Food sy ny zava-pisotro, Cooking Tips
Makamba lalao cricket ranomasina: famaritana, sary sy ny fomba fahandro
Makamba - malaza sakafo eto an-tany. Bibikely ireo havana mivantana ny hazandrano, anisan'izany ny oran-dranomasina sy ny foza. Ao amin'ny ranomasina sy ny ranomasina dia hita tokony ho roa arivo ny patsabe, nefa tsy ny rehetra no mety ho an'ny olona fanjifàna. Fihinana heverina tsy mihoatra ny karazana telon-jato, izay samy hafa amin'ny miseho eo ivelany, ny habeny sy ny loko.
Long fotoana ity karazana hazan-dranomasina dia afaka manam-bola ny mpanankarena ny olona. Lasa ny izany andro izany, izao ny talantalana nifanizina tamin'ny an-dranomasina sy ny biby mandady zava-mahafinaritra ny hafa. Ny tena tsy fahita firy ny karazana bibikely mitantara makamba lalao cricket ranomasina, ny rano vokarina any Japana, Béring sy Okhotsk. "Rakushkoed" sy "makamba-bera" araka ny pitiavana hoe. Ny fandinihana akaiky kokoa ny biby mahavariana.
famaritana
Makamba, ranomasina lalao cricket, sary izay mampiseho mazava tsara ny fahitana, tena hafa noho ny bibikely madinika. Size tena mahatalanjona ao amin'ny vavy, mety hahatratra hatramin'ny 220 mm, lahy kely kelikely kokoa. Carapace ny biby mandady an-dranomasina dia tena mafy sy matevina, rakotra be fluff.
Avy eny lavitra, dia mety ho sahiran-tsaina miaraka amin'ny bibi-. Ary ny valanoranony, dia matevina sy nofo. Tsy mihinana isan-karazany ny akorandriaka, zavamaniry bitika eny, hazandrano. arthropod hena dia malefaka, juiciness sy ny soa lehibe. Izany no tena reharehan'ny mponina ao ny Extrême-Orient.
Properties crustacean zavaboary
Alohan'ny manomboka miresaka momba ny fandrahoan-tsakafo, dia tokony hampahafantatra ny olona ny amin'ny fananana ilaina. Ankoatra ny mamy tsiro sy lasitike hena, makamba, ranomasina lalao cricket - dia feno sy voalanjalanja loharanon'ny proteina tena ilaina ho an'ny vatan'olombelona tonon-taolana. Feno ny fanaovana taurine - ny asidra asidra izay tompon'andraikitra amin'ny hozatra sela sy ny sary ny asa.
Mitovy fomba fijery io ambony bibikely afa-po amin'ny Omega-3 polyunsaturated matavy amine. Ny anjara asan'izy ireo ao ny tena lehibe. Tamin'ny fahampiana nahita asidra amine ny fanitsakitsahana ny fo, lalan-dra, fiharatsian'ny toe-piainana amin'ny hoditra, volo. Sarobidy hazan-dranomasina manana ondrilahy vatana, manampy hamerina ny hormonina - testosterone.
Ankoatra izany, Far Eastern Maritime lalao cricket no nampanan-karena amin'ny iode. Mamantatra singa fitaoman amin'ny faharanitan-tsaina, fahatsiarovana, asa tiroida, ary ny fitomboana sy ny fampandrosoana. Araka ny hitanareo, ny sakafo be sanda nanome pagurian subspecies. Fanjifàna maharitra vokany tsara eo amin'ny rehetra ny vatana ny rafitra. Ankehitriny dia miezaka ny mahandro azy manokana.
Mole maritime fanosotra saosy
Lovia manokana ho an'ny niavaka hariva na andro firavoravoana. Izany dia hitaky anareo mba faratampony ezaka sy fahazotoana. Fialam-boly toy izany dia hita ao amin'ny faran'ny avo-trano fisakafoanana manerana izao tontolo izao. Ny zava-dehibe indrindra - mba hahita ny vokatra ilaina, raha tsy izay dia azo atao ny manomana ny sakafo. Noho izany, dia mila:
- tana iray lalao cricket Guinée (rehetra dia miankina amin'ny isan'ny olona);
- fromazy "Dora Blue" miaraka amin'ny fromazy manga amin'ny habetsahan'ny 20 grama;
- Parmesan - 150 h;
- kapoaka nikapohany azy fanosotra (33%);
- 20 ml ny saosy soja sy ny trondro;
- voasary makirana iray;
- jirofo ny tongolo gasy;
- White zava-manitra mifangaro;
- ny fiantraikany amin'ny ranomasina ny sira;
- safrona.
Mba handravaka ny fividianana na anana.
dingana
Ny sarotra indrindra - manala ny hena avy amin'ny arthropod carapace mafy. Ataovy io asa io amin'ny olona, raha tsy azo atao, dia mampiasa ny antsy na fitaovana manokana. Rehefa esorina ny pulp, manomboka ny hotetehina mitetika. Asio ao anaty fitoeran-javatra lalina, haidiny ny trondro saosy, ampiana fotsy zava-manitra, ranomasina ny sira sy ny saosy soja. Avelao ny marinate ny 5-7 minitra.
Ny lasitra haidiny mafana menaka oliva sasany (azo atao sy voana tanamasoandro eran'ny) ary passeruem peeled tongolo gasy. Izy no hanampy ny Masiaka fofona. Mety ho avy eo intsony. Avy hatrany dia niely ny hena patsabe, hampisy foana, Fry iray minitra. Ataovy fromazy, rehefa levona, haidiny ny fanosotra ka hafafiny amin'ny safrona.
Ny tsy miovaova ny saosy tokony ho matevina. Esory avy amin'ny fatana, Tsy miaiky isika hoe ny votoatin'ny ny lapoaly ao an-carapace arthropod. Pour ranom-boasarimakirana, hafafiny amin'ny grated Parmesan fromazy ka ampitondray ho any amin'ny lafaoro minitra vitsivitsy monja amin'ny 180 ° C mba ketraka ny fromazy. Mihevera ny hafanana ny fotoana sy ny toe-piainana, raha tsy izany dia ho ny hena maty sy ny matsatso. Ny sakafo vita dia voaravaka maitso sy ny voasarimakirana wedges. Fa famirapiratana hafafiny sisin'ny takelaka zava-manitra - safrona. Toy izao ny fomba hiomanana dranomasina Medvedkov ao an-trano. Mazotoa homana!
Similar articles
Trending Now