Fomba fahandro baranjely amin'ny fromazy

Baranjely - tena matsiro sy mahasoa legioma. Efa nanompo tao amin'ny nendasina, mofo sy nalona. Farshiruya ny tsirony samy hafa, dia afaka isaky ny mba hahazo vaovao lovia no izy. Rehefa avy namaky ny boky amin'izao fotoana izao, dia hahatakatra ny fomba hiomanana baranjely amin'ny fromazy.

Option miaraka amin'ny tongolo gasy sy ny fromazy

Araka izany dia azo andrahoina fomba fahandro haingana ary tena manitra mahavelona sakafo maivana izay ho marina ny efa misy ravaka ny fety latabatra. Mba tsy hanemotra ny dingana, mialoha, ho azo antoka fa ireo entana ilaina rehetra ao an-dakozia ankehitriny. Ary araka ny piadiana, dia tsy maintsy misy:

• Amby roa-polo amby zato grama ny fromazy.
• Ny roa eggplants.
• Zato grama na inona na inona mafy fromazy.
• Mpivady chives.
• Fresh atody akoho.

Fa masaka baranjely amin'ny fromazy sy ny tongolo gasy tsy lasa Bland sy matsatso, ao amin'ny lisitra etsy ambony dia tokony ahitana ny fiantraikany ny sira, dipoavatra kely sy ny bunch ny persily. Ireo singa dia ho appetizer flavorful kokoa.

Description ny dingana

Voalohany, dia mila manao manga. Voasasa izy ireo, nanapaka lengthwise ary nahandro amin'ny rano sira kely. Roa-polo minitra taorian'izay, dia niala tamin'ny rano mangotraka, mangatsiatsiaka sy afaka ny nofo amin'ny sotro. Ny fototra sitrana dia tapaka ho madinika, ary mitambatra ao amin'ny trano rantsan-kazo lovia fromazy, grated fromazy, atody, persily voatetika sy ny tongolo gasy. Izany rehetra izany no manampy ny sasany kely sira, dipoavatra ary afangaro tsara.

Ny vokatr'izany dia nifanizina faobe paompy baranjely, namelatra azy ireo tao amin'ny fanaova lovia ary dia naniraka tany amin'ny lafaoro. Omano Sakafo maivana ho an'ny telo-polo minitra amin'ny mari-pana ny valo-polo amby zato sy diplaoma. Eggplants amin'ny curd toy izany, ary tsara koa mafana sy mangatsiaka.

Option amin'ny marikivy fanosotra sy ny voatabia

Fa ny fanomanana ny ana-panahy ataony io manitra sy tsakitsaky tokony ho voafantina legioma lehibe. Izany rehefa tsy matsiro ihany, fa koa aesthetically sakafo tsara tarehy izay tsy menatra ny manaiky ny vahiny tonga. Mba efa lasa tanora sady be ranony miaraka amin'ny fromazy, ary baranjely tongolo gasy (horonana) Tsara fanahy dia nangataka ho any amin'ny fivarotana sy ny akaiky indrindra hividy tsy ampy sakafo ny rehetra. Tamin'ity indray mitoraka ity eo amin'ny tanana ianao dia tsy maintsy misy:

• Jirofo roa ny tongolo lay.
• Zato grama ny fromazy.
• Ny masaka lehibe roa ny baranjely.
• Ny tablespoon ny marikivy fanosotra.
• Tongolo.
• Voatabia masaka.

Ho afaka hankafy ny fianakavianao sy ny fanahy ana-panahy ataony baranjely amin'ny fromazy, dia tokony boay ka mialoha amin'ny aneta, sira, menaka legioma sy ny dipoavatra. Ny alalan 'ireny zava-manitra mahazo sakafo maivana mamirapiratra tsiro sy ankasitrahana.

Ny fanomanana teknolojia

Tamin'ny dingana voalohany tsy maintsy niteny sinenkie fanomanana. Sasao azy tsara sady nitetika ny ho manify slices, ny sakan'ny izay latsaky ny dimy millimeters. Vonona izany no fomba niely legioma nohosorana menaka teo amin'ny lasitra. Teo an-tampon'ny azy sira, dipoavatra ka nafafiny tamin'ny kely ny menaka legioma. Manomàna hoavy eggplants amin'ny fromazy tao ny fatana, tezitra ny roan-jato ho folo minitra degre.

Raha legioma lovia mofo, dia afaka manao mameno. Fa ny fanomanana tao anaty vilany mifandray nofetafetainy fromazy, marikivy fanosotra, voatetika aneta ary ny tongolo lay nandeha namaky gazety. Izany rehetra izany sira ary afangaro tsara.

Pretreated tongolo sy ny voatabia Hetezo ho tapany vava. Mba efa lasa matsiro baranjely amin'ny fromazy sy ny tongolo gasy (horonana), teo an-tsisin'ny ny nanendy takelaka namelatra ny famenoana. Napetraka teo an-tampon'ny tongolo, voatabia ary voatetika aneta. Izany rehetra izany no Kendreo miforitra sy nanompo ny latabatra.

Option amin'ny cilantro sy ny voanjo

Fa ny fanomanana ny sakafo dia mila iray, fara fahakeliny, napetraka ny vokatra sy ny tena kely ny fotoana malalaka. Amin'ity tranga ity, ny an-trano dia tsy maintsy ho hita;

• Roan-jato grama ny fromazy.
• Ny roa eggplants.
• Dimam-polo grama ny walnuts.
• Jirofo roa ny tongolo lay.

Araka ny sakafo fanampiny dia ampiasaina dipoavatra, sira, menaka oliva, sy ny aneta drafy.

filaharan'ireo asa

Mba efa niova ho avy tsy matsiro fotsiny, fa koa amin'ny fromazy baranjely tsara tarehy ianao, dia mila manomboka ny fanomanana kely manga. Voasasa izy ireo, manapaka an manify slices sy moramora Fry eo amin'ny andaniny sy ny ankilany.

Ao amin'ny lovia iray mitambatra ampahorina voanjo, tongolo gasy voatetika sy ny anana. Misy ihany koa ny mandefa curd, sira sy dipoavatra. Mifangaro tsara rehetra. Ny Hala-matevina loatra manampy kely tsy voatery maharikivy fanosotra. Ny vokatr'izany dia manitatra eo faobe aubergines natono sy moramora nanakodia ho horonana.