Fomba Ahitana ny beginners Cooking Kilasy: Cake "Spartacus"

Maso mahazo rehefa hanokatra ny toerana, izay mampiseho ny mofo amin'ny sary tsikelikely fomba fahandro: amin'izay anankiray aminy hijanona? Raha tsy misy fahaiza-manao manokana fandrahoan-tsakafo, ny tolo-kevitra rehetra dia toa fomba sarotra loatra. Hoy izy ireo: "Ny voalohany Pancake (na mofomamy) lumpy foana." Izany tsy fahombiazana dia tsy handiso fanantenana ianao, fa tsy mandritra ny fiainana voatosika faniriana culinary fanandramana, miezaka mba hanendasany tsotra mba hanomana ny mofomamy amin'ny sôkôla sy ny fitiavana Tantely crusts-mamy fanosotra.

"Spartacus" mofomamy antsoina hoe taorian'ny romanina fahiny Gladiatera, andevo nitsangana tamin'ny fikomiana manohitra ny exploiters. Nandritra ny vanim-potoana Sovietika, rehefa nandray heroics toy izany, confectionaries firenena sôkôla vokatra eo ambanin'ny amin'izany anarana izany. Marihina fa dia tena zava-mamy tsara: maizina sokola praline ampifandimbiasina amin'ny mazava lavanila fanosotra, noho izany dia Hay mba hanapaka zavatra toy ny "zebra". Taty aoriana dia nisy koa SIRAMAMY vokatra miaraka amin'ny anarana iray ihany, izay ny maizina praline Nosoloana mofo tantely amin'ny kakaô.

Araka ny efa mety tonga saina, "Spartacus" dia efa tonga ampempa sosona mofo, izay ny Alternate mofo maizina amin'ny mazava fanosotra. Izany akory tsy midika fa isika dia mifandray amin'ny fotoana tena mandany mofomamy indray misintona. Na izany aza, dia mila manao ny mofo manify mahazo araka izay araka izay azo atao. Raha toa izy ireo matavy, dia ny fanosotra dia impregnated, ary ny fanandramana ny mofomamy dia hijery toy ny stale sandwich. Koa aza kamo ny hakodian'ny olona ny koba hohozongozonina - izany no tena zava-miafina ny "Spartacus."

Ao amin'ny vilia baolina, afangaro lafarinina (telo vera tsy misy tsary), kakaô (2 tablespoons) sy ny 1 sachet ny vovoka mofomamy. Ao amin'ny saucepan nataony tablespoons roa ny tantely ka nataony teo amin'ny afo kely. Rehefa lasa ranon tantely, aidino 6 tablespoons ronono, hametraka ny kapoaky ny siramamy, 50 grama ny dibera sy ny atody iray ny hoe mitondra fiara. Nataony izany isika pentimpentina eo amin'ny rano fandroana: saucepan kely dia naroboka tao anaty rano mangotraka lehibe. Hampisy tsy tapaka amin'ny sotro, mahandro mandra-voa ny siramamy dia levona tanteraka. Nesorina avy ny fandroana, ka omeo kely mahafinaritra. Rehefa mifangaro tsy ho mafana, fa mafana, hametraka koba tsara toto amin'ny kakaô, ary mametafeta ny koba (izay tsy tokony hitranga Tery loatra). Cake "Spartacus" Mitaky mofo 10-12. Ary noho izany dia mizara ny koba ao amin'ny isa ambony koloboks.

Masiaka mihodina avy mofo ka hanome azy ireo boribory endrika amin'ny endrika tsotra na lovia. Kendreo hamindra ny koba ao amin'ny mofo sy ny mofo ao anaty lafaoro preheated ambony indrindra 3-4 minitra monja. Voalohany dia mila ny hanomana ny zavatra rehetra ny mofo, ary avy eo ianao mahazo ny fanosotra. Tena matsiro mofomamy mivoaka raha misy Hala-hametraka grated zest voasarimakirana. Ny RUB ny Mixer 300 grama ny menaka faran'izay tsara (Na ahoana na ahoana, fa tsy margarine!) Amin'ny iray sy sasany kaopy ny vovo-siramamy.

Efa nahay ny culinary teknika ao amin'ny rano fandroana. Amin'izao fotoana izao, sady nasiany kely saucepan 2 atody, ronono, ary 500 ml 2 tablespoons ny lafarinina lasopy. Manidina izany rehetra izany, mandra-mifangaro manomboka thicken. Rehefa mihamangatsiaka midina, mila haidiny eo am amin'ny blender mamy rononomandry, manampy ny grated zest sy karavasy fotoana hafa.

Ankehitriny recoat Cake "Spartacus" fanosotra. Aza manadino ny culinary lafiny iray koa amin'ny vokatra sy izany no ambony mofomamy namela ny "niteraka". Ny fanosotra voaendy koba, tokony hanome ny sangan'asa andro: raha kely indrindra ny roa ora tao amin'ny vata fampangatsiahana (afaka ambony rihana hametraka zavatra mavesatra, toy ny takelaka). Raha mofo voaendy, manomana ny ankosotra mba handravaka: nataony tao amin'ny "fandroana" ny sôkôla, ny helo-drano ny ny vola kely (fotsiny roa tablespoons) ny ronono na ny fanosotra. Dia mbola ny handatsaka ny mbola mafana ny mamy tampon'ny "Spartacus" ka nataony indray ao anaty vata fampangatsiahana.