Am-bifotsy voatabia

Red Voatabia, dia ny toerana tena mazava ny faharoa antsasaky ny vanin-taona mafana. Tsy manintona sy ny loko mamirapiratra sy endriny samihafa. Tianao ve ny mihinana ny voatabia manodidina, toy ny, fanosotra, ary angamba na dia ny vahiny mavo. Misy ny mpankafy sy ny mainty voatabiha. Firy karazany ny voatabia, maro tsirony, fa ny tena zavatra dia mahaliana fa tsy afaka ny ho avy nakushatsya ampiasaina.

Tsara tamin'io taona io, rehefa misy vokatra lehibe io legioma matsiro sy mahasoa. Avy izany dia afaka mahandro be dia be ny lovia, ho ranom-boankazo, na fotsiny mba hitehirizana ny ririnina. Misy lakozia na dia nampiasa maina voatabia, izany ihany koa ny mitana ny vitaminina sy ny fananana ilaina.

Ary rehefa tonga tao aminay avy tany Amerika Atsimo, izay efa fantatra talohan'ny Espaniola fanafihana. Fantatrao ve fa voatabia dia hita singa manan-danja toy ny kalsioma, vy sy potasioma, ary koa ny citric sy malic asidra. Misy manezioma, iode, fanitso, ny sodium, manganese, ary ny plurality ny vitaminina. Useful fananan voatabia dia tsy tsara kokoa mihitsy aza ny fromazy, ary nahandro. Vao haingana, ny mpahay siansa no nitarika fikarohana be dia be, ary hita fa ny fihinanana voatabia afaka misakana ny fampandrosoana ny gastric homamiadana, ary ny prostate sy ny sarakaty.

Voatabia am-bifotsy dia manana fitaovam-piadiana be dia be ny fomba fanamboarana, satria maha-olombelona dia haingana mamelatra legioma io, sy ny fomba fandrahoan-tsakafo noforonina ny tamin'ny isan-taona bebe kokoa. Indrindra matsiro voatabia ireo izay efa lehibe ianao ambony farafara. Izy ireo toy ny jiro mamirapiratra masaka amin'ny masoandro, avy eo ny tena rehetra ilaina mba hanome ny olona ara-pahasalamana.

Fianakaviana tsirairay dia manana ny azy, format manan-tompo fomba fandrahoan-tsakafo, sy ny fiarovana ny voatabia, angamba tsy mino izany, mivadika ho fialam-boly mahafinaritra. Indrindra fa mirehareha ny Manazava ny tarehiny, rehefa ririnina nanokatra tamin'ny fomba ofisialy ny banky voalohany amin'ny mamirapiratra, toy ny hoe avy ao amin'ny zaridaina fotsiny voatabia. Miezaka izy ireo, hidera ny tsara tarehy, manitra Billet mpandray vahiny fahavaratra maotina manaiky Arahabaina sy ny tenany FANAMARIHANA fomba fahandro tsara voafantina. Raha ny marina, ny fiarovana ny voatabia toy izany dia tsy sarotra, dia tokony hianatra fitsipika vitsivitsy izay tsy maintsy arahana akaiky. Mihatra, ambonin'ny zavatra rehetra, ny fahadiovana sy ny ratios ny singa, toy ny sira, siramamy, vinaingitra sy anana, dipoavatra sy ny zava-manitra.

Tsara noho ny voatabia karazana pickling "Agatha", "Angelica", ka manana tena tsara isan-karazany, izay atao hoe "Budenovka ', dia kely mampihomehy kely amin'ny orona, tsy mahazatra jaky. Mpandray vahiny sady tia ny manandrana azy karazany toy ny hoe: "Caspar", "any ambanivohitra," "Golden volon'ondry", "Snow Fun", "Fo Volamena", "De Barao", "Volgograd".

Misy fomba fandrahoan-tsakafo tena tsara, izay misy ny Conservation voatabia miaraka amin'ny tongolo. Ary isika dia midera izany Yummy - voatabia amin'ny tongolo. Aloha, toy ny mahazatra, dia manatsara ny voatabia, dia mifidy ny tsara indrindra, tsy misy fahasimbana, ary mitovy habe. Manasa azy tsara eo ambany rano ary omeo azy ny tatatra.

Raha ny voatabia lainga kanto sy madio ao amin'ny vilia baolina, ary hiomana ho amin'ny hetsika lehibe, dia hanomana matsiro mameno azy, dia ho fiarovana ny hoavy. Voatabia engorged amin'ny singa manitra ary ho ela ny mitandrina ny mena legioma matsiro. Raiso 3 litatra ny rano, manampy azy 3 tbsp. lovia kely ny sira ho mitovy sambo 7 tablespoons ny siramamy. Afangaroy tsara ary nodorany tamin'ny afo.

Ireo zavatra mifangaroharo nentina tany amin'ny vay ka hametraka iray kapoaky ny 9% vinaingitra. Eto amin'ity fomba fahandro, dia afaka mampiasa voana tanamasoandro eran'ny diloilo, ka azo atao raha tsy izany. Raha manampy ny ilaina tablespoon iray ary mahazo fiarovana maditra. Voatabia dia tsy vitan'ny hoe kely manitra sy maranitra, fa tamin'ny rononomandry.

Makà siny madio, izay eo anoloan'ny izany parboiled, nametraka ao voatabiha, mametraka ny tsirony - vady nodiovinareo takamoa banky eo afovoany, avy eo indray voatabiha, ary mamarana ny tapany faharoa ny firafitry takamoa. Ankoatra izany, dia ilaina ny handatsaka mafana voatabia fa tsy mameno rano mandevy ka nanova azy ho hiteraka ny 15 minitra. Dia hanaisotra ny tavoara ka hakodian'ny olona ny. Mazotoa homana!

Efa tena za-draharaha mpandray vahiny iray no culinary teknika - fiarovana ny maitso voatabia. Fa ny fiomanana ilaintsika: maitso voatabia - 6 kilao na 4 - tongolo gasy jirofo, ny rano - 6 litatra Salt - 1 fitaratra 1stakan vinaingitra sy 2 kaopy siramamy. Ao amin'ny siny vonona hametraka zava-manitra: dipoavatra mainty dipoavatra, helo-drano ravina, persily, jirofo. Azonao atao ny mametraka kely tapa-karaoty sy tongolo, ary voatetika seleria.

Am-bifotsy maitso voatabia ho matsiro indrindra, raha manao izao manaraka izao: madio notapatapahina voatabia sy haka ny insides. Izao no ataovy tsara, fa aza manala rehetra hatramin'ny farany, ka namela kely ny nofo. Ary nakambana fisaka tapa-tongolo gasy jirofo dia afaka hanampy ho toy izany koa raha naniry sy ny persily. Andrahoy ny rano ka aidino ny voatabia. Ny tony ny rano avy amin'ny voatabia mampiray amin'ny kapoaka, ary ny vahaolana dia indray ny fery izany. The fanintelony manomana ny marinade ho any amin'ny sambo ny rano ihany siramamy sy vinaingitra ary sira fery izany indray. Ny marinade no naidina tamin'ny kapoaka. Fitehirizan-taratasy fitoeran-javatra lids, mahasimba azy tena tamim-pitandremana, ary sheltering bodofotsy alohan'ny hihena.