Salady amin'ny ampongabendanitra. Fomba fahandro sakafo tsara indrindra?

Carthage paoma ... Teo ambanin'ny mahaliana toy izany anarany ampongabendanitra zana-kazo izay ny Fenisianina, izay nanorina an'i Carthage tamin'ny taona 825, dia nentina tany amin'ny morontsiraka Mediterane. Ihany koa izy ao amin'ny Baiboly, toy ny fomba ny firaisan-tsaina ny rehetra izao. Ary ho an'ny olona maro ampongaben-danitra - ny mariky ny harena, ny fitiavana, ny fiterahana, sy ny Tsy Mivadika Amin'ny Vadinao indissolubility ny fanambadiana.

Ohatra, ao amin'ny sora-tanana fahiny misy manonona ny zava-misy fa ao an-trano ny mpivady vao ho an'ny honeymoon dia tsy maintsy efa grenady. Ao amin'ny Atsinanana, ohatra, garnet dia antsoina hoe ny mpanjakan'ny voankazo (noho ny endriky ny sepals, mitovy ny mpanjaka satroboninahitra). Lehibe Avicenne ao amin'ny treatises amin'ny fotoana samihafa voalaza azy in-150. Ny angano fahiny milaza fa ny garnet zornyshek be, firy andro isan-taona - 365. Mazava ho azy, dia tsy - dia mety ho arivo, sy ny maro hafa.

Rehetra ny voankazo ampongabendanitra dia heverina ho iray amin'ireo mahafa-po indrindra, ary tia ny tsara mendrika tia ny tsirony sy ny isan-karazany ilaina fananana. Ny zavatra simika tsy manam-paharoa dia ahafahana mampiasa tsara izany vokatra izany amin'ny fitsaboana sy ny cosmetology. Tsy mahasoa ny rehetra: ranom, pulp, ambioka, hoditra, hazo, voninkazo, ary na dia ny ampahany amin'ny fakany.

Naoty garnet lehibe isa, tsirairay amin'izy ireo dia tsy mitovy amin'ny hafa haben'ny ny voankazo, vary loko (loko isan-karazany avy amin'ny mavokely ny mena) sy tsiro isan-karazany - marikivy, mamy sy marikivy, mamy.

Voankazo faran'izay io dia ampiasaina tsy amin'ny endrika vaovao. Ampongabendanitra - tena godsend ho an'ny mpahandro. Avy hatrany dia tokony homarihina fa ny ambany-calorie grenady. Avy dia voaomana zava-mamy, zava-pisotro, sauces, divay, vatomamy sy ny gilasy, dia nanampy ny hena vilia sy ny mofomamy. Ary na dia marinated ao amin'ny ranom-ampongabendanitra vaovao hena!

Noho ny fahatsoran'ny fiomanana, mitaky ny faran'izay kely ny fotoana, nanjary malaza indrindra salady amin'ny ampongabendanitra - ny vary manome ny lovia manokana, tsy manam-paharoa sy mahafinaritra asidra, mamy be ranony sy ny tartness. Ary ny sasany dia ny fanaovana sakafo ao salady, vary arakaraka ny mpahandro manonofinofy.

Fa ny lovia dia afaka, dia mila misafidy ny tsara grenady. Tsy faniry fa lehibe sy mafy orina. Zava-dehibe io tsipiriany: amin'ny masaka ampongaben-danitra ny faritra manontolo ny sosona kely maina ary toa mifanaraka protruding voa. Raha ny sosona miharihary malefaka faritra, fa tsara ny voa tsy mety toy izany.

Salady amin'ny ampongabendanitra;

Hena masaka akoho (200 grama) niely tao anaty vilia baolina mangarahara lalina. Ary ataovy sosona ovy, karaoty sy betiravy, mialoha nandrahoina amin'ny sira rano, ary nifindra tamin'ny grater marokoroko. Teo anelanelan'ny ny karaoty sy ny betiravy voatetika kely voanjo. Tsirairay sosona ny mayonnaise fonony ambony dia hatao garnet voa. 3-5 ora hahavonto, ary ny salady amin'ny ampongabendanitra efa vonona nanompo sy nahafinaritra.

Tsy mahazatra salady amin'ny garnet sy ny holatra (4 servings):

Eo amin'ny ravina watercress ao anaty vilia baolina niely masaka sy nivava holatra (300 g). Avy eo, toy ny ravaka, ampongabendanitra ambioka avy amin'ny kely iray tapa-voankazo sy ho hanitra sy maharikivy voasary. Manampy saosy nafangaro tao anaty blender na vilia baolina balsamic vinaingitra (1-2 tablespoons na ranom-boasarimakirana -. 2-3 lovia kely), menaka oliva na voana tanamasoandro eran'ny menaka (5-6 lovia kely). Salady miaraka ampongabendanitra sy ny holatra vonona!

Very fahazavana salady amin'ny ampongabendanitra sy biscuits:

Afangaroy ny hena akoho, atody 3, 1 kokombra (nivava be, mazava ho azy), ny antsasaky ny varimbazaha ampongabendanitra sy ny anana. Mayonnaise sy ny voatabia roa ambony slices. Fa ny salady tamin'ny ampongabendanitra sy biscuits, dia tsara ny mahandro taloha kelin'ny nanompo, ka tsy vonton biscuits. Ny hany fampitandremana: mba hanomana ny salady amin'ny ampongabendanitra ho an'ny ankizy, miezaka ny hividy ilay antsoina hoe garnet "nampifamaly an'i" - dia ny vokatry ny tena malefaka taolana. Ny ezaka dia ho ankasitrahan'ny vahiny faly gaga, indrindra raha toy ny vilia salady amin'ny ampongabendanitra sy biscuits miezaka izy ireo voalohany.