"Carpathians" - ny mofo ho an'ny fialan-tsasatra

"Carpathians" - ny mofomamy dia tsy tena ny endrika mahazatra. Matetika, izany dia nomanina tamin'ny endrika telo pyramidal tampon'isa mitovy tendrombohitra. Noho izany izy dia nantsoina hoe.

Tsindrin-tsakafo ity no tena fety, isan'andro dia tsy fomba fahandro tena anarana. Koa satria ilaina ny Tinker, fa ny vokany dia matsiro fotsiny.

Ny endrika mahazatra

Maro ny olona mahafantatra fa ny "Carpathians" - ny mofo izay atao ka ny mofo manify maromaro. Peresloeny fanosotra izy ireo. Normal toa ny raharaha? Tsy kely izany! Ity mofomamy mofo mitoetra eo samy, sy mijoro.

Teny an-dalana ankoatra ny mofomamy, misy ihany koa ny mitovy anarana mofo. Voaomana izy ireo araka ny fitsipika iray ihany.

tsiro mampiavaka

"Carpathians" - mamy mofomamy amin'ny fantatra tsiro. Soft toy ny spaonjy mofomamy, mofo maintsy ho tsara ny manapotsitra amin'ny fanosotra. Manome hatsarany manokana ny sôkôla mofomamy. Tsy izy ihany no manamafy ny marefo tsiro ny mofo, fa koa accentuates ny loko.

ilaina sakafo

Fa ny koba dia mila:

• am-polony atody;
• fonosana ny dibera;
• antsasaky ny kapoaky ny marikivy fanosotra,
• 400 h toto;
• antsasa-kilao ny siramamy;
• Lavanila - sachet (10 g);
• 90 h ny rano mangotraka;
• 15 h ny disintegrant;
• 130 h ny hydroéthylamidon.

Mba hanomanana ny fanosotra, maka sakafo ireto:

• 75 h toto;
• 120 h hydroéthylamidon;
• 50 g ny siramamy tsotra sy ny lavanila fiantraikany;
• 4 atody;
• 700 ml ny ronono;
• 50 g ny kakaô;
• fisotroana ny maizina sôkôla;
• 50 ml ny fanosotra;
• 200 h dibera;
• 40 ml ny rano mangotraka.

Ankoatra izany, ny filàna vovo-siramamy na voaniho mba handravaka ny mofomamy vita "Karpaty".

Ny fomba fahandro amin'ny tsikelikely sary

Ao an-trano, mofomamy io dia vonona amin'ny dingana maro. Andeha aloha Korzh. Hanavaka ny yolks sy ny fotsy hoditra iray whisk hafa misaraka. Ho an'ny yolks hametraka siramamy, lavanila sy ronono. Whisk indray. Ao amin'ny iray hafa afangaro fanaka sakafo sy manampy ampahany amin'ny yolk mifangaro. Any amin'ny farany, dia hiditra ny marikivy fanosotra sy ny rano mafana. Ary mampifandray ny faladiany roa - proteina sy ny yolk.

Baking mahitsizoro voasarona taratasy fanaova ary aidino ny koba iray ampahatelony, nizara mitovy. Bake mofomamy lehibe telo ao amin'ny lafaoro preheated for 8 minitra tsara ny hizara roa eo ho eo mba hahazoana ny habeny 6 mofo.

Mahazo ny fanosotra. Atody hotapahiny amin'ny fikororohana sy manampy ronono. Ampahany singa Mix, hametraka atody-dronono mifangaro. Tao amin'ny hafanana antonony, isika hitondra ny kalazalahy ny vay ary esory avy hatrany. Kakaô karazany eo amin'ny rano mangotraka, hanampy ny fanosotra, afangaro indray.

Fandroana amin'ny etona nafanaina ny fanosotra, manampy ny maizina tapaka sôkôla. Rehefa faobe intsony angamba izy, manampy ny nokaravasina dibera. Indray mandeha indray, dia nikapoka amin'ny Mixer ary mifanerasera custard.

Mivory ny mofomamy

Dia mbola sarotra indrindra - mba hanangana ny "Karpaty". Ny mofo dia ahitana ny telo vertices. Mandra-mofo iray hanala ny lafiny, ny hafa dia interbedded 5 fanosotra. Part ny fanosotra dia tokony havela ho ravaka. Raha manome ny mofomamy hitoetra ao amin'ny vata fampangatsiahana, dia ho mora kokoa ny hanangana ny havoanako dia roa ora.

Ary hahazo mofo mahitsizoro nendahina ho faritra telo mitovy - niampita. Tsy nanisy sombin eo amoron'ny iray fa afaka mahita ny 5 mofo. Raha mbola lafiny tapaka (diagonally). Dia dingana dia efa mazava izay tokony hatao: mampifandray ny roa triangles amin'ny cathetus lehibe kokoa, ny fihaonan'ny lubricates fanosotra koa. Mipetraka eo amin'ny fahenina tendrombohitra mofomamy. Toy izany koa isika hamorona roa tsary. Ny ampahany be loatra ny ambany tapaka mofomamy. Coat amin'ny sisa kalazalahy eo amin'ny lafiny rehetra.

Handravaka "Karpaty" (mofomamy)

Fomba fanamboarana miaraka amin'ny sary matetika mampahatsiahy ny tendrombohitra ririnina. Afaka mandamina ny mofomamy fomba hafa. Fa amin'ny maizina sokola fanosotra dia tena mahavariana dia hijery oram-panala tahaka ny fanahafana. Izany no mahatonga azy io amin'ny fomba maro azo atao. Ohatra, fotsy makarakara sokola, pritrusit amin'ny alalan'ny sivana amin'ny vovo-siramamy, na fotsiny hafafiny amin'ny voanio. Cake "Karpaty" nanapaka telozoro farantsa mba ho hita mofo napetraka mitsangana.