Casserole ovy tsy misy hena. Recipes for an-trano

Casserole ovy tsy misy hena dia afaka ny ho mahafinaritra ana-panahy ataony sakafo, sakafo antoandro na ny sakafo maraina mihitsy aza. Firenena tsirairay dia manana ny mahaliana sy tena matsiro fomba fanamboarana ny sakafo isan-karazany izay hanampy ny fianakaviany sakafo. Ary amin'ny fety latabatra dia afaka mahandro sakafo matsiro kokoa casserole ovy tsy misy hena. Fomba fanamboarana sary aseho amin'ny maro culinary toerana na ny vondrona eo amin'ny tambajotra sosialy. Mba misy afaka manangona ny levitra casseroles ny eritreritsika.

Inona no hisolo ny hena , ary aiza ny mpahandro

Tsy hanina amin'ny ovy casseroles matetika mampiasa holatra. Azonao atao koa ny mahandro ny casserole miaraka amin'ny trondro, legioma ary na dia grits. vehivavy mpikarakara tokantrano saina tsy maina ka manome safidy vaovao. Fomban-drazana casserole ovy andrahoina am in'ny fanendasa, fa amin'ny fahatongavan'ny Multivarki dia miha-hita fomba fanamboarana fotsiny ho azy. Casserole ovy tsy misy hena multivarka manan-karena dia manana tarehy sy mahatalanjona ankasitrahana, satria fofona rehetra dia voatahiry. Fomba fanamboarana ny lafaoro sahaza ho Multivarki. Fotsiny ao an-tsaina foana fa Multivarki rehetra tahaka ny fatana dia tsy mitovy, ary ny fandrahoan-tsakafo, ny fotoana dia mety Miovaova arakaraka ny vokatra ho vokatra.

Ovy voaendy amin'ny atody, holatra sy ny fromazy

Casserole foana io dia manampy amin'ny toe-javatra rehefa misy betsaka ny ovy nopotsehina araka ny fety, ary nisy efa tsy misy olona te. Ao amin'io lovia mihinana azy soa akory. Noho izany dia mila casseroles tsotra fangaro manaraka ireto:

• fromazy - 200 h;
• vaovao holatra (holatra) - 400 h;
• ovy nopotsehina - 1 kg;
• atody akoho (nahandro) - 3 pcs.;
• fanosotra - 300 h;
• menaka legioma.

Fry amin'ny menaka legioma voatetika coarsely holatra. Eo amin'ny farany ambany ny vilany hanisy fanamiana sosona ovy nopotsehina an-tampony izany - nivava nivava atody. Dia ataovy ny antsasaky ny marikivy fanosotra, dia niely mitovy sosona natono ny holatra sy ny fikojakojana ny sisa marikivy fanosotra indray. Grated fromazy natopiny teo an-tampon'ny casserole lovia ary handefa azo ao amin'ny fatana voafanan'ny mpanendy ny 220 ° C. Ny fotoana mahandro ny 20 minitra, mandra-Browning.

Ovy casserole amin'ny Herring

Aseho casserole no mifanaraka tsara indrindra rehefa toy ny ovy voaendy sy ny Herring. Manambatra ny faniriana mety ho amin'ny iray lovia no izy. ilaina ho an'ny casseroles:

• Trondro maina - 1 PC.
• Marikivy fanosotra - 100 h
• Ovy - 450 h
• Atody akoho (yolks) - 3 pcs.
• Cream - 250 h
• Dibera - 25 h
• Zava-manitra, maitso tongolo, persily na anana hafa mba hanandrana.

Ovy Peel ireo sady nitetika ny ho tena manify slices. Amin'ny misaraka Herring fillet ireo sady nitetika ny ho cubes kely. Ao amin'ny fanaova (mialoha lubricated menaka) mba hametraka ny ovy sy ny Herring sosona ka ny farany dia ovy sosona. Dimam-polo amby zato grama ny fanosotra miharo atody yolks, dipoavatra ary mifangaro ny vokatr'izany dia nilatsaka teo amboniny miaraka amin'ny ovy Herring. Top potipotika voatetika dibera. Bake in lafaoro amin'ny 180 ° C nandritra ny adiny iray.

Misaraka, manomana ny fanosotra saosy. Hanaitra in sisa fanosotra amin'ny marikivy fanosotra, tongolo voatetika sy ny persily. Vonona saosy miaraka amin'ny sira sy dipoavatra hanampy ny hanandrana. Saosy mafana ampiharina koa manendasa.

Ovy gratin amin'ny vary

Casserole ovy tsy misy hena vonona amin'ny voa latsaka noho ny holatra na ny trondro, fa koa ankehitriny ao amin'ny fianakaviana sakafo. Toy izany ny ana-panahy ataony sakafo, ary na dia kely casserole mba hamahanana ny Somary fianakaviana maro anaka. Ampahany kely roa ny casserole dia tokony:

• Ronono - 30 ml.
• Ovy - 150 h
• Atody - 2 pcs.
• Tongolo - 1 kely loha.
• Dibera - 10 h
• Rice - '15
• Marikivy fanosotra - 10 h
• Anana sy zava-manitra mba hanandrana.

Ny nahandro ovy Masy amin'ny ronono, atody iray sy ny antsasaky ny dibera. Rice ihany koa ny mahandro mandra-antsasaky masaka fanjakana, vonona ny kosohy ny anana, sauté ny tongolo, mitetika sy ny vay atody. Rehetra afa-tsy ny ovy nopotsehina, ary afangaro.

Eo amin'ny farany ambany ny lapoaly nanosotra nandry ovy nopotsehina antsasaky ny masaka, vary ary hitafy ambony, ary avy eo nopotsehina mameno indray. Manify amin'ny marikivy fanosotra. Tsy misy hena casserole ovy voaendy amin'ny fanendasa-na multivarka. Io safidy Ilaina ny mihazona casseroles amin'ny fanendasa-mandra-miavaka volamena volontany.

Nanendy ovy amin'ny Bacon

Fa ny fialan-tsasatra latabatra koa azo atao mba hanomanana casserole ovy tsy misy hena. Raha hametraka ny lovia Bacon, dia hahazo ny casserole tena tsara ankasitrahana, dia ho azo atao ny mitsabo ny tenany, fa tsy ny vahiny ihany koa. Noho izany dia mila lovia:

• Chicken atody - 4 pcs.
• Ovy - 900 h
• Bacon - 120 h
• Ronono - 250 ml.
• Onion - 1 lehibe na kely 2 lohany.
• Salt, noix izay nutmeg sy ny dipoavatra mba hanandrana.

Bacon nanapaka an cubes kely habeny, toy ny tongolo voatetika diced, ovy ho manify slices. Misaraka, afangaro ny ronono, atody sy ny zava-manitra, moramora whisk. Manomàna teny, nanosotra diloilo, nataony tao manify sosona ny ovy sy ny Bacon amin'ny tongolo, nendasina tamin'ny rononomandry (miala kely ny Bacon ho afafy). Rehefa mameno ny lasitra mba hameno ny vokatry preform mifangaro-dronono sy zava-manitra atody. Ataovy amin'ny fanendasa-efa-polo minitra. Rehefa tapitra ny fotoana mahandro ny casserole hafafiny amin'ny sisa Bacon (afaka manampy grated fromazy), ary hiverina any amin'ny lafaoro mandra-Browning. Casserole ovy tsy misy hena mitodika amin'ny fanendasa-be ranony sy manitra.