Fried zucchini fomba fahandro ho an'ny sakafo matsiro

Courgettes dia mora levonina sy legioma mahasoa izay tsy sarotra hiomanana. Zucchini mahandro sakafo matsiro isan-karazany. Afaka, ohatra, mahandro Fried zucchini. Ny olon-drehetra manomana ny vilia eo amin'ny fomba manokana: olona tia matevina slices, olona - thinner, ny sasany toy ny poti-zucchini nendasina, fa ny hafa kosa misafidy ny lafarinina sosona.

Ary ianao dia afaka miomana mahafinaritra sakafo maivana - nendasina zucchini fomba fahandro amin'ny tongolo gasy sy ny aneta. Tsakitsaky dia nanompo tany mafana sy mangatsiaka, nefa afaka nataony teo amin'ny silaka mofo manify. Fa ny fanomanana io sakafo tena tsara tokony haka zucchini roa, mamy aneta, jirofo roa ny tongolo gasy, sira sy ny menaka ho an'ny vilany fandrahoana legioma.

Alohan'ny nahandro fomba fahandro nendasina zucchini, tongolo gasy, zucchini voasasa, maina tamin'ny lamba famaohana ireo sady nitetika ny ho manify slices. Preheat ny lapoaly nohosorana menaka sy Fry ny zucchini mandra-browned. Zucchini Fry lafiny tsirairay nandritra ny iray minitra. Mila Salt efa nendasina zucchini.

An-dovia nandry avy sosona ny zucchini, haidiny azy torotoro sy tongolo gasy voatetika aneta. Avy any ambony, dia afaka hametraka ny marikivy fanosotra na ny mayonnaise. Fried zucchini fomba fahandro amin'ny tongolo gasy sy ny aneta - efa ela lovia, fantatry ny maro amin'ny fahazazany.

Mba Squash Afaka manao saosy tongolo lay. Mba mahandro izany dia mila sakafo manaraka ireto: 3-5 jirofo ny tongolo gasy, dia antsasaky ny kapoaky ny yogurt sy ny aneta. Tongolo gasy nohosorany sira sy miara yogurt. Large tapa-tongolo gasy dia tsy maintsy nesorina. Ny saosy nanampy tetehina madinika aneta, nanome fo dia nampidina ho any amin'ny malalaka lovia, izay namelatra zucchini. Teo an-tampon'ny nendasina zucchini nafafiny tamin'ny vaovao anana sy hanompo.

Very haingana sy mora ny mahandro Fried zucchini fomba fahandro amin'ny tongolo gasy saosy. Mba hanomana izany lovia, izy no haka 10 minitra. Fa ny fiomanana tokony zucchini, koba tsara toto, sira, dipoavatra ary menaka ho an'ny vilany fandrahoana legioma. Fa ny fanomanana ny saosy dia tsy maintsy haka 2 jirofo ny tongolo gasy, 40 h ny mayonnaise, sira, dipoavatra mainty tany.

Zucchini notapahina ho manify slices ny 2 mm ny hateviny, mila dipoavatra sy sira, ary avy eo dia koba tsara toto horonan-taratasy, ataovy mafana tsara amin'ny vilany sy ny Fry mandra-volontany volamena eo amin'ny lafiny tsirairay. Mba hanomanana ny saosy tongolo gasy ilaina ny hamaky ny asa fanaovan-gazety sy miara mayonnaise, dipoavatra sy sira. Izany saosy ny fomba fikojakojana sosona zucchini tsirairay. Talohan'ny fanompoana eo ambony latabatra, nendasina zucchini fomba fahandro izay efa voalaza etsy ambony, dia tsy maintsy mijoro mandritra ny fotoana fohy ny manapotsitra ny saosy sy ny tsirony ny tongolo gasy.

Ary afaka mahandro sakafo matsiro horonana zucchini fomba fanamboarana avy amin'io fomba mahagaga legioma ankapobeny samy hafa - inona moa no tsy! Fa horonana amin'ny atody fanosotra ilaina haka zucchini roa, atody roa, jirofo iray ny tongolo gasy, roa tablespoons tablespoons mayonnaise, 50 grama ny karaoty ao Koreana, diloilo hatao vilany fandrahoana, sira, dipoavatra sy ny anana.

Ny fanomanana izany dia mitaky lovia kely ny fotoana nanam, marina sy ny famoronana hafanam-po. Voalohany Fry nivava be ho manify slices zucchini menaka legioma - ka hamita mahandro sakafo. Rehefa avy vilany fandrahoana plastika zucchini mila hametraka avy amin'ny napkin, ho fitaratra menaka be loatra. Ary manomana ny atody fanosotra. Araka izany, mafy-nahandro lava tsanganana sady mandimandina atody mila nitoto vary tao amin'ny blender miaraka amin'ny tongolo gasy, hametraka mayonnaise, sira sy dipoavatra.

Ankehitriny ianao dia afaka mametraka ny kalazalahy tamin'ny nendasina zucchini plastika, dia afaka hiaraka amin'ny Koreana karaoty. plastika izao dia afaka ho nanakodia any horonana sy ny toerana an-dovia sy ny garnish amin'ny anana. Horonana zucchini rehetra amin'ny atody fanosotra vonona.

Mampitolagaga amin'ny fialan'ny mety ho tena mahaliana ny fanomanana isan-karazany ny tany am-boalohany sy matsiro lovia, nefa mahagaga fa maro toy izany: no tena - zucchini?