Ahoana no hanomanana ny salady ny kokombra sy ny atody

Salady - angamba iray amin'ireo sakafo zavatra maro indrindra. Afaka mahandro sakafo saika na inona na inona. Raha tianao posytnee, dia hanatona "Kaisara" miaraka amin'ny akoho na makamba, fanta-daza "Olivier" amin'ny henan'omby na ny samy hafa fiteny, ary koa ny hafa ny safidy koa ny hena. Raha tianao fahazavana sakafo - dia vanim-potoana legioma voatetika miaraka amin'ny menaka oliva, vinaingitra balsamic anana sy mameno tsara ny sakafo hariva, na ho sakafo mitokana raha resaka sakafo. Ohatra, tsotra salady ny kôkômbra sy ny atody - matsiro mitambatra ny vokatra izay rehetra vata fampangatsiahana. Afaka miovaova toy ny sakafo isan'andro, ary hitafy ny fety latabatra. Zavatra tsy miaraka no tena mifandanja, tahaka ny tsy dia ahitana ihany no ilaina vitaminina sy ny mineraly, izay hita ao amin'ny legioma, fa ny proteinina. Calorie sakafo ihany koa ny ambany, raha toa tsy tena mameno ny tena be dia be ny mayonnaise. Tonga lafatra famenoana menaka legioma na ambany-matavy marikivy fanosotra. Ahoana no hanomanana ny salady ny kokombra sy ny atody, ary koa ny fiovana io lovia dia hita ao amin'ny lahatsoratra. Ho tia izany Mix vaovao, ary angamba dia ho ny toerana tena ankoatra ny sakafo hariva. Mba hanomanana ny salady tsotra sy haingana, noho ny fanapahana ny legioma sy atody tsy maka fotoana be. Aoka ny hanomboka.

Isika dia manomana ny salady ny kokombra sy ny atody

Fa lehibe lovia ampahany ity dia mila:

- 3 nahandro atody;

- 50-70 h mafy fromazy (fromazy atao);

- 1 lehibe kokombra amin'ny mamirapiratra maitso lamba;
- sira sy ny mayonnaise kely.

Manomana ny sakafo izay dia afangaro amin'ny salady. Kokombra, atody sy ny fromazy azo nifindra amin'ny marokoroko grater na mitetika. Afangaroy miaraka, asio sira, hafafiny amin'ny dipoavatra mainty mba hanandrana ka hiasa miaraka amin'ny mayonnaise. Raha tianao ny maivana eo amin'ny calorie dikan-tenin'ny lovia, raha tokony ho ny mahazatra, dia afaka manampy kely-matavy mayonnaise, marikivy fanosotra sy ny vanim-potoana salady amin'ny menaka legioma. Vonona ny zava-drehetra. Noho ny fotoana mahandro sakafo ny atody, dia tokony afa-tsy 20 minitra hatrany am-piandohana ny fanomanana mba hahazoana ny matsiro sy mamelombelona salady. Teny an-dalana, ao ny ririnina, fa tsy vaovao kôkômbra, ampiana sira na nalona. Kokombra salady sy ny atody dia mety ho lehibe sakafo maivana ny toaka eo amin'ny latabatra fety.

Safidy hafa nahandro sakafo

Fampiarahana ny roa lehibe vokatra sakafo hafa, ny vaovao lovia, izy no anao. Aoka isika hiezaka ny hanao ny tsara indrindra dikan-fahavaratra salady, manampy ny tongolo maitso. Raiso ho azy:

- 1-2 salantsalany kokombra vaovao;
- 4 atody masaka;
- ny bunch ny tongolo maitso;
- ny antsasaky ny lohany salady;
- mayonnaise na marikivy fanosotra ny famenoana, sira sy ny zava-manitra (dipoavatra mainty).

Ny sakafo rehetra hivory salady: kôkômbra, atody, tongolobe, ary legioma hafa dia tokony ho faty ho salantsalany, mifandray amin'ny tsirairay ary fenoy roa tablespoons ny ambany-matavy marikivy fanosotra (ho an'ny sakafo safidy) na ny mayonnaise. Kely sira, dipoavatra mainty hanopy sy hanompo. Ireo fomba fanamboarana ireo dia tsotra fa ho hahafehy tena misy mpandray vahiny, ary ny sakafo dia misy tokoa amin'ny vata fampangatsiahana rehetra. Ankafizo ny sakafo!