Pancakes amin'ny hena sy ny vary: famaritana, fomba fanamboarana, sary

Mety ho marina ireo izay hiantso azy ireo iray amin'ireo malala indrindra tsotra hanim-piny. Nentim-paharazana Rosiana sakafo - pancakes - mandraka androany indrindra takatry ny sakafo sy sakafo maivana. Misy fiteny maro samy hafa ny fandrahoan-tsakafo safidy. Efa fantatra fa ny mpandray vahiny feno pancakes tena samy hafa dia nahafeno: avy ao amin'ny trano rantsan-kazo mamy marikivy fromazy amin'ny laisoa. Ankehitriny dia manolotra ho anareo zavatra iray amin'ny malaza indrindra fomba fanamboarana: pancakes nifanizina amin'ny hena sy ny vary toto-kena.

voafehy

Mba hanomana matsiro an-trano nifanizina pancakes amin'ny hena sy ny vary, mila-boay ny amin'ny vokatra manan-danja ny sasany.

Hena famenoana hanomana avy:

• 500 g ny toto-kena hena (kisoa sy omby);
• 1 tongolo;
• sira sy dipoavatra mainty tany (mba hanandrana);
• vary masaka (antsasaky ny vera).

Ny pancakes amin'ny hena sy ny vary ary mandehana (fa tao ny koba):

• 9-10 tablespoons toto;
• 0.5 kaopy ny ronono;
• 2 atody;
• 0.5 kaopy ny rano;
• 2 pinches ny siramamy;
• sira (0,2 teaspoons);
• Soda (fiantraikany);
• 2 tbsp. tablespoons ny legioma menaka (fa vilany fandrahoana sy ny koba).

Pancakes nifanizina amin'ny hena sy ny vary toto-kena: Ny Fomba Ahitana tsikelikely

Alohan'ny manomboka Baking pancakes, dia ilaina, araka ny tokony, mba hiomanana. Mba hanaovana izany, ho azo antoka fa manana ny ilaina rehetra vokatra.

Dingana voalohany: Fanomanana

Na iza na iza te-mahandro pancakes amin'ny hena sy ny vary, tsy maintsy nanapaka ho farantsa kely na lehibe makarakara onion.

Ao amin'ny sira rano vay vary - dia tokony hanana ny antsasaky ny vera. Izany no mitranga fa fahaizana mpahandro tsy mahay mahandro vary ho an'ny Hala-. Ho azy ireo, dia manolotra famaritana fohy

Ahoana no Andrahoy vary?

Aviavy nisasa, ataovy amin'ny lapoely sy feno rano eo amin'izay isaky ny 1: 1, arahina koa ny sira kely. Ento ny vay, akaiky sarony sy eo ho eo 12 minitra navela reraka eo ambany hafanana. Tokony hiezaka vao hahalala hanandrana afaka izany fotoana. Rehefa tonga ny toetry ny fahavononana, ny vilany eny amin'ny hafanana.

Dingana faharoa: Omano ny famenoana

Manaraka, nahandro vary dia tokony mifandray amin'ny tongolo sy toto-kena hena. Add sira sy dipoavatra azy hanandrana. Active habetsahan'ny vokatra asio sira ny antsasaky tablespoon.

Ny dingana fahatelo: fanomanana koba

Cook pancakes amin'ny hena sy ny vary (fomba fahandro soso-kevitra ao amin'ny lahatsoratra) dia tsy ho sarotra ho an'ny fahaizana na mpahandro.

Mba hanomanana ny koba nanafana ronono ao aminy manampy atody, ny rano, mofo soda, sira sy siramamy. Rehetra tokony afangaro tsara. Ary rehefa afaka izany, manomboka hanampy ny lafarinina. Rehetra mpikarakara tokantrano, nanapa-kevitra ny hanendasany pancakes amin'ny hena sy ny vary, dia liana amin'ny zava-misy fa ny fitsapana dia tsy manana vongan. Ary noho izany dia tokony sakafo kely mameno anjara amin'ny tsy miovaova ny ranoka fanosotra marikivy.

Dingana efatra: Fry pancakes

Manaraka, nafanaina ny vilany sy ny Fry pancakes teo amboniny. Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano fahazoan-dalana vilany fandrahoana ny pancakes amin'ny lafiny iray ihany. Ny sasany mitsongoloka Pancake taorian'ny browned. Raha ny koba ao amin'ny lapoely no "tsy mifanaraka", dia ilaina ny manampy bebe kokoa lafarinina. Vita mofo niisa stacked amin'ny samy izy ary navela mangatsiatsiaka toy ny pancakes amin'ny hena sy ny vary ho tonga mahomby raha ny ostyvshimi mampiletra zavatra. Raha tsy izany, ny pancakes famoretana hotapahiko eo amin'ny valopy.

Dingana dimy: vonoy valopy

Ao amin'ny nendasina Pancake tsy maintsy hitafy voaomana kely hen'omby (iray tablespoon) sy smearing azy eny ambonin'ny. Rehefa afaka izany, mifono Pancake sisin'ny, namorona ny valopy.

Dingana Six: Final

Rehefa afaka izany rehetra izany asa fotsiny sisa mba Fry ny pancakes voaomana tamin'ny lafiny rehetra, mandra-volontsôkôlà volamena. Alohan'ny hahatonga ho eo amin'ny latabatra, dia azo voaravaka legioma vaovao na asio manaraka saucers sasany saosy mahaliana, ohatra, tongolo gasy (fa ny fanomanana mety mpandray vahiny ny eritreritsika afangaro marikivy fanosotra, tongolo gasy sy ny vaovao anana).

Fomba fahandro pancakes amin'ny kefir?

Raha toa ny koba ho an'ny pancakes amin'ny hena sy ny vary toto-kena tsy mametafeta ronono, sy yogurt, dia azo amin'ny lavaka sy mahaliana, Ankoatra izany, dia tena matsiro.

structure

Pancakes vita amin'ny:

• 1 atody;
• 150-200 h ny yogurt;
• 400 ml ny ronono;
• 1-2 kaopy koba tsara toto (dia mihodina ranon-javatra fanosotra krnsistentsiya);
• 0,5 sotrokely sira .;
• 1 tbsp. lovia kely ny siramamy;
• 0, 25 c.logki soda;
• 2-3 tbsp. L. legioma diloilo;
• 50 ml. ny rano mangotraka;
• lard for vilany fandrahoana.

fiomanana

Io fomba fahandro dia tsy tena mitovy amin'ny fanaovana ny dikan-pancakes amin'ny ronono. Zavatra rehetra voalaza ireo fangaro (afa-tsy koba tsara toto) mila afangaro amin'ny fitoeran-javatra mety. Tena mety ny manao izany miaraka amin'ny fanampian'ny ny Mixer. Add ny koba tsara toto, ny koba labiera rano mangotraka indray ary afangaro tsara. Koba tsara toto manampy tsikelikely nitondra ny irina tsy tapaka.

Avy eo, ny vilany dia tezitra amin'ny mpanelanelana sy nohosorana hafanana eo amin'ny fikororohana tapa-lard nofantsihana tamin'ny hazo fijaliana. Lovia kely haidiny ny Mamono ho any amin'ny lapoely sy hamela ny koba mba hampielezana ny tilting samy hafa azy io amin'ny lalana. Toy izany no niforona Pancake. Nanoro hevitra ny mpandray vahiny Fry izany amin'ny andaniny sy ny ankilany. Dia mety ho ny voalohany Pancake vonona hanandrana. Raha ilaina, hanampy koba siramamy, na sira ny rano. Vonona dia nodimandry any niisa ny pancakes mba hampangatsiatsiaka.

Pour pancakes amin'ny vary sy ny hena namboarina ketchup

Very matsiro dia nahazo raha misy loharano pahatonga amin'ny vary sy ny hena manompo namboarina ketchup. Ary efa voaomana hatry:

• voatabia (2,5 kg);
• siramamy (antsasaky ny kapoaka);
• sira (vato, tsy misy additives) - naka tapany tablespoon;
• vinaingitra (2 tablespoons 9 isan-jato);
• mainty dipoavatra (20 pitipoà);
• drafy (tokony ho 10 pitipoà);
• jirofo - (roa pcs.);
• anana (persily, Basile sy ny sisa. d.) ampiasaina tsirony.

Voatabia efa voasasa, nanadio ny bary, tapaka, ary napetrany tao anatin'ny vilany lehibe. Tafio ny afo, dia nentina tany amin'ny vay ary nahandro nandritra ny 20 minitra. Azo atao koa ny mametraka eo ambany ny rakotra fanaovam-panavotana. Rehefa mahandroa voatabia, ny fanerena amin'ny alalan'ny sivana an-misaraka lapoely.

Ny vokatr'izany voatabia ranom tokony hatao mpanelanelana amin'ny tontolo hitafy hafanana ka andrahoy eo ho eo ny adiny iray. Ny tsy miovaova ny vokatra vita dia tokony hijery toy ny ketchup. Raha ny ranom no nahandro, dia azo atao ny manomana ny zava-manitra. Ny habetsahan'ny zava-manitra tsara napetraka eo amin'ny gauze na bandy, nanakodia ka natsobony tamin'ny ranom-nahandro, mamatotra ny mitana ny vilany. Salt, manampy vinaingitra sy ny siramamy. Mifangaro tsara rehetra sy simmered nandritra ny 10 minitra. Aza adino ny hanandrana, ary marina raha ilaina.

Araka ny hevitra, vonton-drano ity lohataona ketchup horonana amin'ny vary sy ny hena maha samy hafa mahaliana toy ny mahazatra mamirapiratra sy tsiro. Mazotoa homana!