Ahoana no mba hanendasany-kanina ao amin'ny mofo sy ny mpanao multivarka

Fantatrao ve ny fomba hanendasany mofo? Azo inoana, maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano mba hamaly izany fanontaniana izany ao an-dratsy, satria olona ankehitriny tsy manana fotoana betsaka ny fomba fanamboarana fiddle amin'ny sarotra. Fa raha manana ny toeram-pambolena misy mahafinaritra fitaovana lakozia toy ny mpanao mofo na multivarka, dia manitra mahandro mofo dia tena tsotra.

Inona aloha ny fomba fahandro mofo multivarka. Omano ny koba. Ary noho izany podogreem rano iray vera, mba efa nahazo mafana ny 35-40 fiakarana. Pour ao anaty rano sachet ny masirasira, folo grama ny sira sy efa-polo grama ny siramamy. Sahotaka tsara rehetra mandra-levona. Ary hametraka ny dibera - 60 grama, dia afaka mampiasa menaka oliva na legioma hafa. Dia mbola hanampy ny koba tsara toto ho ny koba ka aidino maintsy tsikelikely, isaky ny hampisy tsara. Tokony hitsahatra ny koba mba hifikitra amin'ny tanana, nefa tsy ho loatra hantsana. Amin'ny maha-fitsipika, batch maka ny 500 - 600 grama ny lafarinina.

Voaomana koba tokony ho nataony tao anatin'ny vilany, ary manarona ny boky lehibe eo ambony miaraka amin'ny servieta madio na scotch. Taorian 'ny voalohany Lift ny koba sy ny asa fanaovan-gazety any indray hitafy ny proofing. Raha ny koba hitsangana ankoatra izany, dia nofetafetainy tsara indray ka napetrany tao anatin'ny lovia Multivarki te-kely miaraka amin'ny legioma hanosotra menaka.

Avelao mofo fotsy mba hitsangana tokony ho antsasaky ny ora iray, dia mitodika amin'ny "Baking" mode sy manendasa mofo amin'ny toerana multivarka fotoana ora iray. Taorian'ny mila famantarana famantaranandro tsara hanala ny mofo, hampiakatra azy eo ho any am-pita ka niverina tamin'ny fitsaboana toy izany koa ho an'ny antsasaky ny ora. Eto ary vonona ny valalamanjohy - iray maitso mavana, manitra, porous.

Ary izao no fomba ahafahanao manomana mofo mamy sdobny in multivarka. Ao amin'ny fitaratra preheated ronono (Afaka mampiasa kefir, whey) mikotrika masirasira sachet. Misaraka, whisk telo atody amin'ny antsasaky ny sotrokely ny sira, lavanila (1paketik) sy ny siramamy (fito tablespoons). Ary afangaro amin'ny lovia amin'ny masirasira ronono, atody sy ny voana tanamasoandro eran'ny menaka mifangaro (fito tablespoons) ary manomboka hanampy ity slurry lafarinina, izay haka ny dimy solomaso.

Ataovy ny koba ao amin'ny proofing, ary Nandritra izany fotoana izany dia manatsara avy sy ny voaloboka. Avy eo pour rano mangotraka ny voankazo maina, manome nivonto. Ny rano dia obsushivayut notrohinao mbamin'ny faikany sy voaloboka maina, nataony teo ny taratasy famaohana.

Ary miaraka amin'ny legioma hanosotra menaka biraom-fanapahana, handatsaka ny voaloboka ka namelatra ny koba avy izy. Moramora hiditra voankazo maina ho ao an-koba ka mitambatra ho any amin'ny baolina.

Ataovy ny koba tao amin'ny nanosotra kapoaka sy hiverina eo amin'ny fitaovana Multivarki in "fanafanana" mode ny 15 minitra. Dia hamono multivarku ka hamela ny koba mba hitsangana ho antsasaky ny ora iray hafa.

Bake ny mofo eo amin'ny sdobny multivarka ao amin'ny "Baking" mode nandritra ny adiny iray eo amin'ny lafiny iray ary ny iray hafa 40 minitra taorian'ny fihodinana. Ny mofo dia alaina avy amin'ny kapoaka sy manompo noho ny sakafo maraina tamin'ny rononomandry.

Na dia mora kokoa ny manao mofo mampiasa io fitaovana miavaka toy ny mpanao mofo. Amin'ity tranga ity, dia koba vilia fanaova dia tsy ilaina, "marani-tsaina" milina hanao ny zava-drehetra ny tenany. Misy isan-karazany ny fomba fanamboarana-kanina ao amin'ny Mpanao mofo. Ohatra, Toy izao ny fomba hanaovana mofo "-dronono." Eo amin'ny farany ambany fitoeran-diloilo ny fitaovana sasany Pour teaspoons ny maina masirasira, dia antsasaky ny kilo koba tsara toto hanasivana, ampiana iray sy sasany teaspoons ny sira sy sasany tablespoons ny siramamy hirodana eo an-tampony, ary valo-polo grama ny dibera. Raha kely indrindra dia dimam-polo amby telon-jato sy milliliters ny mirotsaka ronono. Bake ny mofo amin'ny fomba tompon-tany, vonona-nanao mofo milanja fiton-jato grama.

Raha misy tena tsara toy izany fitaovana, toy ny mofo Mpanao, fomba fanamboarana mofo dia afaka mampiasa ny isan-karazany. Sdobny tsindrin-tsakafo dia afaka hanendasany mofo ny koa ny voankazo maina, kakaô, Poppy. A lafaoro Can sakafo maivana embodiments ny koa ny zavamanitra: komina, Sesame voa, ary koa ny fampiasana fromazy sy ny anana. Tia sakafo Masiaka, no mahay manampy ny koba tongolo gasy sy ny oliva

Ankoatra izany, ny mpanao mofo mamela anao mba hanendasany mofo ny karazana koba tsara toto: buckwheat, ampemby, OAny am-.

Mazotoa homana!