Legioma vilia

Ny tsirairay amintsika dia ela na ho haingana reraka ny fitsipika napetraka ny sakafo maraina, sakafo antoandro, sakafo hariva. Fa ny sasany na dia tsy mieritreritra ny hoe rehetra ireo vokatra ihany dia mety ho tsy tena matsiro, fa indrindra ihany koa ny sakafo mahavelona. Indrindra fa ny olona rehetra te raha fahavaratra izy, betsaka araka izay afaka mihinana legioma, voankazo, mba hahazo fahasalamana sy mahazo ampy vitamina ny taona nanaraka. Ahoana anefa no manao izany rehetra izany vokatra ireo zava-baovao fa tsy leo? Legioma sakafo tsotra sy mora ny nahandro, ianao fotsiny hiverina kely saina, na manararaotra fotsiny ny toro-hevitra. Tsy manolotra fomba fanamboarana maromaro tena tsotra.

Ohatra, ny fomba fampiasana betiravy ho tombontsoan'ny raharaham-barotra sy ny, mazava ho azy, fa ny kibony? Fanabeazana fototra, ianao mila mahandro fotsiny ny atodiny ny betiravy. Dia mila: tongolobe, ny tongolo gasy 1 jirofo sy silaka voasarimakirana, 2-4 tablespoons menaka legioma 3/4 kapoaka voatabia, 1 sotrokely ny sira sy siramamy, 2 kaopy ny grated betiravy. Fa nisafo betiravy dia tsara kokoa ny mampiasa ny grater ho an'ny Koreana karaoty. Tongolo dia tokony ho faty any an vava sy Fry amin'ny lapoely no minitra vitsy, torotoroinareo ny tongolo lay. Ary manampy ny The Onion sira, siramamy, betiravy, tongolo gasy sy ny voasarimakirana. Afangaroy ary hanidinanao voatabia ary madinidinika nandritra ny 20 minitra. Aza adino ny tsindraindray manaitra ny culinary sangan'asa. Ary rehetra hitafy tsara tarehy sakafo sy hanompo. Azo antoka fa, ny mpianakavy rehetra ho tia azy.

Legioma sy sakafo ireo no ho tsara indrindra na dia ho an'ny sakafo safidy mpankafy. Tahaka ny fantatrareo ihany, dia misy vokatra maro izay mamela anao handoro kaloria. Sakafo lovia ny legioma manampy ny very lanja haingana sy Hamelombelona ny vatana amin'ny vitaminina.

Ohatra, toy izany prescription. Ilaina: 2 jirofo ny tongolo gasy, 100 h ny pitipoà sy tsaramaso kofehy, broccoli 400 grama, 1 mena onion, saosy soja 2 tablespoons, nahandro menaka, sira, 1 kely karaoty, sakamalaho fakany 2 santimetatra.

Ny vokatra rehetra ilaina, ary sasao madio. Ny hanombohantsika azy ny tsipìka, manapaka an-vava sy ny sauté amin'ny legioma menaka, dia ampiana sakamalaho sy tongolo lay. Hetezo ny karaoty poti, moramora Fry, hametraka soja saosy, avy eo anana, manaitra tsara. Rehefa avy eo amin'ny fonony sy ny madinidinika ambany hafanana nandritra ny 10 minitra, dia aza adino ny hanampy sira mba hanandrana. Na inona na inona ny olo-malaza ho amin'ny endrika lehibe.

Legioma vilia ho manan-danja foana ny latabatra rehetra. Noho izany, dia manolotra iray hafa Fomba Ahitana ny tsaramaso maitso. Ho azy, dia mila 600 grama ny tsaramaso maitso, 3 voatabia, 1 mena onion, aneta, dipoavatra sy sira. Mba hanomanana ny saosy: 1 sotrokely divay vinaingitra, 60-70 milliliters ny legioma menaka, 1 sotrokely voan-tsinapy.

Voalohany, dia mila halatsa-tsaramaso, mangatsiatsiaka ireo sady nitetika ny ho farantsa kely. Voatabia, kosa, haidiny ny mangotraka ny rano, ary rehefa fanesorana ny hoditra, nanapaka ho tapa salantsalany. Hotetehina mitetika ny aneta ary ny tongolo. Nandritra mahandro ny saosy hifangaro ny vinaingitra sy ny voantsinapy, menaka hanampy ny legioma, raha whisking foana. Ny Mix dia manampy ny zava-manitra ary afaka hahatonga ho eo amin'ny latabatra.

Amin'ny ririnina, mividy organika legioma vaovao dia mety ho sarotra, nefa azo atao ny manomana ny sakafo mangatsiaka legioma. Ohatra, ho hanina, dia afaka mampiasa mangatsiaka tsaramaso maitso, holatra, soflera - Izany koa dia tena matsiro. Raha ny vokatra haingana ireo niharan'ny matin'ny hatsiaka na na inona na inona izany atao hoe, dona, saika rehetra ny vitamina ao amin'ny legioma no voatahiry, ary ny lovia ho tonga toy ny ilaina araka masaka legioma vaovao.

Na ahoana na ahoana, ny culinary fitrandrahana hankasitraka ny vahiny teo am-pisotroan latabatra, sy ny fianakavianao. Aza matahotra hanandrana sy hanandrana zava-baovao. Na inona na inona vokatra, dia afaka mahandro tena sangan'asa izay tsy hahafaly ny maso sy ny mahafinaritra ny manimbolo, fa koa manome be dia be mahafinaritra sy ny tsiky eo amin'ny endrika 'ny vahiny. Ary angamba izao no fomba culinary dia hahita ny talenta, izay na dia tsy fantany?