Divay ny Viburnum. Fomba fahandro, torohevitra, nanandrana!

Billet an-toerana foana ny tsirony miavaka amin'ny. Ny olana sy ny fiarovana, ary ny fanahy. Angamba, na ny divay namboarina liqueur foana ny mpandresy oharina amin'ny fitehirizana-nividy sakafo. Ary na dia tsy izany ny zava-misy fa nataon-fanahy. Ary ny zava-misy fa ny singa rehetra dia fantatra avy hatrany, fa tsy mamaky ny marika. Ny tena mahazatra ny divay an-tokatrano rehetra dia divay vita amin'ny cranberries. Recipe fanomanana dia mety ho samy hafa, mamela anao hanao izany tena misy hery sy ny tsirony.

General vaovao momba ny divay sy ny mahandro sakafo

Voalohany indrindra, tokony ho fantatrao fa ny divay - izany dia vokatry ny fermentation voajanahary. Izany hoe, na hanampy ny toaka vodka dia tsy ilaina. Na dia ny olona sasany mbola misisika miantso cordials sy liqueurs homemade divay. Na izany aza, ny tena vokatra mbola tsy maintsy nirenireny irery. Midika izany fa tsy misy afa-tsy divay avy sy ny Viburnum. Ny fomba fahandro ny fiomanana dia tena tsotra:

• masaka ka nanasa voaroy ho any amin'ny malalaka halain'ny fitoeran-javatra;
• pomace (izay no sisa 'ny voan) Tafio cheesecloth madio sy manenjika ny ranom avy amin'izy ireo;
• ranom-boankazo sy ny vokatr'izany avy Viburnum frayed manidina ho any amin'ny malalaka tavoahangy;
• haidiny ny siramamy rehetra fasika tahan'ny ny 250 grama isaky ny 1 kilao ny mofomamy sy ny ranom-;
• Leave ao amin'ny toerana mafana ambanin'ny gauze nandritra ny andro vitsivitsy ho ferment.

Tena zava-dehibe fa rehefa hanomboka ny ferment divay avy Viburnum, Ny Fomba Ahitana ny soso-kevitra ireto dingana manaraka ireto:

• Esory ny gauze;
• Ampidiro eto ny plug amin'ny Tube mafy;
• iray faran'ny fantsona ampidiro ao an-siny hoditra, ny faharoa - rano iray vera;
• ferment sisa mba ho an'ny hafa 15-20 andro.

Ny tena zava-dehibe - sahotaka rehefa niakatra isan'andro "satroka" ny voaroy. Raha tsy izany, Ary ny olona rehetra mifangaro hampiala maharikivy. Ny fantsona ilaina mba tatatra entona. Raha tsy izany, dia hiova fo ho toy ny asidra fifangaroana ny divay noho ny fananganana ny acetic asidra. Rehefa afaka 20 andro, ny fermentation no dingana vita amin'ny ankapobeny. Raha ny fanandramana ny zava-pisotro mamy loatra dia tsy, dia afaka manampy siramamy fotsiny alohan'ny fanompoana.

Divay avy any Viburnum fomba fahandro ho an'ny kamo

Ho an'ireo izay tsy te vesatra be loatra eo amin'ny fanamboarana ny divay, misy hafa koa fomba mahomby ny orinasa mpamokatra entana. Voaroy rehetra dia tokony ho torotoro nanasa tsara ka nataony tamin'ny afo, rehefa nanampy ny sasany rano. Rehefa afaka dimy minitra ny mahandro sakafo, tokony hanampy siramamy. Ny fikajiana dia mitovy tahaka ny tamin'ny teo aloha fomba. Dia rehetra dia aidino voatsatso vodka na toaka (3 litatra syrup 0,5 Berry zava-pisotro), ataovy ao amin'ny fitoerana maizimaizina ambanin'ny glove fingotra. Raha ny marina, dia tsy ho ny divain'ny Viburnum, ny fomba fahandro ny izay fantatr'i winemaker rehetra sy ny tincture. Na dia milaza ny sasany fa raha tsy izany. Na izany aza, dia azo nahafeno fepetra ho toy ny mbola divay kely isan-jato ny toaka. Andramo toetra tsara indrindra. Mihoatra ny telo taona, ny zava-pisotro tsy mitandrina, ka very zavatra mahavelona rehetra, ny divay marikivy lasa. Alohan'ny manomana ny divay ny Viburnum, tandremo tsara mba haka ny fitoeran-javatra mialoha. Ny tena tsara, raha oaka na kypreso barika. Toy izany koa ny divay mahazo tsirony manokana, ankasitrahana sy ny vokany, Masiaka, miaraka amin'ny fanamarihana ny tarta. Arakaraka ny hametraka toaka eo amin'ny fanomanana ny matanjaka Output sy ny divay. Ataovy ao an-tsaina mialoha.