Steam convection lafaoro: fifantenana toetra mampiavaka, famaritana

Steam convection fatana fandoroana (combi fatana fandoroana) dia zavatra maro mafana fitaovana, raha tsy izay dia tsy manao izay tsy indostria lakozia. Miasa, lafin-javatra, ary ny marika malaza indrindra isika manarona ato amin'ity lahatsoratra ity.

Ahoana no miasa?

Functional fitaovana azo zohina amin'ny anarany. Amin'ny ankapobeny, ny tarika ny matihanina fitaovana ara-barotra, izay dia ny hanatanteraka ny asa ao amin'ny fiovana isan-karazany sy ny convection mitambatra etona. Convection - ny karazana mafana fikarakarana ny vokatra izay ny fitambaran'ny singa fanafanana ny fanafanana sy ny mpankafy fandidiana. Noho ny fitsipiky ny asa Steam convection fatana fandoroana dia manome ny fomba manaraka ireto:

• Tafiditra Convection ny fanodinana sakafo rivotra mafana renirano any amin'ny aotra hamandoana. Lavorary ny mofo, izay tokony ho crispy Output. Temperature convection Miovaova arakaraka ny fomba +30 ny +270 degre.
• Cooking ny mpivady. Manondro ny 100% hamandoana efi-trano combi miasa eo amin'ny mari-pana isan-karazany avy amin'ny +80 ny +120 degre.
• Mialoha ny fitsaboana amin'ny etona mahandro sakafo. Isan-jato ny hamandoana dia nifehy, ny mari-pana dia mety hahatratra 70 degre. Amin'ny fomba fanao, nampiasaina proofing ny masirasira vokatra.
• A miaraka convection sy ny etona. Isan-jato ny hamandoana voafidy tamin'ny fangatahana (max - 100%), ny hafanana fetra - 270 degre. Ny malaza indrindra endriky ny fitsaboana, araka ny mamela anao mahandro tsy namaoka azy.

Amin 'ny farany, izany rehetra izany manome mpanjifa amin'ny:

• roasting;
• quenching;
• proofed;
• mofo;
• steaming;
• defrost;
• fanavaozana (vainafo mialoha ny sakafo masaka raha fihazonana ny palatability rehetra sy ny tarehy toetra).

Type trays mihitsy combi iray - Gastronorm habe 1/1, 53 * 32.5 sm lalina miovaova avy amin'ny 2 ka hatramin'ny 20 sm, arakaraka ny lovia, izay mikasa ny mahandro ..

Parokonvetsionnye memy Abat avy any Rosia

Abat Rosiana marika mpanjifa manome malalaka ho ampy combi modely isan-karazany, fa aoka ihany hisy hifantoka afa-tsy amin'ny ireo (malaza sy voaporofo)

• PKA 6-1 / 1VM - ny toerana tena canteens any an-tsekoly sy ny akanin-jaza. Nandritra ny vidiny ambany antsinjarany (155000 roubles) dia manome toetra mendrika. Type ny vaporization injector. Midika izany fa ny fakan-tsary dia apetraka ao anaty rano fomba tsindrona, ary misy efa eo ambany fitarihan'ny ny mari-pana dia mampiova ny endriny ho etona. Natao 6 Jen. Operating fomba - etona, convection fanafanana. Temperature isan-karazany + 30 / + 270 degre. Type ny fifandraisana - 380 V.
• PKA 6-1 / 1RM modely mitovy PKA 6-1 / 1VM, ny tena fahasamihafana ao amin'ny fitsipiky ny etona sy ny fomba ny fandidiana. Io modely dia etona, i.e. etona dia niteraka tao amin'ny efi-trano mitokana, ary combi efa "vita" dia nanome endrika ny fiàsan'i efi-trano. More fomba ny asa: roa ny convection sy ny convection fanampiny fanafanana ny etona sy ny etona amin'ny ambany hafanana. Izany dia tsy maintsy mandoa ny 170.000 roubles. Type ny fifandraisana - 380 V.
• PCA 10-1 / 1VM - feno RCA analogue modely 6-1 / 1VM, ny tena tsy mitovy amin'ny spaciousness: modely io dia natao ho an'ny 10 Jen fa tsy 6. Ny tenifototra bidy eo ho eo ho an'ny RF - 168000 roubles. Type ny fifandraisana - 380 V.
• PCA 10-1 / 1RM - feno analogue modely PKA 6-1 / 1RM, ny tena tsy mitovy amin'ny spaciousness: modely io dia natao ho an'ny 10 Jen fa tsy 6. Ny vidiny - 196000 roubles. Type ny fifandraisana - 380 V.
• PKA 6-1 / 3P - somary modely vaovao, sambo mandeha amin'ny etona manontolo amin'ny fomba rehetra ny fandidiana. Ny tena mampiavaka dia ny trays manana ny habeny 17.6 32.5 * sm (Jen 1/3). Fa kely toy izany Steam convection fatana fandoroana dia tsy maintsy mandoa 78.000 roubles. Type ny fifandraisana - 220 V.

Ny tena tombon-dahiny ireo combi fatana fandoroana, dia mahita fa tsy mamela tamin'izany andro izany mba télécharger ny voalaza rehetra isan'ny trays: noho ny hafanana io fitondrana tapaka, ny sakafo dia araka ny tokony ho masaka. Amin'ny teny hafa, ny combi lafaoro 6 ambaratonga niara-nandrara hatramin'ny 5.

Combi fatana fandoroana avy any Alemaina - misaina

Parokonvetomat misaina - ny angano, izay efa nifindra avy tamin'ny anarana amin'ny teny iombonana. Tsiny, impeccable toetra. Marika finday ity noho ny tsy manam-paharoa assemblage mamela mahandro tamin'izany andro izany ao amin 'ny efi-trano miasa maro karazana vilia. Azonao atao ny kitay hanendasanao steak sy ny fitehirizan-taratasy, fotsiny amin'ny alalan'ny fametrahana azy ireo amin'ny sehatra samihafa, fa tsy mba hatahotra ny hena dia fofon'ny fanaova. Popular modely manaraka ireto:

• CombiMaster (CM) 61 Plus. Electromechanical fanaraha-maso ny tontonana 6 ambaratonga, hafanana - avy amin'ny 30 ka hatramin'ny 300 degre. Etona karazana vaporization. Type ny fifandraisana - 380 V. Price - 540.000 roubles.
• CombiMaster (CM) 61G Plus. Analogue 61 Plus, ny tena maha samy hafa dia ao amin'ny karazana fifandraisana. Zavatra tsy misaina combi sambo mandeha amin'ny entona Powered by. Price - 700,000 roubles.
• CombiMaster (CM) 101 Plus. Analog 61 Plus, afa-tsy 10 ambaratonga. Type ny fifandraisana - 380 V. Price - 800.000 roubles.
• CombiMaster (CM) 101G Plus. Analogue 101 Plus, fa ny fifandraisana karazana - entona. Price - 800.000 roubles.
• SelfCookingCenter (SCC) 61 5 Mailo Tsara. Amin'ny ambaratonga 6. Ny fanaraha-maso elektronika tontonana. Temperature fanaraha-maso - avy amin'ny 30 ka hatramin'ny 300 degre. Type ny fifandraisana - 380 V. Price - 800.000 roubles.
• SelfCookingCenter (SCC) 61G 5 Mailo Tsara. Analog SCC 61 5 hisaina tsara sy misaina fa io sambo mandeha amin'ny entona mihazakazaka eo. Price - 940000 roubles.
• SelfCookingCenter (SCC) 101 5 Mailo Tsara. Analog SCC 61 5 hisaina tsara sy afa-tsy 10 ambaratonga. Type ny fifandraisana - 380 V. Price - 1.040.000 roubles.
• SelfCookingCenter (SCC) 101G 5 Mailo Tsara. Analog SCC 101G 5 hisaina tsara sy mandatsa-dranomaso ihany. Price - 1180000 roubles.

Steam convection fatana fandoroana avy any Italia - Unox

Ny safidy lehibe ho an'ireo izay "omby intsony" Abat, nefa tsy mbola manam-bola afaka misaina fitaovana. Beautiful, matanjaka combi fatana fandoroana. Ny orinasa ao amin'ny lohataonan'ny 2015 nanampy vaovao tsipika lafaoro fandoroana biriky. Jereo tsirairay:

• ChefTopLux. Fototra combi dia tanterahina amin'ny 7 (140000 roubles) ary 12 (198000 roubles) Jen 1/1. Mechanical fanaraha-maso. Miovaova arakaraka ny mari-pana amin'ny 30 ka hatramin'ny 260 degre. Ireo mpankafy dia manana hafainganam-pandeha roa.

• ChefTop Evolisiona. Extended asa isan-karazany. Ny mpankafy 6 dia manana ny tahan'ny. Karazana fanaraha-maso ny herinaratra. Naorina-in fomba fanadiovana. Fisian'ny USB-connector mba hanitsy ny toe-javatra. Misy dia tanterahina ny 3 1/1 Jen (132000 roubles), 5 Jen 2/3 (145000 roubles). Mety ihany koa ny etona convection lafaoro Unox hiasa amin'ny mandatsa-dranomaso fa tsy herinaratra. Avy izany ny vidiny dia hitombo amin'ny alalan'ny 2 in-.

• CHEFTOP tsaina. Ny fampandrosoana farany tamin'ny 2015. Ny tena maha samy hafa avy amin'ny modely teo aloha dia ny asa dingana efa lasa miharihary kokoa, rehefa naseho ny LCD-tontonana. fanaraha-maso ny fitsipika Tena tsotra fa afaka mianatra ao amin'izany drafitra izany, tsy mandeha amin'ny alalan'ny mpitarika tsy misy farany amin'ny toromarika. Model 3 Jen 1/1 vidin'ny roubles 5 149000 - 172000 ao robla 7 - 221000 ao robla 10 - 274000 ao robla 20 - 508000 roubles.

Combi fatana fandoroana avy any Soeda - Electrolux

Steam convection Electrolux lafaoro toerana tena chefs maneran-tany. Indrindra izany dia hajaina confectioners ankehitriny, araka ny manana tena voafaritra tsara sy tena nitandrina Functional, afaka hahandro sakafo capricious. Nandritra ny vidiny mitovy amin'ny misaina marika fitaovana, modely malaza indrindra dia:

• Professional FCZ061ECA2. Tsy miasa ao amin'ny mari-pana isan-karazany avy amin'ny 25 ka hatramin'ny 300 degre. Ny fanaraha-maso elektronika tontonana. Tsy manana 11 degre ny hamandoana. Tamin'ny 6 Gastronorm haben'ny 1/1. Type ny fifandraisana - 380 V. vaporization karazana - injector. Air-o-mikoriana fanamiana rafitra dia mamela dingana amin'ny ambaratonga rehetra. Ny salam-bidy - 175.000 roubles.

• Professional FCZ061EBA2. Analogue ny modely teo aloha, ny karazana vaporization - etona efitra. Price - 250.000 roubles.

vokatra

Ny fitaovana ao tinady eo amin'ny dakozia maoderina, toy ny malalaka Mitambatra-miasa, niampita tamin'ny lafiny kely. Etona convection lafaoro, ny vidin'ny izay Miovaova arakaraka ny 150.000 ny 2 tapitrisa robla, manolo tipping lapoaly, Grill, fatana, convection kabinetra sy ny sisa.