Efa misy fomba fanamboarana rehetra Pita nifanizina. Pita mofo miaraka amin'ny fromazy sy ny anana. Pita mofo miaraka amin'ny trondro sy fromazy

Lavash manomana matsiro sy tsakitsaky isan-karazany, izay tsy handravaka ny fety latabatra, fa be koa ny mahafinaritra ny tsiro. Ankoatra izany, dia tena mahasalama sy levonina (miankina amin'ny toppings). Special fahaiza-manao sy ny traikefa culinary ny mahandro sakafo dia tsy ilaina, izany rehetra izany dia miankina amin'ny ezaka sy ny ny safidinao.

Classical ary haingana sakafo atao atỳ tao anatin'ny minitra vitsy - Pita mofo amin'ny fromazy sy ny anana. Sakafo maivana io zavatra maro hita ao amin'ny atsinanana matetika sakafo. Ankehitriny, efa ho ny toeram-pisakafoanana sy ny sakafo haingana azo baiko mahagaga izany lovia, nifanizina amin'ny sakafo isan-karazany mba hifanaraka rehetra tiany. Recipe snacks tsotra, ary tena mahagaga mihitsy aza fahaizana tompovavy.

Inona no tsy nifanizina tamin'ny mofo manify Pita: hena, legioma, trondro, ny sakafo am-bifotsy, holatra, mena caviar, sira Salmon, fromazy sy Koreana salady. Very mofo matsiro lavash azo avy amin'ny fromazy. Izay mety ho tafiditra amin'ny fomba fahandro samihafa ny fampiasana ny sauces: voatabia, atody, marikivy fanosotra na ny tongolo lay.

Afaka ny ho feno Pita mofo sy sugary sakafo: voa, voaroy, sôkôla, sns Recipes avy amin'io manify fitsapana nahazo lazany eran-tany sy ny fangatahana ... Ato amin'ity lahatsoratra ity no manoratra avy amin'ny an-tsipiriany rehetra ny tsipirian'ilay ny fanomanana sy ny maneho mamirapiratra sy "matsiro" sary ny vilia. Noho izany - midina!

Recipe №1: Pita mofo miaraka amin'ny fromazy ary hampiarahina amin'ny anana

Fifehezan snacks sosona iray Armeniana Lavash, dibera (20 grama), fromazy (mafy kokoa) - tokony ho roan-jato grama, aneta ary ny drafy.

Ny fanalahidin'ny ny mahavariana dia ny freshness tsiro ny vokatra - hikarakara azy io. Oil mialoha nandry avy teo amin'ny vata fampangatsiahana, dia fikojakojana azy ireo mofo sosona. Ny dingana faharoa, - shredder anana. Izany sakafo mimanda hotetehina hirodana ny antsy ka hanafina. Ny dingana fahatelo - makarakara fromazy.

ny dibera teo an-tampon'ny ny fromazy, ary aidino ny maitso, moramora hamolaka niakatra ho any an fantsona ka nanapaka ho tapa la Carte. Pita mofo izahay mandefa amin'ny fromazy sy anana ao amin'ny lafaoro ary navela hijoro minitra vitsy - mandra-fromazy miempo. Arakaraka ny safidinao - sekely azo voaendy amin'ny lapoely no, na any amin'ny microwave mba nafanaina ny. Ny zava-dehibe indrindra - aza tankina ny koba. Lavorary ny sakafo maraina amin'ny kafe na dite.

Recipe №2: amin'ny tain fromazy sy ny saosisy

Ingredients: Pita mofo, fromazy tsinjaraina, anana, any, fahavaratra saosisy (roan-jato grama), sira roa kôkômbra sy ny mayonnaise (tsy hanandran-javatra, dia afaka hisolo marikivy fanosotra).

Hahazo ny tsara indrindra vonona-fromazy "Viola" na "Filoha", ary afaka mampiasa ny "Druzhba" karazana fromazy mahazatra ampiasaina. Ny habetsahan'ny vokatra handray anao manokana. Malalaka hanosotra koba fromazy Mametaka, dia mifanaraka diced saosisy amin'ny kokombra, ary voatetika ny anana - rakotra mayonnaise rehetra sy nampifanintontsintona an-horonan-taratasy. Ship ho antsasaky ny ora iray tao amin'ny vata fampangatsiahana ho Pita mofo amin'ny saosisy sy ny fromazy no tsara indrindra ary ho lasa vonton mani sy malefaka. Izany no sakafo lehibe ho an'ireo izay te-hanandrana.

Fomba fahandro №3: a ampiasaina fromazy, trondro am-bifotsy sy ny tongolo gasy

Fa ny famenoana: roa vaovao voatabia, fanosotra fromazy (zato grama), am-bifotsy lamàtra, tongolo gasy (iray jirofo) ny soanambo zucchini (mba hanandrana), voatabia Mametaka (vitsy tablespoons), persily, am-bifotsy vary (roa lehibe lovia kely), oliva.

Conventionally sosona ny koba mizara ho faritra efatra, samy amin'ny hafa dia nahafeno dia. Lavash antsasaky ny iray mifono amin'ny tain fromazy, ary ny anankiray - ny voatabia Mametaka na ny ketchup. Noho izany, dia hitodika portioned valopy nifanizina.

Etsy an-kianja, nohosorana fromazy, mametraka ny soanambo zucchini amin'ny persily voatetika. Ao amin'ny faharoa - miaraka amin'ny voatabia Mametaka - Ataovy ny lamàtra sy ny oliva. Fahatelo - amin'ny fromazy - vary sy voatabia (nivava faribolana). Fahefatra - fa voatabia Mametaka - natono tongolo lay. Saròny amin'ny teny fitahirizana Pita sy ny Fry. Dia nanapaka an-kianja sy manompo amin'ny Pita mofo sy ny trondro manta amin'ny endriky ny hafanana amin'ny misy saosy. StarterDouble tany am-boalohany, mazava ho azy, dia handravaka misy latabatra.

Recipe №4: amin'ny tain fromazy sy ny cilantro

Products: roa Armeniana lavash, fromazy (zato grama) ary ny bunch ny cilantro.

Hirodana anana. Sosona notapahina ho 4 farantsa (efamira) sy ny menaka fanosotra ny juiciness fromazy, tongolo lay hametraka ny sasany (fa zava-manitra). Eo afovoany cilantro nataony, horonan-taratasy sy valopy Fry amin'ny menaka legioma. Ny fianakavianao dia hankasitraka ny Nadininy Pita mofo amin'ny fromazy levona ireny.

Recipe №5: henan'omby Pita

Zavatra lovia dia tsy maka fotoana be dia be sy ny ezaka. Fa ho takiana: roa taratasy ny manify Lavash, telo atody, voatabia Mametaka (sotrokely), fanosotra (roan-jato gram) fromazy "Suluguni" (tsy latsaky ny telon-jato grama) ny nahandro ovy (4 pcs.), Fennel.

Hetezo ny mialoha nahandro ovy, afangaro azy amin'ny voatetika aneta. Mba hametraka lanjany nivava be fromazy. Manomàna fanaova lovia - ny lubricating diloilo, dia nataony avy hatrany roa sosona ny koba (amin'ny samy izy), ny sisin'ny izay tokony hahantona eo.

Niely tao afovoan'i antsasaky ny famenoana, manarona sy ny lelan-Pita iray ary mamenoa ny atody mifangaro (afangaro voatabia Mametaka, atody sy marikivy fanosotra). Ataovy an-tampon'ny ny sisa amin'ny vokatra ka afeno eo ambanin'ny fitahirizana fitsapana faharoa. Ary farany - handatsaka sady nasiany ka ampitondray any amin'ny lafaoro mandritra ny 40 minitra. Nanendy henan'omby Pita amin'ny fromazy sy ny ovy gaga ankasitrahana sy matsiro tsiro.

Recipe №6: amin'ny holatra Hala-

Ingredients: holatra kely nendasina (fitaratra), fromazy (telon-jato gram) bunch ny aneta ary cilantro, ambany kely-matavy mayonnaise sy telo sosona manify fitsapana.

Ny taratasy voalohany lubricates saosy mayonnaise, hanopy voatetika anana ka hasarony ny taratasy faharoa. Teo an-tampon'ny sosona faharoa hamelatra mayonnaise kely, nendasina holatra. Ary amin'ny farany, fahatelo sosona ny koba, voaisy diloilo saosy, hametraka ny grated fromazy. Tsara hiverina eny an-fantsona ka nataony tao anaty vata fampangatsiahana nandritra ny roa ora - for impregnation. Alohan'ny manompo Pita mofo amin'ny holatra sy ny fromazy Hetezo ho farantsa kely.

Recipe №7: Sakafo maivana ho an'ny tanana haingana

Fa 10 minitra ianao dia ho afaka mamorona ny mahafa-po sy am-boalohany vilia - Pita mofo amin'ny fromazy tao amin'ny atody. Ary ny fomba ny atao, Ho hilaza aminao izahay. Omano ireto sakafo: atody, ronono (tsy voatery), kely menaka legioma sy ny aneta.

Hetezo ny koba taratasy ny transverse nahatsiravina. Ao amin'ny samy nanisy silaka fromazy kely sy hiverina ao vitsivitsy mifandimby. Dip in nokapohina atody sy ny Fry. Fast sakafo ho an'ny olona be atao.

Recipe №8: Lamadzho (nanendy mofo Pita amin'ny akoho)

Dia ilaina ny maka ny akoho, tokony ho telo-jato grama (arakaraka ny isan'ny olona), voatabia Mametaka (fa lubrication), fromazy - zato grama, Masiaka zava-manitra: mainty dipoavatra,-suneli hop izahay. Ho an'ireo izay te-handeha ho amin'ny gusto, dia afaka manampy Chili.

Anjaka hitohizany tetehina madinika sy miharo zava-manitra. Ny koba taratasy lubricates apetaho na ketchup. Ataovy ny akoho ka hasarony amin'ny grated fromazy. Hetezo ho roa, ary hiverina ho hakodian'ny olona. Tafio fanaova, voaisy diloilo ary mofo dimy minitra amin'ny 180C. Pita mofo miaraka amin'ny akoho sy ny fromazy nanome ny ron-kena na Shurpa.

Recipe №9: lovia ny Armeniana lavash amin'ny hena sy ny fromazy

Ingredients: telo sosona vita Pita ny mofo, tany hen'omby (antsasa-kilao), fromazy (zato grama), tongolobe, karaoty, voatabia vaovao (2 pcs.), Tongolo gasy, vaovao anana (aneta, salady) sy ny mayonnaise.

Sauté tongolo mandra-volontsôkôlà volamena, manampy ny grated karaoty. Rehefa afaka minitra vitsy ho fifangaroan'ny legioma nandry tany hena, sira sy dipoavatra. Madinidinika mandra-malefaka.

Nandritra izany fotoana izany, manapaka an faribolana shinkuem voatabia sy ny aneta. Ary manao tongolo lay akanjo: hanambatra ny mayonnaise voaporitra tongolo lay. Ny dingana manaraka isika dia - fiofanana ireny.

Lavash taratasy be dia be saosy tongolo gasy lubricates, dia mitovy nanitatra Hala-antsasaky ny hena ka hafafiny aneta. Ny faharoa smear fanosotra sosona ambony fromazy sy potipotika ny sisa Hala-miaraka amin'ny legioma.

Tafio maitso be dia be ny salady, voatabia ary hanidinanao mayonnaise. Saròny fahatelo lamba izay lubricates fanosotra fromazy. Mitodika amin'ny horonan-taratasy, ary nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny 40 minitra. Pita mofo matsiro amin'ny ketraka fromazy sy toto-kena hena tanteraka ho an'ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva.

Recipe №10: Roll amin'ny curd fromazy ary Salmona

Mba mahandro izany dia mila manaraka tariny dia ny vokatra: taratasy ny koba, sira Salmon (trondro) - antsasa-kilao, fanosotra fromazy (roan-jato grama) fanosotra fromazy (zato grama), tongolo maitso sy ny persily.

Pita mofo amin'ny curd fromazy sy ny trondro mena - iray amin'ireo toerana tena mangatsiaka tsakitsaky ankamaroan'ny olona. Amin'ity tranga ity, dia hampiasa ny 2 karazana fromazy - dia ho toy izany na dia tastier. Hetezo avy amin'ny tongolo maitso fotsy volo fototra sy ny tany. Hotetehina mitetika ny bunch ny persily, ary afangaro amin'ny persily.

Makà lamba ny Armeniana lavash ary mitovy amin'ny afovoany manao loha laharana ny fanosotra fromazy. Ny sisin'ny ny koba malalaka hanosotra curd fromazy ka hafafiny amin'ny anana voatetika. Salmon notapahina ho takelaka manify izy, na ravin.

Manao loha laharana ny trondro amin'ny fomba nivembena, ny ambony sy ny faladiany ampahany sosona dia tsy nanendrenay. Aforeto ho mafy horonan-taratasy. Hetezo ho slices kely sy manompo, voadio amin'ny aneta ary garnish amin'ny silaka voasarimakirana. Fety Pita mofo amin'ny trondro sy fromazy lehibe hafa ho an'ny banal mofo voasesika fanapahana sy ny saosisy.

Recipe №11: otrikaina amin'ny sakafo maivana karaoty, fromazy sy ny anana

Ity lovia tanteraka ho an'ny sakafo antoandro na ny tolakandro dite. Dia tena manan-karena amin'ny kaloria mba hanome ny vatana sy ny hery ilaina sy hanome hery manontolo andro miasa. Fanomanana azy haingana avy tao an-misy singa. Ankoatra izany, dia tsy menatra ny manaiky ny fialan-tsasatra latabatra. Aoka ny midina ho azy, dia tokony: a Pita mofo, vitsivitsy salantsalany karaoty, fromazy - roan-jato grama (azonao atao ny nifoka) sy anana mba hanandrana sy fahazavana kely mayonnaise.

Mahandro dingana:

-natiraem fromazy grater;

-analogichno mivoaka amin'ny karaoty;

-smeshivaem roa vokatra sy hanampy mayonnaise - fa tia Masiaka sakafo dia afaka zava-manitra ny be dia be ny tongolo gasy;

Hala--raspredelyaem ny taratasy ambonin'ny, ary ny fonao hieritreri-flavored anana voatetika an-horonan-taratasy;

-narezaem ho kely slices, Pita sambo amin'ny karaoty sy ny fromazy ao anaty vata fampangatsiahana ho antsasaky ny ora.

Izay no fifadian-kanina tsy misy vola sy ezaka be manomana sakafo maivana tany am-boalohany.

Recipe №12: Pita mofo miaraka amin'ny fromazy sy ny anana, foza flavored amin'ny tapa-kazo

Ny fifehezan 'vilia: ny entana-grama foza hena, atody telo, trano rantsan-kazo fromazy (roan-jato grama), roa Armeniana lavash, bunch ny aneta, mayonnaise kely.

Sosona tsirairay notapahina ho 2 faritra - any am-parany azonao 4 fanitso. Tamin'ny voalohany izahay, dia fanosotra fromazy, voatetika aneta eo an-tampony fonony. Ny faharoa koa amin'ny fromazy lubricated bahoaka ka hafafiny amin'ny grated foza hena. Ny fahatelo mofomamy malalaka hanosotra ka hafafiny amin'ny grated fromazy nahandro atody.

Ny farany dia nasiany mofo mayonnaise aneta ary tetehina madinika. Isika hitodika ho fantsona ka izany haingana ny fandroana, ka ataovy ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka. Adiny iray taty aoriana, dia hahazo ny appetizer, nanapaka ho milamina faribolana, ary nataony teo amin'ny salady maitso Shinoa.

Recipe №13: matsiro mofomamy amin'ny maina apricots sy amboariny Lavash

Tsindrin-tsakafo Sweet maka 7 minitra monja, fa na dia teo aza ny hafainganam-pandeha, raha ny fandehany matsiro tsiro, tena malefaka, amin'ny asidra mahafinaritra. Ny vahiny dia tsy ho afaka mba hamantarana ny zavatra nataony izany. Fanteno ihany no vaovao Pita mofo. Koa mila antsasa-kilao marikivy fanosotra, lovia kely be dia be lafarinina, atody roa, roan-jato apricots grama ny maina sy amboariny, siramamy (mba hanandrana).

fanomanana:

-zamachivaem voankazo maina eo amin'ny rano mangotraka;

-vzbit atody amin'ny siramamy, marikivy fanosotra sy ny koba mandra-malama;

-Share sosona ny 2 faritra;

-on ny tapany voalohany ampitondraina marikivy fanosotra-atody mifangaro - fonony taratasy faharoa;

-Put in endrika;

-on ny anjara faharoa Lavash nandry soanambo maina (azo manapaka);

-Hall creamy faobe;

-nakryt foil sy manendasa ho antsasaky ny ora ny amin'ny 220 ° C;

-Izany no 5 minitra alohan'ny mahandro hanala ny foil ary aoka ny mofomamy redden.

Dia hanolotra anareo tsy manam-paharoa sy ny fomba fanamboarana matsiro ho an'ny isan'andro. Raha ny marina, maro ireo maro samihafa toppings, ny zava-drehetra dia miankina amin'ny saina ny mpahandro sy ny tiany. Mariho vehivavy mpikarakara tokantrano sy tia mahandro sakafo eto ny lisitry ny vokatra malaza izay azo nifanizina Pita:

-with fromazy sy ny tongolo gasy - ny mahazatra safidy, tonga lafatra ho sakafo maraina;

amin 'ny trano rantsan-kazo fromazy, anana sy ny tongolo gasy - lehibe sakafo maivana sakafo;

-vkusno azo amin'ny Adyg fromazy Koreana karaoty sy ny persily;

-good ampiarahana amin'ny trondro am-bifotsy amin'ny diloilo, izay afaka manampy ny cilantro, grated fromazy sy ny mayonnaise - hanandrana lovia mampahatsiahy ny salady "Mimosa";

-more mahafa-po hita vatana Hala-Hama, fromazy sy ny tongolo gasy - lehilahy sakafo maivana;

-kaloriynoe ary mikolokolo koa ny sakafo miaraka amin'ny hena natono, gherkins, onion, mamy dipoavatra sy ny mayonnaise (toy ny haingon-trano vaovao mampiasa voatabia, oliva);

-farshiruyut toto-kena sy tsaramaso hena;

-pechenochny hanome Pate fanandramana zava-manitra;

-oblegchenny safidy ny fromazy sy ny anana isan-karazany.

Ho an'ireo izay amin'ny sakafo, dia mety ho fahendrena Pita mofo amin'ny fromazy. Ny fomba fahandro dia tena tsotra: Izany dia ahitana mahia fromazy, legioma sy anana. Ankoatra izany, Armeniana Pita matetika ampiasaina ho toy ny tsindrin-tsakafo mamy nanomboka ny tsakitsaky isan-karazany. Avy goodies matsiro toy izany ny ankizy ho tia. Ireto ny sasany amin'ireo safidy tany am-boalohany.

mamy horonam

Singa: fonosana-grama fromazy, marikivy fanosotra (zato grama) ny manify ravin-Lavash, sachet vanillin, siramamy (ny habetsahan'ny malina). Koa mila voankazo maina: lehibe voaloboka maina, amboariny, maina apricots. Misy fampiasana candied voankazo sy ny voanjo.

Afangaro amin'ny trano rantsan-kazo fromazy lavanila, siramamy, marikivy fanosotra sy voankazo maina. Zarao ny lanjan'ny fitahirizana paritra, dia mihodina ho any amin'ny horonan-taratasy - mahafinaritra. Rehefa manaiky horonam voadio ho amin'ny vovo-siramamy.

Tsindrin-tsakafo ilaina mamy Lavash amin'ny voatavo

Voaro mafy sy ny tsakitsaky miaraka amin'ny tsiro mahafinaritra. Zagotovte tanantanamanga (diman-jato grama), amin'ny ampahany mitovy, ny vonin'ny amygdala, cashews sy walnuts, voaloboka (tsy hanandran-javatra), atody iray, kely kanelina, lavanila sy ny siramamy.

Manadio ny voatavo avy amin'ny Peel, manosotra izany amin'ny iray grater, afangaro amin'ny siramamy, voanjo, kanelina sy ny voaloboka nihanalefaka amin'ny rano mangotraka. Manarona izany isika faobe ny koba, mihodina horonan-taratasy. Tsy hamelatra ny workpiece ny lovia, lubricates atody nokapohina sy manendasa ny 15 minitra. Low-calorie lovia azo hanina ao amin'ny lahatsoratra sy ny fifadian-kanina andro.

Creative Sweet tsindrin-tsakafo amin'ny voanjo sy ny Voafintina ronono

Raha tampoka nidina teo amin'ny vahiny, dia hamonjy anao horonan-taratasy ny tsy manan-tsahala. Mila: Bank of Voafintina ronono (afaka mahandro-tena), ny vera walnuts, nihanalefaka dibera (zato grama) ary iray sosona lavash, tsara fotsiny.

Kosohy ny voanjo Rolling Pin, mampifandray azy ireo tamin'ny rononomandry sy Voafintina ronono. Sosona matevina hitafy fanaova, hivadika ho hitana horonan-taratasy ary omeo labiera mandritra ny minitra vitsivitsy. Manompoa ny dite - "Yum."

Strudel amin'ny paoma Lavash

Io fomba fandrahoan-tsakafo dia strudel velively mampitolagaga anao sy ny fandokafany tena sy ny tsirony. Ny zava-dehibe indrindra - ny mpandray vahiny tsy voatery manahirana ny fitsapana ary miandry raha tsy "mety." Marani-tsaina rehetra, araka ny hoe: fotsiny! Soraty na tsianjery ny manam-paharoa fomba fahandro: roa lehibe paoma, roa sosona ny Armeniana lavash, fromazy (a entana), voaloboka (zato grama), dibera (fa hanosotra), tany kanelina, lavanila, siramamy ary ny roa lehibe lovia kely ny voana tanamasoandro eran'ny ambioka - natono lava tsanganana sady mandimandina.

Peel ny paoma, nanapaka tao an manify slices sy Fry amin'ny dibera. Nandritra mahandro hametraka siramamy, lavanila ary havozo manitra. Cooking voankazo dia tsy maintsy ho maro mandra-malefaka izy ireo.

Fikojakojana ny sosona voalohany koba tamin'ny rononomandry aho, ny faharoa taratasy fonony. Ampiharo ny Hala-avy amin'ny trano rantsan-kazo fromazy sy ny voaloboka. Nandry teo an-tampon'ny avy nendasina paoma amin'ny voana tanamasoandro eran'ny ambioka. Ankino niakatra ho any an tery horonan-taratasy, mamy ny rano syrup na rano sy kitay hanendasanao 10 minitra. Minoa Ahy, mofomamy io mitovy tsara tsiro.

Traikefa, tamin'ny nofy dia nahafeno, nanangona azy amin'ny izy samy izy, ary raduyte ny havany. Ny manify Armeniana lavash afaka mahandro sakafo tena matsiro izay hankasitraka na dia nitaky ezaka lehibe indrindra Gourmet. Teny an-dalana, ny sasany trano fisakafoanana manolotra valopy manam-paharoa ny Armeniana lavash, nifanizina tamin'ny mamy sy ny hanim-py vokatra.

Za-draharaha chefs manao izany tapa-tsotra tany am-boalohany koba harona sy mameno azy amin'ny gilasy, fanosotra sy ny fanosotra proteinina. Top mofo voaravaka sôkôla poti, voanjo, syrup sy tantely.