Cookie fomba fahandro amin'ny trano rantsan-kazo fromazy. Fomba fahandro ho an'ny cheesecake matsiro mofomamy

Izay mety ho tena tsara mpikarakara tokantrano manana ny fomba fahandro amin'ny trano rantsan-kazo mofomamy fromazy. Ny Fomba Ahitana azo nalaina tao amin'ny boky, na nanao ny tenanao.

Ny safidy tsotra

Ireo izay vao manomboka ny asany chef ny manomboka amin'ny mety hanandrana fomba fahandro mahazatra amin'ny trano rantsan-kazo mofomamy fromazy. Ny fomba fahandro, raha ny marina tena tsotra. Miasa ao amin'ny mora raisina ny hametraka ny vokatra manaraka: 250 grama ny koba tsara toto, dia izy be ny trano rantsan-kazo fromazy, ny fiantraikany-tsira, 100 grama ny siramamy sy ronono, 10 grama ny fanaova vovoka.

Ny dingana mahandro maka toerana ao amin'ny dingana:

1. Cottage fromazy hametraka ao anaty vilia baolina, ary Masy azy moramora amin'ny fikororohana.
2. Omeo kely tain dibera, ary avy eo dia mitambatra azy amin'ny fromazy. Samy kosohy ny entana an-homogeneous faobe.
3. Ao amin'ny fitoeran-javatra iray hafa mba afangaro madio ny sakafo maina (koba, sira sy ny mofo vovoka), ary avy eo tsikelikely fanampiana izany ho any amin'ny fanosotra fromazy bahoaka sy mametafeta lasitike, malefaka koba. Izany dia Na ahoana na ahoana dia tsy tokony hifikitra amin'ny tanana.
4. Birao hafafiny amin'ny lafarinina kely sy hakodian'ny olona ny koba teo amboniny vonona amin'ny fiofanana.
5. Mampiasa fitaratra mahazatra nanapaka avy amin'ny ravin-mofomamy preform.
6. Faribolana tsirairay eo amin'ny lafiny iray voafafy siramamy, dia aforeto izany amin'ny antsasany. Ny fomba indroa no miverimberina.
7. Precooked andalana nataony tao amin'ny fanaova-mofo mialoha Kendreo ny nametraka taratasy.
8. Ny lafaoro dia preheated ny 200 degre ary avy eo nandefa azy amin'ny lapoely ny 20 minitra.

Tsy hoe sarotra fomba fahandro amin'ny trano rantsan-kazo mofomamy fromazy. Ny Fomba Ahitana Mazava ny olona rehetra, ary mandatsaka ny tena haingana hanomana matsiro, flavorful Fifaliana.

ampahany fanoloana

Vokatra vita amin'ny trano rantsan-kazo toy ny olon-drehetra fromazy, na ny taona. Ankoatra ny zavatra hafa, dia tena ilaina ihany koa ny taova. Mety ho izany no antony tena tian'ny ankizy tena tsotra fomba fahandro amin'ny trano rantsan-kazo mofomamy fromazy. Ny fomba fahandro, raha ilaina, dia afaka ny ho kely farany raha toa, ohatra, ao an-dakozia dia tsy misy ny vokatra sasany. Noho izany, ny solika dia azo soloina amin'ny margarine mora foana. Amin'ity tranga ity dia tsara kokoa ny mampiasa ny vokatra manaraka tahan'ny: 400 grama ny fromazy haka 480 grama ny koba, sira kely, 250 grama ny margarine sy ny sotrokely ny vovo-fanaova vovo fitsapana.

Ny dingana mihitsy ihany koa somary hafa. Voalohany, dia mila makarakara tapa-margarine. Ary mitambatra izany amin'ny trano rantsan-kazo fromazy sy mametafeta tsara. Avy eo, ny fandrahoan-tsakafo dingana dia mitovy tahaka ny tamin'ny teo aloha hita vatana. Ary ny dingana farany Tsara ny kely hanova ny fanaova masontsivana. Ny mari-pana dia desirably teo amin'ny 180 ambaratonga, ary ny fandrahoan-tsakafo ny fotoana nitombo ny 30 minitra. Cookies mahazo ny matsiro ihany, ary tsy hisy olona hahatsapa ny fanoloana.

Amin'ny soa ara-pahasalamana

Izany andro izany, ny olona maro manao ny tenany sakafo isan-karazany. Indraindray anefa dia tena lasa tsy hay zakaina maharitra sakana. Tena sarotra izany amin'ny toe-javatra toy izany mianjera mamy nify. Fa ho azy ireo lehibe misy marimaritra iraisana - oatmeal mofomamy amin'ny fanosotra fromazy. Manomàna sakafo ity dia tsotra. Mila: 2 kaopy ny oatmeal, 2 manta atody, 2-3 teaspoons ny siramamy (na roa ny takela-solon'ny), ny iray ampahatelon'ny sotrokely ny lavanila sy kely havozo manitra.

Manomana ampy haingana rehetra;

1. Voalohany mila hanozongozona ny atody roa, hanampy lavanila ho azy ireo.
2. Ao amin'ny vilia baolina iray hafa afangaro ny sisa sakafo, ary avy eo atao ny mampiditra atody marobe sy hahandro ny koba.
3. Ny mari-pana amin'ny fanendasa-hampakatra ny 190 degre.
4. Baking lovia mametraka ny ravin-hodi-biby.
5. Noho ny fanampian'ny iray sotro moramora apetraho eo ambonin'ny koba ao amin'ny endriky ny mofomamy.
6. Bake ny 17-18 minitra.

Tsy mahagaga fotsiny oatmeal nahazo mofomamy amin'ny fanosotra fromazy. Ankoatra izany, dia misy vitaminina be dia be, sy ny fibre mineraly, izay tena ilaina ho an'ny-draharaha.

Cottage fromazy amin'ny fasika semi-vita vokatra

Tsy misy tsy matsiro dia nahazo sy shortbread amin'ny fanosotra fromazy. Ny fitambaran'ny crispy mofo sy ny ronono toppings miteraka vokany tsara tarehy.

Fa ny koba dia mila: 360 grama ny koba tsara toto, 200 grama ny margarine, 80 grama ny siramamy, ny sotrokely ny olon-tsotra fanaova vovoka sy legioma 5 grama ny menaka ho an'ny promazyvaniya teny.

Fa ny Hala-: 1 atody, 300 grama ny trano rantsan-kazo fromazy, roa akondro sy 100 grama ny siramamy.

Mahandro dia mila ireto manaraka ireto:

1. Vokatra rehetra, araka ny voalaza ny fomba fahandro ho an'ny ny koba ka nataony tao madio tsara fitoeran-javatra, ary mitetika azy tamin'ny antsy. Dia avy eo ny Lamesa tasy tsara ny tanana mandra-mitaky ny endrika sombiny mahazatra.
2. Mba hanomanana ny Hala-, afa-tsy sakafo rehetra, akondro, mifandray, ary avy eo dia tsara whisk amin'ny blender.
3. Akondro Peel ireo sady nitetika ny ho manify slices.
4. Baking sakafo tsara mba smear dibera ka nataony teo vonona ny sosona ny sakafo: 2/3 Test - Hala-- akondro - 1/3 fitsapana.
5. Structure nataony tao amin'ny lafaoro 40 minitra eo ho eo. Hafanana tsara kokoa teo amin'ny 190 ny 200 degre.

Delicate shortbread amin'ny fromazy fanosotra dia azo hanina avy hatrany izy, tsy miandry hihena.

malemilemy tsindrin-tsakafo

Ny iray amin'ireo malaza indrindra tao anatin'izay taona vitsy dia azo heverina mofomamy "nanoroka" amin'ny trano rantsan-kazo fromazy. Ny fanandramana azy dia tena mamy sy ny tsara, fa tena mijery toy ny oroka malefaka. Rijan sakafo manaraka ireto dia ahitana ny vokatra: 0,5 kilao ny fromazy, 2 atody, siramamy fitaratra, ny entana (200 grama), margarine, 3 kaopy lafarinina sy soda kely.

Ny zava-drehetra atao fotsiny. Ara-ilaina:

1. Tsara halain'ny curd amin'ny atody.
2. Add ny fifangaroan'ny ketraka margarine sy ny sisa singa.
3. Mametafeta ny koba ampy.
4. Ankino lanja sy mizara ho boribory banga.
5. Boribory tsirairay voafafy siramamy ary aforeto. Izao no ataovy roa fotoana ny manasa-vita vokatra mitovy ny telozoro.
6. Ary rehefa afaka izany, ataovy eo amin'ny taratasy fanaova nanosotra, hanopy malala-tanana amin'ny siramamy sy mandefa amin'ny fanendasa-efa tezitra ny 200 degre.
7. Bake, fara fahakeliny antsasaky ny ora.

Ny vokatra azo dia mofomamy mahafinaritra "Manoroka" amin'ny trano rantsan-kazo fromazy. Eo ivelany, dia tena mijery toy ny spaonjy, ahitana "tsipìka" ny oroka.

Raha ny lafaoro dia tsy ilaina

Vitsy ny olona mahalala fa azo atao ny manao ny mahazatra matsiro mofomamy amin'ny fanosotra fromazy tsy fanaova. Amin'ity tranga ity ny lafaoro dia tsy tena ilaina. Ihany no mila hanangana ny mofo, cookware sy ny singa manaraka ireto: ½ kilao ny fromazy, dibera 150 grama malefaka (underflooding), fiantraikany vanillin, 3 tablespoons siramamy sy ronono kely vaovao. Ny fototry ny sakafo ny mahazatra mahitsizoro mofomamy.

fanomanana:

1. Voalohany mihinjitra forosety curd dibera.
2. Dia ampiana lavanila, siramamy, ary vonona amin'ny Mixer fanosotra fromazy.
3. Faly ronono kely.
4. Lovia mametraka tapa-cellophane.
5. Cookies voalohany voafafy ronono mafana, ary avy eo dia avy teo ny lovia mitovy.
6. Teo an-tampon'ny-manidina fitokonana, malefaka fanosotra. Avereno imbetsaka izany. Ny farany dia tsy maintsy voatery ho sosona ny fanosotra.
7. Ataovy "piramida" ao anaty vata fampangatsiahana (latsaky ny 24 ora) fa mety ny manapotsitra ny vokatra.

Nanapaka ny mofomamy tamin'ny iray nahazo anjara, dia afaka mahazo tsindrin-tsakafo kontinanta lehibe.

manitra valopy

Maro kokoa ny tany an-tsekoly dia mahazatra anarana "sochnik". Dia nihevitra ny ankizy tsirairay izany no tena matsiro mofomamy avy amin'ny curd. ho azy ny vokatra tsotra indrindra ilaina.

Fa ny koba: 3 atody, 200 grama ny margarine, nisy fiantraikany ny sira, ny kapoaky ny yogurt, 3 kaopy ny koba tsara toto sy ny sotrokely ny vovo-mofo.

Fa ny famenoana: ½ kapoaka ny siramamy, 200 grama ny trano rantsan-kazo fromazy, 1/3 kapoaka lafarinina sy 2 tablespoons rano.

Fa lubrication: ½ kapoaka siramamy sy atody 1.

Ny zava-drehetra dia atao tsikelikely:

1. Test fiomanana. Mba hanaovana izany, tasy ny atody amin'ny margarine sy ny sira. Dia ampiana fanaova vovoka, yogurt sy amin'ny faran'ny faritra mba hanaovana lafarinina. Ny vita lasitike koba dia vaky ho telo eo ho eo ny faritra mitovy. Ataovy ao harona plastika ka ampitondray any amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny 1 ora.
2. Fanomanana ny famenoana. Ny sakafo rehetra mitambatra sy mifangaro mandra-homogeneous viscous faobe.
3. Heat lafaoro ny 185 degre.
4. Ny fiangonana, dia ny vokatra. Ny koba avy amin'ny vata fampangatsiahana sy ny horonan-taratasy ny sosona (5-6 mm). Ampiasao avy eo ny lasitra tapaka slices 'izany. Eo anivon'ny tsirairay fotsy sotro Nampiditra mameno ary hasarony ny ampahany amin'ny banga fitsapana ho toy ny Hood.
5. Baking. Alefaso semi-entana vita amin'ny fanendasa-ny 25 minitra, ary avy eo dia haka ary hamela azy ireo mangatsiatsiaka, rakotra lamba famaohana.

Ny zavatra tsara indrindra dia ny hihinana ny mofomamy izay tokony hatsaraina tony nahatsapa cheesecake tsirony.

Cookies amin'ny voatavo

In mahandro, fantatra ny fomba fanamboarana mofomamy isan-karazany avy amin'ny fromazy. Mofomamy toy izany dia roa karazana:

1) Raha misy ampahany amin'ny famenoana ny fromazy.

2) Cottage fromazy hita ao amin'ny fizahan-toetra.

Ny safidy faharoa dia manana karazany maro. Ohatra, fromazy trano rantsan-kazo mofomamy amin'ny voatavo. Ny fitambaran'ny vokatra toa tsy tena ara-dalàna: 2 ½ kaopy lafarinina (wholemeal), dia mila maka 150 grama ny trano rantsan-kazo fromazy, 3 tablespoons ny yogurt, 20 ml ny legioma menaka, 200 grama ny voatavo pulp, 5 tablespoons siramamy, 1 atody, kely mofo vovoka, sira sy vanillin.

Ny asa dia mivoaka ao amin'ny manaraka izao mba:

1. Beat atody manta siramamy. Any amin'ny farany misy tory koa lavanila sy ny sira.
2. Ao amin'ny trano rantsan-kazo misaraka mampifangaro lovia fromazy, dibera sy ny yogurt.
3. Ary hametraka ny atody mifangaro, sy ny koba tsara toto grated voatavo teo aloha ny fanaova mifandray amin'ny vovoka, ary hanolo ny fanamiana koba.
4. Ao amin'ny taratasy fanaova iray maninjitra ny tananao Kotsan'ny tapa-koba sy manefy azy any amin'ny mofomamy.
5. Bake amin'ny lafaoro amin'ny 200 degre mandra fananganana ny vokatra loko toetra.

Ny vokatry ny mofomamy dia toy izany ny fandehany fa crispy teo ivelany ary tena malefaka ao anatiny.