Salady ovy: isan-karazany ny fomba fanamboarana

Ovy - ny toerana tena vokatry ny Rosiana. Mety ho hita ho toy ny ampahany amin'ny sakafo isan-karazany. Ny tena matsiro tsikombakomba ny sakafo - ovy miaraka amin'ny tongolo maitso, ovy sy ny holatra na mafana fotsiny nahandro matsiro ovy amin'ny avo-tsara dibera - nahita ny toerana ao amin'ny Rosiana Appetizers, taranja voalohany sy faharoa. Ary rehetra izany dia noho ny ovy dia unpretentious (azo lehibe eto amin'ny firenentsika latitudes), dia tsara blends amin'ny sakafo indrindra. Ary satria na ny marikivy fanosotra, mayonnaise, ary mifanaraka tsara ho azy, amin'izao fotoana izao dia manana be dia be ny fomba fanamboarana miaraka amin'ny salady ovy.

Ny salady ovy mandeha tsara amin'ny nahandro atody amin'ny maitso pitipoà, voatabia, tongolo miaraka, amin'ny pickles, hena isan-karazany, ary ny hena walnuts masaka omby. Tsy ratsy - amin'ny radishes, laisoa, betiravy.

Salady ovy miaraka amin'ny laisoa nalona azo nataon-holatra, tongolo. Fa tsy azo hatao holatra pickles na cranberry. Refuel salady toy izany menaka, sira.

Salady amin'ny betiravy sy ny ovy flavored horseradish (20 g), mainty dipoavatra, sira sy ny menaka legioma. Raha tokony ho afaka mametraka horseradish fotsy nahandro tsaramaso sy manampy vinaingitra (tablespoon).

Ny tena tany am-boalohany salady ovy - salady amin'ny baranjely, voatabia sy ny horseradish. Manao akanjo toy ny legioma menaka, voaravaka anana. Original: fa tsy baranjely hametraka madio kôkômbra, tongolo maitso, salady. Mitambatra ihany koa ny fanandramana sy ny mahasoa ny ovy, voatabia, kôkômbra sy ny mamy dipoavatra mena. Add vinaingitra, nitafy tamin'ny rononomandry. Mba hanatsarana ny tsirony nanampy raviny, mandra-seleria. Na, pickles, pitipoà, mena dipoavatra, tongolo karaoty nahandro; mba hameno indray diloilo.

Raha toa ka mila zavatra posytnee - Omano salady ovy amin'ny Hama. Antsasa-kilao ny ovy 200 grama Hama, dia antsasaky ny vera oliva, dia antsasaky ny vera divay, persily, ranom-boasarimakirana (3 tablespoons) sy legioma menaka ny solika.

Rehefa avy nihinana ny voky amin'ny toerana tena salady sy ny ovy (ririnina, lohataona), ny vahoaka (fa tsy Rosiana ihany, fa koa manerana an'i Eoropa) Nanomboka fanandramana. Ny malaza indrindra "andrana" ho an'ny anio - dia ny salady ovy "alemà." Karazana salady toy ny misy maro. Raha maka ny fomba fahandro amin'ny sakafo mahazatra ny ankamaroan'ny Rosiana, salady miaraka amin'ny ovy amin'ny teny alemà dia hitovy.

Ny tena ilaina dia mety ho na ny salami, na mihaza ny saosisy, bacon, Hama, na nifoka akoho na Herring. Ny hatsaran-tarehy fa ny sakafo dia ny salady antonona olona maro. Fa tatỳ aoriana kokoa tamin'io.

Salady ovy for alemà voatery brewed eo amin'ny hoditra, eo amin'ny habetsaky ny antsasaky ny kilo (kely be dia be fianakaviana ampy sakafo). Avy eo dia tapahiny tsara tarehy, fa tena lehibe.

Salady ovy za handeha saosy: ny iray sy isaky ny nokapohina nahandro ovy, 1 kapoaky ny rano ao ny fotoana ratsy indrindra, ao ny tsara indrindra - ron-kena ny voasarimakirana ranom (1 tsp), voana tanamasoandro eran'ny menaka (2 tablespoons)-tsira mitsangana izy.

Hofafazany ny zava-drehetra miaraka amin'ny dipoavatra mainty sy ny tongolo maitso voatetika. Omeo ny labiera ao anaty vata fampangatsiahana nandritra ny adiny iray. Raha toa masaka kely, eto dia afaka manampy pickles na voatabia, maitso pitipoà na tsaramaso am-bifotsy mena, tongolo gasy, vaovao anana. Na inona na inona no tena ilaina eo amin'ny salady dressings voaomana salady ... Ny singa hena azo apetraka eo amin'ny lafiny lovia anilany eo ivelany amin'ny alalan'ny fampifangaroana ireo faritra ireo.

Izay mety ho miaraka amin'ny salady ovy manome ny vatanao amin'ny gliosida, dia ny fahafaham-po ho azy ireo fepetra takiana isan'andro. Amin'ny ankapobeny, ny ovy no salama sakafo, dia tsy contraindicated na dia amin'ny aretina Matsilo tsinay. Misy isan-karazany ny salady ovy tsirony hitsena ny zavatra ilaina ao amin'ny lovia isan-karazany eo amin'ny latabatra.