Casserole ny soflera sy ny fomba fanamboarana

Nanendy laisoa dia tena mahasoa lovia no izy. Raha ny marina, izany dia ahitana saika feno legioma napetraka ny vitaminina. Ny mpikambana koa dia ahitana ny fibre, izay be kokoa ny asa ny intestin. Ny laisoa dia efa ho tanteraka tsy ampy gliosida, dia mora mahatonga azy hampiditra azy io ao amin'ny sakafo ho an'ny diabetics. Misy maro ny karazana legioma: Bruxelles tsimoka, laisoa, soflera, broccoli sy ny sisa. Ary izy rehetra dia azo ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo eo amin'ny dingana. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia afaka mamaky ny sasany fomba fanamboarana izay hahatonga anao hanova ny toe-tsaina tanteraka ny laisoa.

Casserole ny soflera dia tena malaza amin'ny vehivavy mpikarakara tokantrano. Raha ny marina, ity karazana legioma ahitana be dia be ny zavatra mahavelona. Tena mahasoa ho an'ny rehetra: olon-dehibe, ny ankizy, ny antitra, na inona na inona toerana misy ny fahasalamany. Misy otrikaina maro, soritry singa (vy, kalsioma, faosifaoro, potasioma) sy ny pectin. Noho izany, dia tokony hiezaka ny mahandro foana ao an-dakozia dia lovia toy ny casserole ny soflera.

Ity ny lisitry ny sakafo izay dia mila: 700 grama ny soflera, 200 grama ny marikivy fanosotra, efatra atody, 100 grama ny fromazy, mba hanandrana - Provençal anana, dipoavatra sy sira. Atombohy amin'ny fampiasana ny zava-misy fa ny whisk Mixer fanosotra, atody, sira sy ny zava-manitra isan-karazany mandra-homogenous fanjakana. Soflera, dia tokony ho disassembled ho florets tsirairay ary avy eo mahandro azy ireo amin'ny sira rano fito minitra monja. Miaraka amin'ny fanampian'ny skimmers Ataovy ny laisoa amin'ny endrika izay efa nohosorana diloilo, ka aidino eo amin'ny tampon-bahoaka ny masaka fanosotra, atody sy ny zava-manitra. Izany rehetra izany no nafafy tamin'ny grated fromazy, ary mandeha ao amin'ny lafaoro efa-polo minitra, koa manendasa amin'ny 180 degre. Io casserole ny soflera mijery sy fofona mahafinaritra, ary ny tsirony mihitsy aza ... Mety ho fety mihatra latabatra.

Raha te-mahandro zavatra manokana izay mampiasa Brussels mitsimoka. Dia mila ny 300 grama ny vokatra izany. Koa ento 100 grama karaoty, dimy atody, 200 grama Hama amin'ny dipoavatra sy sira. Laisoa maintsy mahandro amin'ny rano, mialoha ny sira, nandritra ny dimy minitra. Avy eo dia tsy maintsy mahazo avy amin'ny vilany, tapaka amin'ny antsasany sy ny toerana ao amin'ny voaomana fanaova lovia no izy. Laisoa karaoty makarakara, ataovy ham, manapaka an ravin. Future casserole mba handatsaka ny atody nokapohina, sira sy dipoavatra, ka ampitondray any amin'ny lafaoro, rehefa nodimandry tamin'ny grated fromazy. Fotoana fiomanana izany "fahagagana" - ho antsasaky ny ora. Izany casserole Brussels tsimoka Ho faly ny ankohonanao tsiro tsy mahazatra.

Azonao antoka fa afaka mampiasa ny culinary fanandramana sy ny laisoa. Ho mila 500 grama, dia haka antsasaky ny kapoaky ny vary, iray onion, karaoty iray, roa atody, 100 grama ny fromazy, dia antsasaky ny vera ronono, anana, sira sy ny menaka legioma. Laisoa mila mitetika, dia haidiny rano mandevy ka andrahoy nandritra ny telo minitra, dia tatatra. Avy eo dia ho takiana mba hanapaka ny tongolo, makarakara karaoty sy Fry azy ireo amin'ny voana tanamasoandro eran'ny menaka, hametraka ao amin'ny lapoely ihany uncooked vary, ampiana sira ka aidino amin'ny rano mafana rehetra (mila 12 kaopy). Ento etỳ ny mifangaro mahandro sy madinidinika nandritra ny 20 minitra. Ary misy koa ny ilaina ny manampy ny grated fromazy sy ny persily voatetika. Ento ny fanaova lovia, tafio ny ambany malama sosona ny laisoa (antsasaky ny fitambarany), mametraka ny ambony vary miaraka amin'ny legioma, sy hitondra fanampiana ao ny sisa tavela laisoa. Izany rehetra ilaina mba hamenoana amin'ny mifangaro ny ronono sy atody ary koa manendasa amin'ny fanendasa-mandra-volontsôkôlà volamena. Casserole ny laisoa dia vonona.

Fotsiny ianao fa mandeha any an-dakozia, ary mamorona. Casserole ny soflera, na izany aza, toy ny laisoa na Brussels mety ho ny toerana tena lovia no izy.