. Ny lovia Hay tena sakafo, dia afaka manorina rano fandroana. Mba hanaovana izany dia mila nataony tao ny endriky ny vilany ny rano.

Ny pudding vita azo nanompo ny latabatra, nampisotro rano be azy amin'ny marikivy fanosotra. Ary toy ny ravaka mifanaraka misy anana.

The mahomby mitambatra

Ao Rosia, ny broccoli dia nampiasaina tamin'ny sakafo dia tsy mihoatra ny am-polo taona lasa izay 3-4. Taloha indrindra voatsabo fotsy tsotra laisoa. Fa rehefa ny manam-pahaizana efa nodinihinao tsara ny mahasoa fananan ' "maitso mpiray tam-po," hoy izy lasa vahiny matetika teo amin'ny vato fisaka maro fianakaviana. Mahagaga fa ireo kochanchiki maitso kely ahitana proteinina kokoa noho ny henan'omby. Ankoatra izany, ny manan-karena mineraly sarotra ihany koa ny tombontsoa be. Mazava ho azy, satria ny matsiro ravina maro ny kalsioma, vy, solifara, manezioma, phosphore, potasioma, fanitso sy manganese. Izany rehetra izany dia manampy be dia be otrikaina (A, C, B _1, B _2, B _{5, 6 B,} E, PP sy K), ary koa ny fanatrehan'ny beta-carotene sy folic asidra. Broccoli koa manendasa amin'ny lafaoro amin'ny akoho heverina ho malefaka indrindra fomba fandrahoan-tsakafo tsy manam-paharoa izany legioma. Ary ny miaraka amin'ny sakafo mamela mba hanomanana sakafo hohanina, ny ambony indrindra ho an'ny rehetra ilaina vatan'olombelona. Rehefa avy laisoa Manafoana ny fananan 'ny biby mampidi-doza proteinina. Ankoatra izany, dia manampy ny mandevon-kanina sy excrete tafahoatra kolesterola, izay mahasoa ny toe-piainana amin'ny ra. Masaka sakafo ireo vokatra dia tsy manam-paharoa tandem sakafo sarobidy hena sy ny anana. Manan-danja ity raha ny marina dia nahasarika ny sain'ny vehivavy mpikarakara tokantrano.

Akoho miaraka amin'ny legioma in marikivy fanosotra

Misy fomba fahandro mahaliana iray hafa. Broccoli amin'ny akoho am in'ny fanendasa-tena matsiro, dia afaka mahandro sakafo ao amin'ny marikivy fanosotra amin'ny hafa koa ny legioma. Amin'ity tranga ity, ny angovo sarobidy ny 100 grama ny vita lovia, izy no ho somary ambany ihany 69,2 kcal.

Fa ny dingana manaraka ireto dia mila vokatra:

Raha ny sakafo rehetra efa mivory ao ianao dia afaka manomboka miasa:

1. Ny manomboka amin'ny efa misy vokatra mila kosohy. Broccoli dia tokony ho mora ny disassemble an florets, hena - mizara 4 toko, sy ny sisa legioma - manapaka ho farantsa kely ny haben'ny 2 santimetatra.
2. Ny fatana dia tezitra ny 200 degre.
3. Nanomana sakafo sira, dipoavatra ampiana, afangaro tsara ary manilika amin'ny fanaova lovia no izy.
4. Ao amin'ny fitoeran-javatra iray hafa, mitambatra ny ronono sy ny marikivy fanosotra.
5. Pour ny masaka lanjan'ny hena miaraka amin'ny legioma.
6. Bake amin'ny fanendasa-fara fahakeliny 40 minitra.

Sakafo masaka azo ampiasaina ho toy ny tanteraka sakafo antoandro na ny fanampin ho amin'ny sakafo antoandro. Tena mety tsara na dia ho an'ny ankizy sy ny zokiolona.

Baking marinated akoho miaraka amin'ny legioma

Tena hafakely ny hahazo manandrana akoho, mofo amin'ny broccoli amin'ny fanendasa-. Ny zava-misy fa mampiasa fomba fahandro tratra, izay, tahaka ny fantatrareo ihany, dia tena hena maina. Na izany aza, taorian'ny fikarakarana manokana any am-parany dia lasa malefaka sy be ranony. Fa toy izany fanaova tena mila sakafo vitsivitsy: 2 akoho nono, 3 mamy peppers, broccoli florets 2 sy 8-10 grama ny legioma menaka.

Ankoatra izany, dia ilaina ny manana ny marinating hena: 10 grama ny sira, ¼ sotrokely ny tamotamo sy dipoavatra mainty 1/3 sotrokely tany maina Paprika sy ny ahitra (aneta, Basile, oregano, sns).

Omano ny lovia dia tsotra:

1. Ny dingana voalohany dia ny marinate ny hena. Izany no tanjona dia ilaina ny manasa lamba sy maina ary avy eo hamafàny sira sy ny zava-manitra ho an'ny sisa Ny Fomba Ahitana. Ao amin'io fanjakana, tratrany handainga adiny roa, fara fahakeliny.
2. Nandritra izany fotoana izany, dia mila mba hanomanana laisoa. Tsy maintsy hadihadiana eo an-florets, sasao, ary avy eo ny 3 minitra ny mahandro amin'ny rano sira kely. Koa rehefa avy Baking dia tsy crunch amin'ny nify.
3. Pepper manala ambioka ireo sady nitetika ny ho tapa-kazo na chunks ny jadona midika sarobidy.
4. Fluff fanaova lovia amin'ny menaka legioma ary avy eo dia nataony tao amin'ny vonona legioma.
5. Marinated tratrany dia tsy maintsy miady eny aloha kely, ary avy eo dia napetraka teo amboniny.
6. Form sarony amin'ny foil sy ny toerana ao amin'ny lafaoro ny 35 minitra. Dia toy izany no efa ao ny mari-pana, fara fahakeliny, tokony ho 185 degre.

Fans ny nendasina sosona Can ho 5 minitra alohan'ny farany manala ny foil. Ary ny akoho kely dia afaka browned.

Baking fromazy saosy

Tsy misy olona milaza fa ny fromazy no tena ampiasaina matetika Baking vokatra isan-karazany. Ankoatra ny fanomezana ny lovia mahafinaritra tsirony, dia afaka manova tanteraka ny tsirony. Misy fomba maro ny roasting akoho amin'ny broccoli amin'ny fanendasa-. Cheese dia lasa tena sakafo hafa. Amin 'ny fitsipika, ny zavatra rehetra azo atao be fotsiny. Ary dia haka sakafo vitsivitsy monja: 250 grama ny akoho, 300 h ny broccoli, sira, feno fitaratra fanosotra, dipoavatra, 100 milliliters ny marikivy fanosotra sy 150 grama ny fromazy.

fanomanana sakafo teknolojia dia ahitana dingana maro:

1. Laisoa, hosasany voalohany, ary avy eo dia mahandroa ho mpivady mandritra ny 3 minitra.
2. Hena notapahina ho slices tsy matevina noho ny 2 sm, hataony ao anaty lovia lalina, ampiana sira, hafafiny amin'ny dipoavatra, dia haidiny ny marikivy fanosotra ary afangaro tsara. Izany saosy dia tokony hitoetra ao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny 2-3 ora. Fa lehibe vokatry ny vokatra azo nandritra ny alina sisa.
3. Ny lafaoro dia faly mandra-kongonina mijanona manohitra mizara 200 degre.
4. Fromazy halain'ny, mampiasa grater lehibe ary afangaro azy tamin'ny fanosotra.
5. Hena sy laisoa miforitra ho endrika, ary avy eo dia hosaronany vonona saosy ka nataony tao amin'ny lafaoro ho antsasaky ny ora.

Rehefa afaka izany, fitsaboana, ny akoho hahazo be ranony sy malemilemy dia fa na dia ankizy hankafy.