Sweet "Ovy" - ny fomba fahandro mofo matsiro avy amin'ny fahazazany. Ankehitriny ianao dia afaka mahandro izany ny tenanao. Mazava ho azy, ireo mofo izay amidy ao amin'ny sampan-draharahan'ny SIRAMAMY, natao teo amin'ny fototry ny shredded mofo sponjy. Izahay manolotra anareo fomba fahandro ho hanitra "ovy" ny mofomamy. Izany dia tsy latsa-danja matsiro.
Mahafinaritra io mamy "ovy"
Recipe sary no hampahatsiaro anareo ny amin'ny karazana goodies, izay somary fanamiana. Fa tsy misy fiantraikany amin'ny fomba fijery ny ny tsirony, izay tena mahavariana. Izy io dia zavatra maro tsindrin-tsakafo ho an'ny ankizy, ary koa, ohatra, manify horonana sy ny mofomamy "bazana" amin'ny Voafintina ronono. Ny fivarotana mivarotra mamy hafa kely "ovy" - Ny Fomba Ahitana izany presupposes ny misy ny ampahany amin'ny Brandy sy ny hafa solon flavorings. Raha te-hanao izany dia afaka mampihatra mofomamy ho an'ny ankizy ny antoko, dia andrahoy izany ny shortbread. Amin'ny vokatra toy izany, raha oharina amin'ny fivarotana, dia manana tombony hafa - dia tena mando. Satria ny ankizy dia mety tsy te-hanana maina fa tsindrin-tsakafo. Ankoatra izany, ireo mofo Vonona tena tsotra sy haingana. Telopolo minitra taty aoriana, dia ho vonona hampilendalenda mamy "ovy" - ny fomba fahandro dia mitaky anao fotsiny haka tavoara Voafintina ronono tsara, boaty ny unsweetened kakaô sy ny fonosana ny shortbread mofomamy. Raha tsy misy ny fampidirana ny fatana sy ny nanakodia avy koba manomana tsindrin-tsakafo tena tsara mendrika ny tsara indrindra confectioners.
"Ovy" mamy. Recipe tsipiriany
Mba hanao izany tsindrin-tsakafo raha jerena tampoka dia ho levona, foana ny trano fotsiny Raha misy fonosana ny shortbread mofomamy. Raha ny fahavalo ny mividy vokatra indostrialy, dia afaka ihany koa mba hanendasany ny mofomamy manokana. Condensed ronono, marihina fa tena azo atao koa ny mahandro ao an-trano, uvarivaya tsotra rehetra ronono mandritra ny ora vitsivitsy. Ao amin'ny fiandohan'ny ny fanandramana ny mofomamy fangaron tsy misy vokany. Mofomamy blender dia afaka hanorotoro na fotsiny Rolling Pin (amin'ity tranga ity dia tsara kokoa ny hametraka ny harona plastika voalohany, ary rehefa afaka tara be). Izay mamorona ny mofo dia mety ho manodidina sotro ny gilasy na fotsiny ny tananao. Ao amin 'ny manaraka dia be sakafo ianao manana 13 entana. Ankoatra izany, dia afaka manao fanosotra ny nokapohina dibera amin'ny ronono Voafintina ho ravaka. Mihosin-kakaô, avo roa heny - raha ny fanandramana ny sôkôla sosona mafy kokoa. Azonao atao ny manampy ny kakaô sy Hala, izay tranga dia hiverina maizina. 100 h dibera aloha ary avy eo tony ketraka amin'ny efitrano mari-pana. Ny vokatr'izany dia comminuted menaka sahotaka shortbread (500 g). Rehefa avy hampisy, ampahany Voafintina ronono. Tsy maintsy 360 h - ny isa dia tsy maintsy niditra tao amin'ny faritra kely, nefa aza hadinoina ny manampy rehetra. Raha tsy izany dia ho lavo mofo masina. Raha vao niforona ny mofo ireo, dia tsy maintsy horonan-taratasy kakaô vovoka, aoka hitsangana 20 minitra, ary avy eo indray horonan-taratasy. Manompoa afo.