Ahoana no hanaovana toaka avy amin'ny Brandy?

Ho an'ny maro Cognac no toerana tena zava-pisotro. Ary maro no manontany: "Ahoana no hanaovana toaka avy amin'ny Brandy?" Na dia zava-pisotro ity no tena sarotra, fa ny mahandro azy ao an-trano no azo atao mihitsy aza. Na izany aza, raha manapa-kevitra ny hanomana voajanahary namboarina Brandy, ianao tsy maintsy hanam-paharetana. Raha ny marina, izany dia haka fotoana, ezaka ary ny culinary talenta. Alohan'ny manomboka mahandro sakafo, aoka isika handinika ny zavatra Cognac ny mahazatra.

Ahoana no hanaovana toaka avy amin'ny Brandy? Ny fomba fahandro mahazatra

Mba hanomana izany zava-pisotro flavored manam-pahaizana nandritra ny taona maro nifidy ny tsara indrindra voaloboka. Na ny marimarina kokoa, ny ranom-boankazo, izay efa nandalo ny dingana fermentation mandritra ny volana. Ny vokatr'izany Masy no iharan'ny roa distillation ao amin'ny varahina manokana goba. Amin'ny alalan'ny dingana ity divay avy nanadio ny fanafody rehetra azo avy tsy ilaina ara-nofo izay afaka manome tsirony ny Brandy faniry. Of 9 litatra Masy nahazo 1 litatra ny toaka. Manaraka, zava-pisotro tany am-boalohany no naidina tamin'ny hazo terebinta barika. Shutter hafainganam-pandeha ny fiaretana herintaona ny taona maromaro. Izany hatsiaka Brandy tapa-kevitra tsara, mainka ao amin'ny VAT feno toaka akora hita ao anaty ala. Teknolojia, mazava ho azy, tena lava sy mafy. Ao an-trano, manontany tena hoe ahoana no hanaovana toaka avy amin'ny Brandy, indraindray te-mahandro azy io araka izay haingana araka izay azo atao. Andeha isika hijery ny tsipirian'ilay ny Fast Track dingana.

Fomba fahandro ny Cognac toaka

Fa ny fiomanana dia mila toaka na vodka, fa afaka mampiasa homebrew.

Home ny Cognac toaka: ny fomba voalohany

Ny iray litatra ny toaka na vodka voaharo ny sotrokely ny siramamy, dite mainty, manampy ny helo-drano ravina, 2 pitipoà mainty dipoavatra, jirofo 2 farantsa, tena kely ny lavanila, voasary na voasarimakirana peels. Mila misisika ao amin'ny mafana, maizina toerana tokony ho 10 andro. Rehefa tatatra ny amin'ny alalan'ny cheesecloth. Ny Brandy Vonona pour sisa ranon-javatra tao anaty tavoahangy.

Ny fomba faharoa

Ataovy ao anaty harona vita amin'ny lamba 2 pitipoà mainty sy allspice, jirofo 3, iray sotrokely ny mainty dite, sotrokely kanelina sy ny lavanila. Hanoboka ny kitapo ho ao an-tavoara amin'ny toaka, aza adino ny mametraka ny sotrokely ny siramamy. Mikiry 10 andro ao amin'ny fitoerana maizimaizina. Raha vao ny Brandy vonona, ny kitapo esorina.

Ny fomba fahatelo

Araka ny fomba faharoa, dia ilaintsika lamba paosy. Nataony tao sotrokely iray ny kafe, iray helo-drano ravina, pea 3 mangidy dipoavatra, jirofo 2. Hampidina izany rehetra izany ao amin'ny siny ny toaka, izay tsy adino ny handrava ny sotrokely ny siramamy. Manizingizina Ilaina ny 7 andro. Raha ny zava-pisotro dia vonona, ny kitapo esorina.

Mazava ho azy fa, amin'ny farany raha ny fandehany na inona na inona, nefa tsy fa ny tena "kintana" Cognac. Na ahoana na ahoana, dia afaka miezaka foana mba hanao miendrika ho an-trano-nanao Brandy. Izany àry no hampifaly anareo be dia be. Ary fa anao hahafantatra ny fomba hahatonga Brandy avy amin'ny toaka ao an-trano. Misotroa ny tenanao ary hitondra ny namana! Ity zava-pisotro dia hahaliana ny na dia nitaky ezaka lehibe indrindra palates.