Ny saikinosy Krimeana, wineries: ny tsara indrindra sy ny olo-malaza

Crimea sy ny divay - ny hevitra dia Nifamatotra akaiky. Tena mahavariana ny fomba toy izany faritra somary vitsy ny saikinosy mifanaraka wineries maro, izay tsy haka tahaka ny hafa amin'ny marika sy ny naoty ny vokatra. Wineries ary nanandrana efi-trano ao an-Crimea - mamatotra ny mpizaha tany mitsidika toerana sy ny fitsangantsanganana. Inona no Crimean mpanamboatra ny malaza indrindra sy ny maha samy hafa ny vokatra? Andeha isika hiara-hijery.

"Massandra" - tena winery Crimea

Topping ny lisitry ny wineries ny Crimea famokarana sy agrarian fikambanana "Massandra", anisan'izany ny sivy wineries. Ny tena orinasa fikambanana miorina ao amin'ny tanàna eponymous. Ny niandohan'ny orinasa winemaking ao amin'io faritra io hametraka ny Count Vorontsov. Teo ambanin'ny fitarihan'i nahazo voalohany eo amin'ny fiainana dia malaza ankehitriny manerana izao tontolo izao fotsy Muscat, Madeira, karazana Tokay vaovao. Special fampandrosoana Massandra fototra nandray tao Prince Golitsyn, izay lehiben'ny winemaker. Izy no nametraka ny fanangonana ny manam-paharoa divay Eoropa. Amin'izao fotoana izao, ny tena orinasa fivarotana dia tokony ho iray tapitrisa tavoahangy ny fanangonana divay, hafa fahanterana sy ny kilasy. Ny Tsiro efitra no misy ao amin'ny Vondrona tena fototra ao an-tanànan'i Massandra sy miady an-trano ho efitra efatra. Card fikambanana "Massandra" - mahery, ary ny divay mamy liqueurs.

Research Institute "Magarach"

Ny saikinosy any Crimea efa hatry ny ela tsy wineries mamokatra divay efa fantatra ny teknolojia, ka nanorina laboratoara ho an'ny fianarana ny voaloboka Niroborobo Sady winemaking. Ary noho izany antony izany no nahary izao tontolo izao ny andrim-panjakana fikarohana tranainy indrindra tao an-tanàna manodidina an'i Yalta, antsoina hoe "Magarach". Research Institute "Magarach" dia tsy vitan'ny hoe fianarana, fa koa mahatonga azy manokana tsipika ny latabatra tsara, tsindrin-tsakafo, ny divay tsara. Any amin'ny Tsiro, nitarika ny ankehitriny, aza manandrana fotsiny Sherry eo an-toerana, Bastardo, Aligote sy ny hafa., Nefa koa hianatra hanao izany marina izy.

Crimean mamirapiratra

Aiza vokatry Champagne amin'ny Saikinosin'i Crimea? Wineries "-tenin'ny Tontolo Vaovao", Sevastopol Winery sy ny "Gold andry". "The New World" - ny orinasa ny mamirapiratra divay, izay niseho tamin'ny fanazavana tanan'ny malaza Golitsyn Prince. Ny isan-karazany ny zavamaniry fanangonana mamirapiratra: "Prince Lev Golitsyn", "Crimea", "Krimeana", "New Light". Champagne dia vokatra amin'ny zavamaniry eo amin'ny fomba fahandro mahazatra frantsay. Ny efitra dia misokatra Tsiro Golitsyn birao teo aloha, nanandrana mitranga amin'ny fety rivo-piainana: labozia sy miaraka amin'ny mozika kilasika.

Fa mafy ny fambolena "Zolotaya Balka" mamirapiratra divay tsipika dia miorina eo amin'ny haingana ny teknolojia ho an'ny famokarana faobe. Ity fototra ara-boajanahary dia malaza intsony maina sy divay latabatra marika "Aligote", "Merlot".

"Muscat mamirapiratra" Sevastopol fototra dia nahazo ny Grand Prix tao amin'ny Fifaninanana iraisam-pirenena any Montreal. Rehefa nanokatra ny fototra marika fivarotana "Vinoteca" ny kely efitrano Tsiro.

"Sun Valley"

Crimea rehetra wineries manana manam-paharoa ny vokatra isan-karazany, ny mampiavaka endri-javatra. "Sun Valley" - ny orinasa toeram-piompiana, izay mamokatra vokatra avy amin'ny voaloboka vokatra teo amin'ny toerana. Amin'ny tanim-boaloboka dia manam-paharoa - karazana eo an-toerana ireo manokana ka tsy maniry na aiza na aiza-kafa. Ekim Kara, Keffesiya Lara Kara Tashly sy ny teratany hafa karazana nanao winery malaza Krimeana fanangonana izay ahitana manam-paharoa sy tsy fahita firy Vintage divay "Sun Valley", "Black Doctor", "Black Kolonely", "Megan", "Golden Fortune Arkhaderesse" .

Old "Koktebel"

Otuz Valley, Old Crimea. Wineries tsy mbola naorina, ary eto, ao amin'ireo toerana, mamokatra zava-pisotro mahasalama anjara ny mponina ao an-toerana sy ny fanondranana azy ireo ny Khazar Khanate. Ankehitriny Vintage Cognac "Koktebel" fantatra lavitra any an-dafin'ny saikinosy. Ary tsy izany ihany izy. Plant Vintage divay sy ny brandies "Koktebel" mahatonga Vintage Madeira, Pinot Franc, "Old mamimbony", nutmeg sy ny seranan-tsambo divay. "Koktebel" Vao haingana dia mpikambana tao amin'ny fikambanana "Massandra", fa efa nahazo ny anaram-boninahitra ny iray amin'ireo malaza indrindra wineries.

Classic Inkerman

Crimean tendrombohitra - loharanom-sarobidy fitaovana fanorenana ny karazana vatosokay. Tamin'ny toerana lalina ny fiasan'ny mbola tonelina, izay tonga lafatra toerana LAKALY FITEHIRIZANA divay. Ny sasany amin'ireo wineries ny Crimea miezaka mampiasa ny nilaozan'ny toeram-pitrandrahana sy ny hampitaovana ny trano tao. Izy ireo foana foana hamandoana sy ny hafanana, noho ny fahanterana fotsiny sahaza. Ny mpamorona ny Inkerman Winery dia miorina amin'ny zava-misy ity: ao amin'ny lalan-tsara ao ambanin'ny tany ao amin'ny hazo terebinta matotra taona barika divay maina voajanahary vokatry ny fomba fanamboarana Eoropa mahazatra tsy misy toaka. Voaloboka ampiasaina ho an'ny eo an-toerana sy ny karazana Eoropeana.

Divay - ny tranombakoka kely

Ny saikinosy any Crimea wineries rehetra, fa tsy malaza, manana ny Tsiro efitrano izay tsy hanandrana ny samy hafa divay, fa koa manome lahateny momba ny tantaran'ny fanaovana divay, ny fampiasana ny fitsipika ny zava-pisotro. Crimean winemaking momba ny trano-tranom-bakoka ny divay, izay hita in Yalta. Mpitsidika dia tsy manenina ny fotoana lany amin'ny nijery ny fampirantiana. About tsiny eto milaza ny zava-drehetra, ny zavatra rehetra: inona no hisotro ny levitra, ny fomba - ny hanatanjahana ny fo hozatra. Ary zava-dehibe indrindra - ny fomba manavaka ny toetra avy amin'ny forgeries divay.

Eny, ao amin'ny Crimea, ankoatry ny orinasa lehibe, dia feno wineries isan-karazany izay tsy mamokatra nekena ratsy kokoa noho ny tompony ka eo ao an-tokantrano dia afaka ho hita ny vokatra sangan'asa. ... fa iray ihany ny isan'ny distilleries izay mpanamboatra vovoka zava-pisotro, ka nanome azy ireo ny anaran'ny Vintage divay. Street famelabelarana-Tsiro matetika manolotra forgeries mazava. Mba hiarovana ny tenanao azy, mividia divay Krimeana amin'ny sampan-draharaha manokana, na Varotra antsinjarany. Ireo Crimean voajanahary divay dia lafo, mora soa tsy hitranga.