Inona no atao hoe saosy "Arivo Nosy"?

Saosy "Arivo Nosy" na ny fanaka mayonnaise sy ketchup (na hafa saosy voatabia mamy) miaraka amin'ny atody sy ny vinaingitra. Classic Variant dia tokony hanana Masiaka mamy tsiro.

Ao an-trano, ny saosy mafy nanampy-nahandro atody, voatetika tsara amin'ny alalan'ny sivana. Ingredient hoe tsy matetika hita ao amin'ny fomba fanamboarana amin'izao fotoana izao, fa teo aloha dia mahazatra thickener.

Ity teknika mahandro Tena tsara nisafo atody tsy afaka manatsara ny tsirony, fa ny mihasimba ny sakafo.

History of fisehoan-javatra saosy

Saosy "Arivo Islands" manana be dia be ny teoria momba ny niandohan'ny. Noho izany, dia nolazaina fa noforonina tao amin'ny Resorts any amin'ny faritra ny nosy an'arivony ao amin'ny faritra avaratra ao New York State any Etazonia sy ny faritra atsimon'i Ontario any Kanada, tany am-piandohan'ny taonjato faha-20.

Araka ny dikan iray hafa, izy nomanina voalohany ao amin'ny Resorts an'i New Hampshire momba izany fotoana izany. Eo ambany safidy roa, ny saosy mbola torontoronina ho avo-kilasy sakafo, izay nanompo tamin'ny vaovao hampiarahina amin'ny anana, ary efa natao ho an'ireo izay afaka manam-bola ny "fahavaratra" vokatra amin'ny fotoana rehetra ao anatin'ny taona.

Na dia eo aza ny niaviany, saosy "Arivo Nosy", ao amin'ny taona 70 ny taonjato farany dia mbola natao tao an-bahoaka famokarana, ary ankehitriny izany dia hita ao ny salady trano fisotroana sy ny sakafo haingana. Na izany aza, any amin'ny orinasa fanamboarana ny firafitry ny vy maro ahitana preservatives sy ny solon-tsirony, ka mahatonga ny fanandramana azy dia tena samy hafa amin'ny tany am-boalohany. Raha toa, na izany aza, manangona ihany izy ao an-trano, azonao ny vokatra mahazatra.

Saosy "Arivo Islands": fomba fahandro

Izay dia mila:

• 1.5 kaopy fivarotana na namboarina mayonnaise;
• 1/2 kapoaka ketchup;
• 1 dite lovia kely paoma vinaingitra;
• 1.5 cutlery sotro be milled na grated onion;
• Sotrokely sira 1 tablespoon;
• 1/2 dite lovia kely tany Chili na vao mafana dipoavatra mainty;
• 1 lehibe atody nahandro, peeled;
• 1 pimentosa pulverized sotro dite na natono dipoavatra mena (tsy voatery).

Ao amin'ny vilia baolina lehibe, afangaro ny mayonnaise, ketchup, paoma cider vinaingitra, tongolo, sira sy chilli ary hanaitra mandra-malama. Hamafa ny atody amin'ny alalan'ny harato tsara sivana sy mitambatra amin'ny sakafo hafa. Zavatra azo nanompo saosy avy hatrany, fa ny fanandramana azy dia ho tsara kokoa raha toa ka mangatsiatsiaka amin'ny boaty mihidy mandritra ny 12-24 ora. Azo tehirizina nandritra ny 4 andro.

Ankoatra izany, misy ny ambany-calorie saosy io dikan-noforonin'ny mpanohana ny Bland sakafo. Izany dia ahitana singa manaraka ireto:

• 1/2 kapoaka grated fromazy amin'ny matavy ambany votoaty;
• 1.5 tablespoon voatabia ketchup;
• 1 sotro dite Chili saosy;
• 1 dite lovia kely siramamy;
• 1/4 dite lovia kely tsinapy;
• 2 dite lovia kely ny tongolo voatetika madinika;
• Salt mba hanandrana;
• 2 tablespoon ny ambany-matavy ronono.

Ahoana no hampiasa azy io?

Araka ny hitanao, anisan'ny "Arivo Islands" saosy afaka mampiasa azy io amin'ny ankamaroan'ny vokatra isan-karazany. Ankehitriny izany no ampiasaina, ary toy ny akanjo salady dia nanompo steaks sy burgers. Misy mihevitra fa mandeha tsara amin'ny hazan-dranomasina.

Inona no salady no mameno azy ireo? Araka ny manam-pahaizana hoe: ny tsara indrindra tonga any manta legioma sy voankazo mihitsy aza.

Salady amin'ny "Arivo Islands" saosy

Salady ny voankazo sy legioma ahitana vitamina A sy C ary koa ny fibre sy ny sakafo hafa. Fa ny fiomanana dia mila:

• 1 lohany vaingan-dranomandry salady, rovitra ho farantsa;
• 1/4 kapoaka paiso slices;
• 1/2 kapoaka grated karaoty;
• 2 tablespoon voatetika seleria;
• 2 kaopy voatetika paoma ho cubes;
• 1/2 kapoaka volomboasary slices, halved;
• 2 tablespoon voatetika voaloboka;
• "Arivo Nosy" saosy.

Afangaroy ny sakafo ho an'ny rehetra ny salady ao anaty vilia baolina lehibe, hanampy ny saosy ary afangaro tsara. Afaka mampiasa na mahazatra sy iva-calorie refueling hafa.