Gingerbread: hihaona Noely

Raha te-handravaka ny fety latabatra tsara tarehy sy ny tany am-boalohany mofomamy, ny safidy tsara indrindra ho gingerbread, izay fraught ny Fanahin 'ny mamiratra fety - Noely. Fahaiza-manao gingerbread Cooking dia teraka tao an-tanànan'i Nuremberg alemà: niala teo nankany amin'ny fatana fomban-drazana isan-karazany ao amin'ny Noely gingerbread olo-malaza, ary koa mba hivarotra azy eo amin'ny ara-drariny.

Fanomanana ny gingerbread no ho tena mahafinaritra ny alina talohan'ny Taom-baovao mahafinaritra na ho anareo sy ny zanakareo. Izy ireo voaendy amin'ny endriky ny olona miaraka amin'ny tsiky glazed trano amin'ny sôkôla taila, kintana, voromailala, hazo Noely firavaka Jelly. Ary izao no tsy tanteraka lisitra, satria miankina amin'ny rehetra ny sainao. Ireo malefaka sy Airy tarehimarika tamin'ny tarta tsirony sy matsiro ankasitrahana tany am-boalohany dia ho tena fanomezana fialan-tsasatra ho an'ny rehetra. Fanomezana tsy nampoizina toy izany dia tsy hiala tsy miraharaha na iza na iza.

Maro ny fomba fanamboarana ny fomba fahandro mofo. Tarihin 'ny tsiro tiany, dia afaka manampy ihany koa ny isan-karazany gingerbread fangaron: jirofo ary havozo manitra, voasary Peel sy ny candied, tany voanjo sy ny anis ilay zazakely ary ny komina, na dia - amin'ity tranga ity, izany rehetra izany dia miankina amin'ny safidinao ny tsirony.

Nandritra ny mahandro, gingerbread, mirona mampiasa maina, tany sakamalaho fakany, fa ny sasany ihany koa ny vehivavy mpikarakara tokantrano no nanampy ny koba ny candied farantsa.

Baking mahazatra gingerbread Noely dia mila:

• koba - 500 grama,

• dibera - 150 grama

• siramamy - 1 kaopy anjara,

• ranon-javatra tantely - 125 grama

• Atody - 2 pcs.

• sakamalaho vovoka - iray sotrokely,

• Jirofo vovoka - iray sotrokely,

• Orange Peel - 25 grama,

• fanaova vovoka (soda) - 1, 5 teaspoons.

Voalohany amin'ny zava-manitra mifangaro sy tantely sy ny hafanana ny vokatr'izany mifangaro amin'ny hafanana ambany. Manaitra tantely sy ny dibera tsikelikely mainka hanampy izany. Cool Masiaka tany. Avy eo, nokapohiny ny atody sy ny siramamy ary miray tsikombakomba azy ireo amin'ny tantely.

Afangaroy ny koba tsara toto amin'ny fanaova vovoka (na ny quicklime soda) ka hametraka azy amin'ny ampahany kely tamin'ny tantely atody faobe. Niomana koba for 2-3 ora (tsara kokoa - eo ny alina), toerana ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Ankino ny koba amin'ny manify (eo amin'ny 7,5 mm), ary isan-karazany ny lasitra tapaka tarehimarika tiany 'izany. Pour ny vokatra amin'ny nilahatra amin'ny taratasy fanaova lovia sy ny menaka gingerbread rano. Izany dia mba hahazoana antoka fa mandritra ny fanaova tarehimarika dia tsy ho very ny bikan'ny ka tsy nihena ny habeny. Mba hahafahany hiarina, mametraka ny mofomamy akaiky amin'ny vadinao.

Gingerbread Place amin'ny lafaoro 180 preheated ny diplaoma, ary hanendasany azy ireo nandritra ny 15 minitra.

Tsy toy ny mofomamy hafa, dia mofo atao amin'ny koba gingerbread tsy avy hatrany ho miavaka sy mafy. Koa rehefa mahazo fotsiny azy amin'ny lafaoro, dia tena sarotra ny hilaza na tsia ny tarehimarika vonona. Matetika, raha ny mofomamy browned manodidina ny sisiny, ary somary nanainga, dia vonona. Rehefa afaka minitra vitsivitsy dia ho crispy. Na izany aza, raha toa ny vokatra mbola malefaka, ka tsy maintsy ho elaela mba alefaso ho any amin'ny lafaoro.

Karaoty manome fijery ny fety, dia afaka mampiasa hanitra ankosotra. Fa ny fiomanana dia mila:

• rano - ½ kapoaka Izy,

• siramamy - 1 kapoaka,

• fandokoana sakafo

• ranom-boasarimakirana.

Siramamy afangaro amin'ny rano sy mahandro ny syrup ny hafanana ambany mandra-matevina tsy tapaka. Dia nividy loko mamirapiratra fety, hanampy ny kely ny sakafo fandokoana. Ao amin'ny tony siramamy syrup, dia afaka manampy ny mpivady ny tablespoons ny ranom-boasarimakirana.

Saròny gingerbread ankosotra azo dia hamela izany mba hanamafy tokony ho ora roa. Araka ny tarehimarika gingerbread dia afaka handravaka amin'ny tain sôkôlà sy vovo-siramamy. Noho izany, ny fialan-tsasatra mahafinaritra ho an'ny fianakaviana iray manontolo Baking vonona!