Manontany tena ianao hoe firy kaloria amin'ny nahandro ovy?

Inona no ho Rosiana latabatra tsy misy ovy, sarotra ny sary an-tsaina. Fa noho ny indray mandeha hampiely kolontsaina ity, dia naka ezaka be. Ao amin'ny "dokartofelny" vanim-potoana izahay dia nifaly voninahitra lehibe laisoa, nave, betiravy, ary legioma hafa, izay manana ifotony zavatra simika hafa. Indrindra fa ovy tubers dia ny votoaty ambony rano (hatramin'ny 77%) sy ny hydroéthylamidon (17.5%). Ankoatra izany, ao amin'ny tubers dia siramamy, proteinina, mineraly sy vitaminina K sira, PP, B1, B6, B2.

ovy proteinina (tuberin, glutamine) Tsy ambany noho ny atody na ny hena proteinina niteraka vokatra ny maha zava-dehibe. Anisan'izany ilaina asidra amine , ary nisolo tena mahomby mitambatra. Fa avy eo, firy kaloria amin'ny nahandro ovy, ny proteinina tsy efa ho singa manana ny marina, dia toy ny isan-jaton'ny mitaky ny 1-2 isan-jaton'ny fitambaran'ny boky ny vokatra. Fa hydroéthylamidon izay manome carbohydrate (hatramin'ny 20 grama isaky ny 100 grama ny ovy) voalohany indrindra tubers mamaritra sakafo.

Firy kaloria amin'ny nahandro ovy? Izany dia miankina amin'ny karazam-tubers, ny halavany sy ny fomba fiainana tamin'ny fitehirizana. Manavaka ovy avo raharaha maina votoaty (25-29%), antonony (hatramin'ny 25 isan-jato) sy ny ambany (ambanin'ny 22%). Ny avo kokoa ny haavon'ny solids, ny hydroéthylamidon bebe kokoa ao amin'ny vokatra. Koa izany amin'ny tahan'ny io vokany eo ambany hafanan'ny (tokony ho 2 degre Celsius) sy ny talantalana ela velona. Ireo masontsivana hampihena ny haavon'ny hydroéthylamidon, nandika azy io, na izany aza, ny siramamy isan-karazany.

Ny eo ho eo ny ovy manta dia ahitana 83 isan-kcal 0.1 kg. Kaloria in nahandro ovy amin'ny ambaratonga betsaka mifanitsy caloric vokatra hiteny ratsy na manana ambaratonga ambany noho ny otrikaina eo amin'ny fitsaboana simika dingana very. Noho izany, rehefa avy mangotraka, dia afaka mahazo ny caloric Output ny tokony ho 75-80 kcal. Fa ity fitsipika ity dia mihatra ihany, raha ny vokatra dia vonona tsy misy additives.

Firy kaloria amin'ny nahandro ovy, raha madio sy somary sira ao amin'ny dingana mahandro sakafo? Amin'ity tranga ity dia misy ny fitomboana ny 86 kcal sakafo 0.1 kg. Fa raha handao ny Peel, ny caloric tsy miova ny habetsahan'ny sira mitovy (78 kcal 0,1 kg).

Raha ny fandehany fa ny ovy mihitsy, araka ny ampiasaina amin'ny antonony dia be - dia ny sakafo vokatra. Fa ity fitsipika ity dia mihatra amin'ny voalohany sakafo fanampin amin'ny singa vaovao. Ohatra, sakafo masaka, anisan'izany ny aneta, dibera ary nahandro ovy. Firy kaloria no ho amin'ity tranga ity? Kajikajy mampiseho fa tokony ho eo ho eo isaky ny 137 kaloria manompo stogrammovuyu.

Ary raha maka antsasa-kilao ny nahandro ovy ka hanampy azy ho faneva vifotsy ny corned hen'omby ny tsara kalitao, ny sakafo sarobidy ny 185 kcal mitombo isaky ny 0,1 kilao ny sakafo. Ary manisa ny isan'ny kaloria amin'ny nahandro ovy fotsiny ny sakafo tokony mifototra amin'ny sakafo izay tokony hanao bebe kokoa prescription. Ny kely koa ny matavy no negate ny levitra na dia kely ny kaloria ao amin'ny fototra vokatra.