Vorontsiloza amin'ny fanendasa-: fomba fahandro

Ny fomba nentim-paharazana mba hiomana ho amin'ny fialan-tsasatra mafana sakafo avy any Torkia niseho taonjato maro lasa izay, ary mitaky ny niaviany avy amin'ny mpanompo sampy sorona. Amin'ity tranga ity, matetika dia feno vorona nanendy. Lovia avy any Torkia tratra amin'ny fanendasa-- tsotsotra kokoa.

Vorontsiloza amin'ny fanendasa-: fomba fahandro ho nentim-paharazana

Noho izany, ataovy ny vorontsiloza amin'ny fanapahana solaitrabe. Manaova lalina nendahina ambonin'ny ambonin'ny manontolo, ka aoka hapetraka ao ampahany ny tongolo gasy lohany. Obmazhte Torkia diloilo sy zava-manitra ny toerana tena (na adzhika wholegrain voantsinapy, ohatra).

Nopetahany takela-bolamena nohosorana vorona ravina ny Rosemary, olon-kendry sy ny anana hafa rehetra tianao. Coat ny vorontsiloza tsy ilaina ivelany ihany, fa koa ao anatiny. Inside ny vorona afaka hametraka voasarimakirana, nanapaka ho efa-toko, paoma na voasary.

Apetraho ny vorontsiloza ao amin'ny hafanana-mahatohitra lovia ka ny tratrany teo an-tampony. Fonosy ny lovia-borona miaraka amin'ny foil ka ampitondray ho any amin'ny vata fampangatsiahana, fara fahakeliny, nandritra ny alina. Ny ampitso maraina, hanala ny Torkia sy hamela izany teo ambony latabatra nandritra ny roa ora.

marinating akoho amam-borona

Manomboka izy mba hanomanana ny vorontsiloza am in'ny fanendasa-Ny Fomba Ahitana fiomanana izay nahazo lazany vao haingana, amin'ny marinating hena.

Manapotsitra vorontsiloza iray manontolo ao amin'ny lineup, ny fomba fahandro ny izay aseho eto ambany, fa, fara fahakeliny, ny telo andro. Fa mbola, ny hena dia tsy maintsy hotehirizina ao amin'ny vata fampangatsiahana na efitrano misy ambany mafana.

sakafo:

- 6 litatra ny rano;

- 125 grama ny sira;

- 3 tablespoons pitipoà dipoavatra;

- kanelina tehina (tokony handika azy ho faritra maro);

- tablespoon komina;

- roa kitay hazo ny jirofo;

- roa tablespoons ny zava-manitra;

- roa tablespoons tsinapy mafana;

- 120 grama ny siramamy;

- roa tongolo (tokony hanapaka azy ho eo an farantsa maro miaraka);

- 4 torotoro jirofo tongolo lay;

- vovo ny sakamalaho;

- volomboasary (Rind nesorina dia tsy ilaina);

- 4 tablespoons ny tantely;

- voatetika cilantro na ny persily.

fanomanana:

Nony maraina ny andro, amin'ny andro izay dia voalahatra hanomboka hanomana ny vorontsiloza am in'ny fanendasa, ny fomba fahandro ny izay vao nianatra, hanesorako azy tsy ho amin'ny marinade. Ary hosasany amin'ny rano mangatsiaka sy maina teo ivelany sy tao anatiny lamba famaohana.

Miroso amin 'roasting akoho amam-borona araka ny efa voalaza etsy ambony. Voaomana akoho amam-borona, avelao ho ora vitsivitsy ao an-dakozia. Koa tonga ny lafaoro ny efitrano mari-pana.

Hanendasany ny vorontsiloza amin'ny fanendasa-

Efa nanomana ny vorontsiloza hitafy ny fireproof lovia, dia nataony tao amin'ny lafaoro sy ny kitay hanendasanao ny antsasak'adiny amin'ny mafana ny 250 degre. Nandritra izany fotoana izany, ny lafiny sy ny vorona tampon'ny tokony browned. Avy eo manakatona an-tampon-foil sy manohy hanendasany mandra-vorontsiloza vonona, tsy nanadino tsindraindray vonton-drano aminy juices sy ny menaka, izay voaangona eo amin'ny farany ambany ny vilany.

Fa Baking amin'ny fanendasa-hevitra kely misy fitsipika fotoana - adiny iray kilao isan-tena lanjany. Tsarovy mba hanesorana ny 30 minitra ny foil ny vorona browned.

Raha manapa-kevitra ny hanendasany ny vorontsiloza, ankoatra ny mbola garnish, dia manampy azy afa-tsy 40 minitra mba hamita ny fanomanana ny akoho amam-borona fotoana.

Misy torohevitra mifanohitra mikasika ny fomba tsara indrindra mba hanendasany ny Torkia: ny tratra na ny tongony. Avy amin'ny zava-nitranga mampiseho fa ny vorona tsara indrindra azonao rehefa nataony teo amin'ny tratrany. Ary ranom izay manangona eny amin'ny farany ambany, ka mahatonga azy io sy ny maro hafa juicier malefaka.

Mba hahazoana antoka fa ny vorontsiloza ao amin'ny lafaoro, ny fomba fahandro ny izay vao mamaky dia vonona tanteraka, dia ilaina ny mivelatra amin'ny fotoana nandefona ny tratrany tamin'ny hazo tapa-kazo. Juice, izay mikoriana avy, dia tokony ho mangarahara sy mazava. Ary, mazava ho azy, tsy misy ra.

Raha tanteraka ilay vorona dia vonona, hampiala azy amin'ny fanendasa ka avelao mba "hiala sasatra" nandritra ny 20 minitra ao amin'ny toerana mafana. Ihany no manarona ny mialoha foil sy lamba famaohana.

Nanendy Torkia - tena Mazava ho azy fa na inona na inona fialan-tsasatra latabatra. Noho izany, dia tsy maintsy nanaiky fomba ofisialy. Aleo amin'ny lovia lehibe iray tsara tarehy sy ny farany. Mpandray vahiny na ny miaramila no tokony hanapaka ny vorontsiloza ho manify slices, manomboka eo am-pinonoana. Ary tokony hatao alohan'ny fanompoana ihany.