Beef amin'ny zucchini: mahaliana safidy sy ny fomba fanomanana

Ny lovia Hay tena matsiro sy salama ianao, dia mila manokana vola tsara ny fifantenana ny fangaro. Tsy tokony ho mitambatra fotsiny, fa koa mifameno tsara. Amin'izay heviny izay, hen'omby amin'ny zucchini tanteraka manaraka ireo fepetra. Toy izany faritra tsara no ampiasaina matetika. Eny tokoa, araka ny maha-tanteraka amin'ny fialan'ny mifanaraka amin'ny vokatra isan-karazany, ary nihinana tao ny fisian'izy ireo dia tsy matsiro ihany, fa koa mora mandevon-kanina. Diniho, ohatra, safidy mahaliana vitsivitsy mba hanamarinana ny mifanentana ny singa.

Legioma hanina miaraka amin'ny hena

Ny tena tsotra lovia, izay mivory hen'omby amin'ny courgettes - hanina ity. Io no tena lovia vonona fotsiny ary tsy misy sarotra mitaky fomba fitsaboana mialoha vokatra.

Mba ho hanina legioma amin'ny hena mety mila ny manaraka napetraka ny singa:

• amin'ny antsasa-kilao ny vaovao hen'omby 3 tanora zucchini, tongolo 2, 3 karaoty, sira, 2 mamy peppers, 3 voatabiha ary na dia kely dipoavatra.

Manomana zucchini hen'omby amin'ny tsara indrindra ao amin'ny lalina lapoaly na vilany:

1. Voalohany, ny entana mila kosohy. Ny vita lovia, izy no hijery mirindra kokoa raha toa ny farantsa dia mitovy endrika sy habe. Ireto ny tonga lafatra cubes. Onion dia afaka hanao afa. Aleo ny sasany nanapaka an vava.
2. Amin'ny kettle lehibe handatsaka legioma menaka sy Fry ny tapa-nihinana tao aminy.
3. Add ny tongolo sy ny miandry mandra-tarehy misy dikany volamena mifandimby.
4. Zucchini sy ny karaoty Fry manokana, ary avy eo mandroso ho eo an-vilany. Vokatra madinidinika ho 10 minitra avokoa.
5. Add slices ny peppers sy voatabiha, vanim-potoana sira ka hafafiny amin'ny dipoavatra. Madinidinika, mandra-legioma dia malefaka.

Beef amin'ny zucchini ny fandehany be fitiavana sy be ranony. Ao amin'ny dingan'ny fanomanana ny singa rehetra mizara ny tsirony. Ny vokany dia tsara tsiro sy ny tsirony mifangaro.

Appliances ao an-tokantrano

Arakaraka ny legioma isan-karazany teo amin'ny fomba fahandro, ary bebe kokoa ny karena isan-karazany dia ny fanandramana ny vita lovia no izy. Fa ny fikarakarana ny tsirairay amin'izy ireo dia mitaky be dia be ny fotoana sy ezaka. Mba hanatsorana dingana izany dia azonao atao ny mampiasa teknika manokana. Noho izany, dia tena mora ny mahandro matsiro hen'omby amin'ny zucchini in multivarka. Fomba fanamboarana sary foana hanampy ny mpandray vahiny hiasa. Noho ny fanampian'izy ireo, izy tsy afangaro fotsiny.

Voalohany dia mila manomana ny tena fangaro:

• 3 zucchini, 600 grama ny pulp hen'omby, onion, karaoty, tongolo gasy jirofo 2, baranjely, sira, 5 voatabiha, lakolosy dipoavatra, 2 helo-drano ravina, dipoavatra, ary kely mampahatsiro sakafo "Khmeli Suneli".

Ny dingana dia ahitana dingana maro:

1. hena dia tokony ho faty any an manorotoro ny zavatra voalohany.
2. Avy eo manilika azy ireo Multivarki Fry amin'ny vilia baolina, ary diloilo hatao 20 minitra, mametraka eo amin'ny tontonana "fanaova" mode.
3. Add karaoty sy tongolo voatetika. Roasting hanohy ny habetsahan'ny fotoana izany.
4. Ampidiro sira, zava-manitra sy ny tongolo gasy voatetika.
5. Ny sisa amin'ny legioma hosasana, manapaka ka nataony teo amboniny ny sosona ao amin'ny manaraka mba: baranjely - dipoavatra - zucchini - voatabia.
6. Ataovy ny helo-drano ravina, pour 150 ml ny rano sy hiverina amin'ny "quenching".

Tamin'ny roa ora ny lovia, izy no ho vonona. Tamin'ity indray mitoraka ity, ny mpandray vahiny dia afaka mampiasa ny fisainana mazava amin'ny.

mendrika safidy

Misy safidy hafa, izay manomana tsara hen'omby amin'ny zucchini in multivarka. Mety tsy hitovy fomba fanamboarana tsy ny hametraka ny singa voalohany, fa koa ny tena foto-kevitra ny andro fiomanan'ny sakafo. Ohatra, satria ny sakafo Matetika no nampiasa fomba fandrahoan-tsakafo ny mpivady. Miaraka multivarka fomba izany dia afaka ihany koa azo ampiasaina.

To raharaha tokony hatao:

• 300 grama 600 grama ny hena legioma fifangaroana, sira, tongolo lay jirofo 2 sy misy zava-manitra.

Amin'ity tranga ity dia miroso toy izao manaraka izao:

1. Voalohany, ny hena dia tokony hosasana, maina, ary avy eo ho longitudinal nanapaka tapa-voafantina ny habeny.
2. Hataony ao anaty fitoeran-javatra manokana, ary nametraka ny tontonana mode "steaming" sy ny fanisam-potoana nandritra ny 30 minitra.
3. Sasao Ary torotoroinareo ny vokatra hita ao amin'ny legioma mifangaro.
4. Ataovy ho any an-hena, afangaro ary avelao ny 1 ora, tsy misy ny fanovana ny fomba.
5. Fa 5-7 minitra alohan'ny hametraka sira ny farany, zava-manitra sy ny tongolo gasy voatetika.

finiavana marina mijery tsara kokoa ny tenanao, fa tsy miantehitra amin'ny teknika.

Tsotra sy matsiro

Raha tianao zavatra matsiro, sy ny vata fampangatsiahana no efa foana, azo atao ny maneho eritreritra, mampiasa ny kely indrindra amin'ny sakafo. Maro ny safidy, fa ny tena mahaliana azy - izany chops. Ankoatra izany, ny tena sakafo eo aminy hen'omby amin'ny zucchini. Ao amin'ny multivarka manomana azy ireo dia mora kokoa.

Ianao ihany no mila:

• 500 grama ny toto-kena hena 1 atody, sira, 2 amin'ny fialan'ny, tongolo sy dipoavatra.

Ny asa dia ahitana ireto dingana manaraka ireto:

1. Voalohany, dia ilaina ny manolan-ny hena grinder.
2. Hahosotrao grated zucchini sy onion amin'ny blender halain'ny.
3. Ary tamin'ny vonona vokatra, manampy ny atody sy ny zava-manitra, afangaro ny Hala-.
4. Ataovy in multivarku boaty manokana loaka.
5. Apetraho eo niforona avy toto-kena-preform.
6. Pour ho vilia baolina ny rano ka nametraka ny mode "steaming". Fa fanomanana toy izany cutlets ho ampy 20 minitra.

Afaka hofafazany kely Koba isan-karazany (oh, buckwheat) na ny fametrahana ny ovy amin'ny rano raha tianao. Noho izany, miaraka amin'ny lafiny masaka meatballs lovia no izy.