Ny sôkôla matsiro mofomamy ny tanany

Mba hanomana sôkôla mofo amin'ny cherries, dia tsy ilaina ny mandany fotoana be dia be. Ara-ilaina ny manomana tsara sy hividy ny vokatra ilaina. Fa mba mamorona sakafo "sokola mofomamy tsy misy ny manahirana ny" Tsy mila mividy entana be loatra. Azo inoana, vehivavy mpikarakara tokantrano maro no afaka mahita ny sakafo ilaina ao anaty vata fampangatsiahana sy ny sakafo hekenao. Ary, raha oharina amin'ny tsindrin-tsakafo hafa, matsiro sokola mofomamy tsy hanaisotra fotoana be loatra.

Mba hanomana izany tsindrin-tsakafo, dia mila: 150 grama ny koba tsara toto, 150 grama ny ronono, dimy tablespoons ny siramamy sy roa tablespoons ny kakaô vovoka, dimam-polo grama ny ovy hydroéthylamidon, telo tablespoon ny legioma diloilo iray atody ary ny antsasaky ny sotrokely ny sirahazo mba hamono izay mety ho mampiasa rano mangotraka, ranom-boasarimakirana na vinaingitra. Araka ny hitanao, ireo vokatra ireo ankehitriny, tsy amin'ny famatsiana fohy.

Ankehitriny dia tokony handeha mivantana ho any amin'ny fanomanana. Voalohany indrindra, ny diloilo, atody, ronono, soda, ary ny siramamy tokony mifangaro tsara. Azo atao ihany koa nikapoka ny vokatry ny kely mifangaro. Avy eo dia ilaina ny afangaro koba tsara toto, hydroéthylamidon sy kakaô, nanampy ny koba rehetra. Endrika, izay miomana amin'ny manaraka matsiro sôkôla mofomamy, dia tokony smear diloilo.

Alohan'ny mivoaka ho any amin'ny dingana fanomanana, ny fatana voafanan'ny mpanendy tokony ho eo ho eo 180 degre. Ny koba dia napetraka tao amin'ny endrika nohosorana diloilo, dia tokony hanendasany nandritra ny telo-polo minitra. Hijery, tsindrin-tsakafo voavoatra na tsia, dia afaka mampiasa ny lalao. Raha izany, raha efa maina ilay mofomamy ho an'ny ho avy ny tsindrin-tsakafo dia vonona.

Raha vao ny mofomamy intsony angamba izy, dia ilaina ny hamono azy ho faritra roa mitovy amin'izy samy izy. Misy faritra iray ny smear Jak, ary avy eo dia mifandray amin'ny hafa ny antsasaky ny mofomamy. Tsindrin-tsakafo koa ravaka vokatra dia miankina amin'ny saina sy ny fanandramana ny olona izay manao izany.

Toy ny famolavolana ny tsindrin-tsakafo mety ho vovo-siramamy, kakaô vovoka sy ny poti-sôkôla, izay azo nahazo amin'ny sôkôla tsotra bara sy graters. Coat ny sôkôla mofomamy amin'ny serizy syrup azo vita amin'ny voaroy na voankazo Jak, Jak na crème. Ao amin'ny fanamboarana ny goodies dia afaka mampiseho ny Fantasy rehetra izay anananao, mba efa nahazo tsiro iray tsy hay hadinoina. Ohatra, azo atao ny mampiasa voanjo na voaloboka maina, dia nanampy mivantana ny koba.

Mba hampifaliana ny havan-tiany, dia afaka manomana ny mofo tsotra natao tamin'ny sôkôla. Mba hanaovana izany, dia mila ny 170 grama ny koba tsara toto, roa tablespoons ny tantely, dimam-polo grama ny kakaô, 150 milliliters ny legioma menaka, ny sotrokely ny fanaova vovo amin'ny fakam-panahy, roa atody ary fito-polo-dimy grama ny siramamy, iray sotrokely ny fanaova soda sy 150 milliliters ny ronono.

Araka ny entana ilaina amin'ny famenoana, mitaky 250 eo ho eo gram ny fanosotra, matavy kokoa, 170 grama ny maizina na ronono sôkôla, 25 grama ny dibera sy ny sôkôla shavings.

Ny fomba fanomanana ny tsindrin-tsakafo dia toy izao manaraka izao: mila hanasivana ny koba tsara toto, mampifangaro azy amin'ny kakaô vovoka, mofo soda sy fanaova vovoka. Ary ny vokatr'izany faobe dia tokony hametraka tantely, siramamy, menaka legioma, ronono sy atody. Izany rehetra izany dia tsy maintsy ho tsara karavasy amin'ny Mixer. Ny vokatr'izany koba tokony nizara roa ka nataony roa tsy tapaka Lasitra ny halebeazana sy ny mofo ao anaty lafaoro, izay tsy maintsy mialoha ny 170 degre tezitra, nandritra ny roa-polo minitra. Rehefa tapitra ny dingana, crusts tokony ho dia nifindra ka hamela mandritra ny fotoana fohy mba hahazoana antoka fa efa tony,, satria te-hahazo ny sôkôla mofo matsiro.

Raha mofo dia mangatsiatsiaka, dia tokony hanomboka ny fanomanana ny famenoana ny manaraka ho an'ny fanoratana ny goodies. Mba hanaovana izany, miempo ny sôkôla bar, hametraka ny 75 grama ny fanosotra sy ronono. Taorian'izay, ny vokatry faobe manaitra tsara ka hamela ny hampangatsiatsiaka. Sisa amin'ny fanosotra tsy maintsy nikapoka amin'ny Mixer raha mbola tsy mahazo ny toerana misy ny sombin-javatra.

Tony mofo mitaky smear fanosotra eo an-tampony sy ny rakotra amin'ny sôkôla fanosotra. Koa, amin'ny fampiasana ny kalazalahy tamin'ny Korzh afaka hanehoana misy curls. Raha mampiseho ny Fantasy rehetra, dia hahazo ny Fifaliana tsy misy mampitolagaga tsiro, fa tsara tarehy koa ny fahitana ny misy amin'ny tahiry. Sokola tsotra toy izany dia afaka ny ho lasa mofo ravaka akory latabatra.

Afaka mahandro io mofomamy ho an'ny antoko andro nahaterahana. Izany no antony, shortcakes amin'ny voaroy hanampy hampiely ny anarana sy nametraka ny labozia. Ny fety tsy hay hadinoina azo antoka. Ankoatra izany, dia ho vitanao ny mofo avy amin'ny sokola amin'ny voaroy. Izany dia mitaky rum, liqueur ary, mazava ho azy, tena serizy.

Zava-dehibe, aza matahotra hanandrana, ary avy eo ianao manana mofo sôkôla matsiro!