Akoho tongotra amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny ovy

Akoho tongotra amin'ny fanendasa-- iray amin'ireo sakafo malaza indrindra ao amin'ny firenena. Ary, tokoa, tsy fahita firy ao amin'ny fianakaviana tsy hiomana ho amin'ny fety. Hena akoho dia lafo, voaomana haingana sy tsy mitaky fiomanana lava be.

Akoho tongotra amin'ny fanendasa-- fomba fahandro ny mora indrindra

Ilaina: 6-8 salantsalany tongony, sira sy ny mayonnaise. Hena nanasa polbanki mayonnaise miharo antsasaky ny sotrokely sira. Hahosotrao io fifangaroan'ny akoho tongotra tamin'ny lafiny rehetra, nanitatra teo amin'ny lalina vilia baolina, manarona amin'ny sarony. Ampidiro lafaoro sy manahirana ny 220-250 diplaoma sy nataony tao aminy ny hena nandritra ny adiny iray. Ho an'ny akoho efa niova ho "ny sosona", dimy ambin'ny folo minitra alohan'ny faran'ny ny satrony esorina.

Raha tokony ho mayonnaise, dia afaka maka ambany-matavy marikivy fanosotra, voantsinapy, adjika, na zavatra hafa ketchup toerana tena saosy.

Akoho tongotra amin'ny fanendasa-mofo azo miaraka amin'ny ovy - amin'ity tranga ity, fa tsy hena masaka lovia ihany, fa koa ny lafiny lovia ho azy.

Mba hanomanana ilainao: 6 tapa-tongotra, 8-10 ovy, tongolo kely sy 100 h ny mafy fromazy. Beef nanasa ary nohosorany sira, manitatra eo amin'ny taratasy fanaova. Ovy madio sady nitetika ny lengthwise ho cubes, hametraka ny sasany sira sy napetraka teo amin'ny fanaova lovia eo amin'ny tongony. Hafafiny amin'ny tongolo voatetika antsasaky ny vava vola aminy, ary grated fromazy. Fanomanana ny tongony dia haka tokony ho ora iray amin'ny 220 degre. Menaka ny fanaova dia tsy ilaina - ny saborany avy amin'ny hena akoho dia ho ampy.

Akoho tongotra ao amin'ny lafaoro amin'ny anana

6 tongony handray sekely 6-8. ovy polpachki mayonnaise, ny mpivady ny sampan 'vaovao maitso Basil, aneta ary ny persily (na ny maina teaspoonful maitso), dipoavatra, tongolo gasy jirofo sy ny mpivady ny antsasaky ny voasarimakirana. Voalohany, ny ovy - nanadio ireo sady nitetika ny ho slices, 0,5 sm ny hateviny, miparitaka amin'ny taratasy fanaova. Izany dia avy eo nentina toy ny sorony - nanasa azy ireo, navela tatatra ny rano, nanadio ny misy pentimpentina ny sira sy ny mayonnaise, dipoavatra ka namelatra an-tampon'ny ny fanaova ovy. Dia haidiny ny ranom ny antsasaky ny voasarimakirana ka hafafiny amin'ny voatetika hampiarahina amin'ny anana na anana maina. Baking nataony tao amin'ny lafaoro amin'ny 200 degre ny ora iray. Ny hena dia tsy maina mandritra ny fandrahoan-tsakafo, azo atao ny hanafina amin'ny ravin-foil.

Akoho tongotra ao amin'ny lafaoro amin'ny holatra

Ingredients: akoho okrochka - 4 sekely, 2 voatabia lehibe, antsasa-kilao ny holatra na holatra vaovao, 2 tongolobe, vera kely marikivy fanosotra sy roa tablespoons dia koba tsara toto .. Beef 2-3 Mizara ho farantsa samy nohosorany ny misy pentimpentina ny tany dipoavatra sy sira, voaendy amin'ny lapoely, ka ny hena browned amin'ny alalan'ny fanampiana kely menaka legioma. Slices nanapaka ny holatra sy ny antsasaky ny vava vola aminy, voatetika onion, Fry azy misaraka amin'ny skillet nandritra ny dimy minitra. Marikivy fanosotra miharo lafarinina, voatabia tapaka ho cubes. Izany Nifandimby ny sakafo rehetra ao amin'ny lalina ovenproof vilia - ny ambany ny ranjony dia apetraka, dia holatra, tongolo, voatabia, ary manidina rehetra ny fanosotra saosy.

Fomba fahandro akoho tongotra ao amin'ny voasary mamy saosy

Mba hanomanana ilainao: 4-5 tongony, rano iray vera sy ny ranom-boasary, Bouillon goba na ny maina tablespoon zavamanitra ho an'ny akoho, dia antsasaky ny kapoaky ny marikivy fanosotra, tarragon andry, hydroéthylamidon sy tongolo. Ny vilany hanidina diloilo sy legioma ao aminy Fry nanasa tongotra raha mbola tsy hita volamena sosona. Toy izany koa Fry nivava be menaka onion semicircles minitra 4. misaraka faly amin'ny saucepan ranom-boasary nanampy ao anatiny goba na ny ahi-maitso, voatetika anana tarragon, voatsatso tamin'ny rano mangatsiaka roa hydroéthylamidon lovia kely sy fanosotra. Ny hena dia apetraka ao anaty boaty lalina, sarony sy ny rakotra fanaovam-panavotana dia feno 2/3 ny saosy mafana vita, ary avy eo nalefa tany amin'ny lafaoro mba hanendasany, preheated ny 180 degre. Toy ny mandevy voasary saosy haidiny. Adiny iray taty aoriana, ny tongony dia azo esorina sy hanompo teo aloha residues manondraka saosy.