Ny angovo asa ny proteinina: ohatra sy ny famaritana. Inona avy ireo proteinina, ary aiza no hanatanteraka ny asa angovo?

Ny vatana dia ahitana ireo singa samihafa sy ny akora soritry. Noho ny fiovam-po maharitra isika, dia afaka miaina sy manatanteraka ny raharaham-barotra. Tsy mieritreritra fa na dia isa-minitra ny fiainan'ny madinika poti-tena dia miasa foana, nitondra antsika ny famindram-po. Mazava ho azy, ny asa ny olona tsirairay dia ny hameno ny boloky hazo mandrakariva.

Fananany ny ain'ny-draharaha

Ny tena zavatra izay mamela antsika ho tanteraka miasa dia gliosida, proteinina sy ny menaka. Ireo akora hita ao amin'ny ampahany samihafa eo amin'ny ankamaroan'ny sakafo, fa zava-dehibe ny mampifandanja ireo singa, tahaka ny mety raha tsy izany dia manomboka ny olana ara-pahasalamana. Ao amin'ity lahatsoratra ity isika dia hijery ny asan'ny proteinina, amin 'ny mety manome hery ny vatana.

Nanao ahoana ny fananany - proteinina?

Ireo no singa izay mamaritra ny asidra asidra rojo. Manana lanjany molekiolan'ny avo, toy ny tokan-tena maro molekiola accommodates asidra amine izay mamatotra ny polypeptide fatorana. Tarika iray ny proteinina singa, nisolo tena misy asidra asidra.

Ity dia tena ilaina fananana fitaovana fanorenana ho an'ny vatana. Ny asidra amine sy ny proteinina mba hanangana saika rehetra ny tena izy no mamaritra ny olona manome oksizenina ho hemôglôbininy - ny proteinina. Izany dia manampy ny fananana manohana ny hery fiarovana, dia mandray anjara ao amin'ny voafintina, hormonina, ka ilaina ny fitsipika anatiny dingana maro. Izy ihany koa nandidy ny angovo ny asa, izay tsy miavaka azy tanteraka. Raha tsy misy izany, ny tena dia tena sarotra ny hitombo sy hivoatra. Fa ny mihoatra proteinina dia tsy ilaina ho antsika. Avy amin'ny maro be izy ireo no fizotry ny fermentation sy ireo vokany ratsy eo amin'ny sela sy taova.

Ny tena anjara asa

Proteinina manao asa maro amin'ny lany ny tena tsy fahampian'ny lalàna ny dingana rehetra, ny famokarana sela vaovao, hery fiarovana sy ny sisa. Andeha isika handinika azy ireo amin'ny an-tsipiriany.

1. Catalytic. Asidra amine, mampifandray lalana sasany, mamorona anzima izay tompon'andraikitra ny hafainganam-pandehan'ny fanehoan-kevitra sasany tao amin'ny vatana. Dia tsy miresaka mikasika ny am-polony mpiasan'ny catalyzation anzima. Izy ireo manan-teny kely arivo, ary mifehy hatramin'ny 4000 valiny. Ireo rehetra ireo dingana tafaray ao amin'ny foto-kevitra iray - ny metabolism. Izany hoe proteinina mamaritra ny taha amin'ny izay hitranga.
2. Ara-drafitra - amin'ny proteinina sasany mba hitandrina ny endriky ny sela ao anatiny any ivelany dia manana maharitra endriky ny fantsika, volo sy ny sisa.
3. Ny asa fiarovana. Izany dia mifototra amin 'ny zava-misy fa ny proteinina izay anisan'ny niteraka ranoka, ny sela sy ny fitaovana, manome fiarovana ny ara-batana, simika, vita fanefitra ambaratonga.
4. Fitsipika - misy ny écureuil, izay tsy fitaovam-panorenana ny sela tsy tafiditra amin'ny metabolism, angovo miasa ho azy ireo dia tsy rakitra soa, fa tafiditra ao amin'ny lalàna ny lamina ao amin'ny sela. Izy ireo "miambina" ny famindrana ny fototarazo vaovao, asa, ary ny asidra asidra sy voafintina.
5. Transport asany ny proteinina no dia ho entin'ny zava-dehibe sy mahasoa zavatra ny vatana amin'ny alalan'ny ra, na eo amin'ny sela.
6. Receptor - raha tsy izany dia azo antsoina hoe mechano-simika. Misy proteinina eo ambany famantarana samy hafa dia afaka hanova ny halavan'ny amin'ny alalan'ny nanapaka.
7. Energetichekoy asa ny proteinina - proteinina navoakan'ny cleavage ny anankiray habetsahan'ny angovo. Noho izany, ireo zavatra ao amin'ny toe-javatra sasany manompo ho toy ny loharanom-baovao.

Tranga izay, misy hery miasa ny proteinina?

Tsy foana mandanjalanja ny sakafo dia mba ny proteinina, gliosida menaka sy eo amin'ny tena nanao toy izany vola ho takiana. Matetika tsy misy na mihoatra ny akora sasany.

Ho an'ny tsy fisian'ny maharitra ampy carbohydrate dia be sy matavy ny nanasongadina angovo miasa ny proteinina. -Draharaha dia tsy mitsahatra handevona angovo, ka dia iombonana amin'ny asidra amine ny hanomboka hamonjy azy.

Nahoana ny famotsorana ny angovo?

Proteinina - fananana tsy manam-paharoa ao amin'ny vatana. Fiovana eo amin'ny rafitra mozht ho an'arivony, miankina amin'ny miavaka izany noho ny fananana. Hirotsaka tahan'ny ny fananany nandritra ny ela be, ny angovo mitovy asa ny proteinina mitondra any niantsoany noho izany ilaina mba hameno ny famatsiana tsy tapaka. Izany dia manampy antsika ho toy ny tena - dia napetraka ny sela izay synthesize proteinina sy ny karazana sy ny fananana sasany.

Ny fanafahana ny angovo mitranga amin'ny dingana ny fandevonan-kanina ny proteinina ao amin'ny faritra samihafa ao amin'ny tsinay taratasy mivalona. Ny farany cleavage amin'ny asidra amine ny finday mitranga amin'ny ambaratonga.

Fiovam-po ny proteinina ao amin'ny vavony

Ny anjara asa angovo ny proteinina, ohatra izay hodinihina eto ambany, manomboka amin'ny cleavage ireo akora ao an-kibony. Indro tonga ny manampy ny fananana izany, ny hany rafitra hafa - ny anzima pepsin. Zava-miasa eo ambany fepetra sasany (raha ny pH teo ambonin'ny ambany 5.0 sy 2.0). Amin'ny mamelombelona ny secretion ny gastric fihary ny ranom Misy asidra ilay gastric, izay mahasoa ny ny fiasan'ny pepsin.

Efa amin'izao dingana isika dia manomboka ny angovo miasa ny proteinina. Pepsin - iray amin'ireo maro anzima, izay mety hiraikitra sarotra proteinina collagen (ny tena zavatra simika ao amin'ny sela hena). Fampiarahana ny amin'ny rano (hydrolysis), dia tsy ampy ny vokatra lo kafa sy latsaka ny hafanana ampahany izay hiparitahan'ilay noho ny tenan'i anjara amin'ny angovo metabolism. Azonao atao ny milaza fa ny proteinina manao asa angovo, ny rafitra dia tsy anzima, toy ny fara ihany no manampy izany asa mba hitondra zavatra hafa.

Ny fandraisana anjara amin'ny pancreatic proteinina cleavage

Ny sarakaty Tsy maka fananany ho an'ny cleavage. Fa ny mpamatsy ny ilaina truss, ka tsy misy izany, eo amin'ny fandevonan-kanina ny proteinina dia sarotra ny manao. Izany dia manome ny fandevonan-kanina taova pancreatic anzima: proelastazoy, chymotrypsin, trypsin, karboksipolipeptidazoy.

Niantsoany ao amin'ny intestin

Tsy ny rehetra proteinina satria manaiky tanteraka faharavan'ny ny intestin, na dia miasa amin'ny be dia be ny fananany. Na dia amin'ny faran'ny ny fandevonan-kanina dia afaka ny ho dipeptides sy tripeptides. Vitsivitsy ihany asidra amine mipoitra avy amin'io vondrona GI.

Trypsin sy ny chymotrypsin Manampy hanova proteinina ho polypeptides, manasongadina ny tsy fisian'ny gliokaozy hafanana eo amin'ny tena, dia mbola ho angovo mahomby miasa ny proteinina. Ohatra amin'ny fiovana toy izany isika, dia afaka mandinika isan'andro, rehefa mampiasa akora isan-karazany amin'ny sakafo. Taorian'ny fahalavoan'ny proteinina ny asa miditra polypeptides anzima karboksipolipeptaza - izany disconnects ny olona asidra amine avy any amin'ny faran'ny namorona zavatra simika. Proelastaza digests lasitike kofehy ny hena vokatra sy ny zavatra manahirana hafa.

Proteinina manao asa angovo, no dingana farany ny fandevonan-kanina ao amin'ny tsinaikely, ny duodenum. Mbola ao ihany ireny hita any amin'ny villi izay mirakitra peptidase. Ireo akora, hamita ireo dingan'ny niantsoany ny polypeptides ho vitsy ny asidra amine hiresaka amin'ny tsinay ranon-javatra. Koa fizarana hafanana angovo avy amin'ny dingana ho toy ny proteinina fahatapahan'ny finday mitranga amin'ny ambaratonga, ary ny vokatra farany ny cleavage ireo zavatra ireo rafitra sarotra uric asidra, urea, ny rano sy ny gazy karbonika. Noho izany, ny efa hitantsika, izay ny angovo fiasan'ny ny proteinina no tanterahina. Tsy tsy misy asidra amine Localisation manokana. Fa efa nentina avy hatrany am-piandohana ho amin'ny tanteraka fandevonan-kanina ny proteinina.

finday angovo

Energy miasa mba hanao toy izany cellule organelles toy ny mitochondria. Tamin'ny sela manify transporter molekiola dia manana izany mba hisintona lo vokatra ny proteinina amin'ny molekiola. Amin'izay fotoana izay ihany koa, ny angovo no navoaka, izay manampy synthesize molekiola ny ATP sy interacts amin'ny oksizenina. Na dia teo amin'ny ambaratonga finday, hainao ny mamaly ny fanontaniana toy izay manana hery proteinina asa. Ireo no zavatra izay tsy mandray anjara amin'ny asa anzima sy ny fanorenana, toy ny tamin'ny fanorenana ny vatana ny sela anjara bebe kokoa sisa tsy maty mandritra cleavage polypeptides. Anefa izy ireo tatỳ aoriana, dia afaka mitondra ny ampahany kely ny angovo amin'ny finday anivon'ny amin'ny mitochondria sy ATP molekiola namorona (loharano tsy manam-paharoa ho an'ny rehetra ny hery dingana ao amin'ny vatana).