Ny malaza ambany-carb sakafo: sakafo mandritra ny herinandro

Tamin'ny taona 70 tany amin'ny taonjato farany, nanomboka raiki-tahotra Amerikana matahotra gliosida, mihevitra azy ireo meloka rehetra kilao ny fanampiny. Ao amin'ny lahatsoratra-Sovietika firenena toy ny povalny fandavana ny voamadinika, paty ny mofo sy ny lanja very nanomboka afa-tsy ny taona 90. Fa tsy mihinana gliosida tanteraka dia tsy tokony ho - satria dia tsy nety nomeny azy ireo ny loharanom-baovao maro vitaminina sy mineraly.

Manatona ny resaka levitra dia ilaina ny an-tsaina: tsy afaka fotsiny kivy sakafo sasany, na mijanona mihitsy aza mihinana. Ny vatana dia mila mandray sakafo ampy mba hiasa araka ny tokony ho. Fa raha te-hanary haingana ny roa fanampiny kilao, ny iva-carb ny sakafo, ny sakafo mandritra ny herinandro izay ahitana ny sakafo isan-karazany dia hanampy anao hihena. Nefa tsy ho noana.

Maro ireo fisakafoana safidy amin'ny ambany afa-po ireo zavatra simika: ao amin'ny isan'andro sakafo dia mety ho avy amin'ny 20 ny '60 toy izany ambany-carb ny sakafo, ny sakafo mandritra ny herinandro izay tokony ho antoka, hanampy anao intsony hatramin'ny 2 kilao tamin'ny fito andro. Na izany aza, na dia tsy dia henjana mifidy ny dikan izany, ny sakafo, dia mbola ho lavitra ny mahay mandanjalanja. Ny sakafo dia predominate proteinina, izay mety hampidi-doza ny nampahalemy voa, aty sy ny tsinay taratasy mivalona amin'ny ankapobeny.

Alohan'ny miezaka sary an-tsaina ny fomba ambany-carb sakafo, manao sakafo mandritra ny herinandro, fa tsara ny manatona dokotera, ary tsy mamangy ny sakafon-mila fotsiny, fa mpitsabo mahay. Taorian'ny tombana ny ankapobeny izany dia ho afaka ny hilaza ny toetry ny fahasalamana, na afaka manatanteraka ny tenany fanandramana toy izany.

Na dia eo aza ny maro famerenana fiderana faran'izay tsara avy amin'ireo izay vonona ny handao fanampiny lanjany na oviana na vola, olona maro aza adino ny milaza ny zava-misy fa vokatry ny sakafo misy ny rava, misy fofona hafahafa avy amin'ny vavany. Ny olona izay manana olana sasany amin'ny ny tsinay taratasy mivalona, tsy hahatohitra proteinina toy izany enta-mavesatra. A ambany-carb sakafo mandritra ny herinandro, tsy mitarika voka-dratsy lehibe, nefa tsy manantena saina-fitsofana vokatra avy amin'izany. Fa ny fiovana ao amin'ny teny hoe famatsiana intsony mety hahatonga fitohanana na, mifanohitra amin'izany, aretim-pivalanana, voa mahatonga olana.

Nanapa-kevitra ny hiezaka mba sary an-tsaina ny ambany-carb ny sakafo, ny sakafo mandritra ny herinandro ho Tsara ny miaraka amin'ny mpanolotsaina iray za-draharaha. Ny zava-misy fa ny fiovana maranitra ny hery tsy hanome ny vokatra irina. Mba hampihenana ny habetsaky ny gliosida tokony tsikelikely. Manampy ny vatana moramora ny mampifanaraka ny fiovana, ary ny lanjany manomboka handeha haingana kokoa. Miverena any amin'ny sakafo ara-dalàna dia tsy maintsy mitombo tsikelikely koa ny habetsahan'ny gliosida dia tsy mihoatra ny 10 grama isan-kerinandro.

Raha te hihena haingana ary tsapanao fa ny tsara indrindra ambany-carb sakafo ho an'ny tanjona izany, latabatra mampiseho ny dia be proteinina, matavy, sy ny calorie carbohydrate afa-po amin'ny vokatra hafa dia ho ilaina. Noho izany ianao ho afaka hahazo ny sakafo mifototra amin'ny ny safidinao. Fa aza hadinoina fa handevona ny voankazo sy ny voamadinika, sira mbola in voafetra dia be, dia mbola ilaina.