Karazam-cookware sy ny zava-kendren'izany

Young mpikarakara tokantrano gaga, toy ny sakafo hafa misy eo amin'izao tontolo izao. Efa voasokajy araka ny fepetra isan-karazany: toerana, ara-nofo, endriny, ny habeny, ny lokony, fomba, tena karazana, sy ny sisa. Ity lahatsoratra ity dia milaza ny karazana sakafo sy ny fomba fampiasana azy. Tsy ny vehivavy rehetra ireo antsipirihany manan-danja toa, fa hividy vaovao toy izany dia tsy afaka handratra.

Mahandro sakafo ho an'ny hafa dia mila rafitra iray hafa tanteraka vilia. Ny zavatra farany dia tsy ny anjara toerana amin'izany zavatra izany, satria, ohatra, tanimanga Accessories no ampiasaina matetika noho ny fanompoana, nefa tsy noho ny fandrahoan-tsakafo.

Inona avy ny vilia?

Vilia - ny fitaovana izay ampiasaina amin'ny mitahiry, mandray ary mahandro sakafo. Izany Mizara ho sokajy telo; fa ny latabatra, ny fanodinana ary ny fanaka ho an'ny sakafo maharitra fiarovana.

Karazam-cookware dia ho feno rano ny isan-karazany, ary ny tantaran'ny fitaovana ireo dia nanomboka tamin'ny fanamboarana ny takelaka tanimanga, kaopy sy ny sisa. A kely taty aoriana dia nisy varahina, vy natsipy lapoaly, vilany fandraofan-davenona sy ny sisa. Rehefa mandeha ny fotoana, ny fanasokajiana nitombo.

karazana sakafo

Noho ny fisian'ny lehibe firenena maro no namela-cuisinés isan-karazany. Ao amin'ny tsirairay amin'izy ireo dia voatahiry teratany fomba fanamboarana, ny maha-tsirairay avy, ary ny specificity ny fampiasana ny fitaovana. Ho vokany, karazana vilia haingana hovokisako.

General fanasokajiana:

• lakozia;
• efitra fisakafoana;
• lovia ny fitehirizan-tsakafo.

Ireo rehetra ireo karazana conventionally mizara ho subgroups, arakaraka ny fitaovana ampiasaina amin'ny fanamboarana.

cookware

Cookware dia miely patrana. Mahatonga azy ity ho kokoa ny aluminium, seramika, fitaratra. Karazam-cookware: vilany, lapoaly, fanaka varahina.

Miely patrana enamelled fitaovana. Izany dia noho ny zava-misy fa izy ireo dia mety ho ampiasaina ary lafo. Lapoaly mpividy Teflon kokoa, Stainless vy. Aluminum fanaka varahina Efa ela no nasaina nataon'ny ambadika. Metal mbola malaza any amin'ny firenena maro, indrindra fa rehefa hoe ny dite hajaina lanonana.

Lovia fitehirizana sakafo

tare isan-karazany dia malalaka mba hitahiry sakafo, ka ny rehetra no hifidy ho an'ny tenany ny mety safidy. Izany Mizara ho maro karazana, araka ny zavatra izay nataony. Andeha isika handinika azy ireo.

• Glass. Maharatsy ny mifampiresaka lojika - be dia be ny lanja sy ny tafahoatra fragility. Ary ny avy tamin'ny soa dia tokony homarihina sariaka ny tontolo iainana, ny fiarovana.
• Ceramic. Mendrika sy demerits ny fitaovana toy izany dia mahazatra ireo fitaratra.
• Metal. Ny tena azo antoka mateza sy ny safidy ho Stainless vy, toy izany, mazava ho azy, dia ilaina ny manome safidiny.
• Wood. Wet sakafo in kaontenera toy izany dia tsy azo tehirizina noho ny fampitomboana haingana ny mikraoba manimba, na ny maina (oh, voamadinika) - dia afaka ary tsy maintsy (satria toy izany kaontenera "miaina", ka noho izany dia tsy hanomboka sy midges Rol).

Dinnerware

Tableware mateza, mateza, azo antoka. Mba izay maharitra ela, dia tsy ilaina ny mifidy, fa tsara hikarakara azy io. Ny fitaovana izay nanao tableware, misy fiantraikany mivantana ny faharetan'ny fanompoana fiainana.

Misy fitaovana maro toy izany. Karazana tsy tableware kaonty ho an'ny maro (misy telo). Fa tokony homarihina fa isaky ny sokajy ny 10-30 safidy. Ohatra amin 'ny takelaka dia ahitana, satria mizara 18 samy hafa karazana tanteraka. Ankoatra ny azy ireo, amin'ny fanasokajiana io dia ahitana fitaovana manokana sy ny kaopy.

Cookware vita tamin'ny varahina sy ny varahina

Hatramin'izao, varahina sy ny fitaovana varahina namoy ny lazany, na izany aza, dia mbola ara-barotra misy. Ny tena tombony dia toy ny mafana tsara conductivity, mahatalanjona ny fijery. Copper cookware no tsara toerana voatahiry ao hamandoana dia amin'ny kely indrindra. Amin'ny fifandraisana amin'ny rano ela toy izany fitaovana kely mirehitra. Ankehitriny mpanamboatra tena zara raha nanao varahina e. Matetika ihany no hanatanteraka izany soson'ny fitaovana.

Stainless Steel Cookware

Matetika, Stainless cookware fa tsy hoe zavatra lafo noho ny aluminium na varahina namany. Nahoana? Tsotra ny valiny. Toy izany lovia (karazana ireo asa voalaza etsy ambany), dia hamela ny mahandro tsy misy menaka sy ny rano, ary ny soritra rehetra izany avy amin'ny sakafo nanasa nidina tsy misy ezaka.

Fanasokajiana ny Stainless vy fitaovana:

• lapoaly;
• fanaka varahina;
• lapoaly;
• handrakotra.

Takelaka sy ny lovia vita amin'ny vy tsy novokarina. Noho ny fitaovana ampiasaina, ny ambony indrindra habetsaky ny otrikaina dia nihazona nandritra ny fandrahoan-tsakafo. Tombony ny lovia dia miharihary, fa inona no maharatsy ny mifampiresaka? Highlight avo dia afaka ny ho vidiny, raha ny overheating vilany sy lapoaly seranan-tsambo, ary ny takela-pahatsiarovana dia tena sarotra ny hanadio, tsy tia fiovana eo amin'ny mari-pana tampoka, tezitra miadana.

Ceramic tableware

Inona no karazana sakafo hafa tsy mitovy amin'ny tanimanga fitaovana? Ny zava-misy fa fitaovana toy izany matetika no tena ampiasaina amin'ny latabatra, fa fandrahoan-tsakafo dia be tsy fahita. Matetika tanimanga hita tao an-dakozia ny chefs ny trano fisotroana kafe sy trano fisakafoanana.

Inona avy ireo tombontsoa raiki-tampisaka ao aminy? Noho ny fanazavana ny fanorenana ny tanimanga fantany, dia afaka ny hitana ny hamandoana sy ny mari-pana ny sakafo. Fitaovana mora hanohitra mahandro varahina efi-trano.

Ary ny avy tamin'ny minuses afaka homarihina ampy fragility.

Karazam-tanimanga tanimanga:

• vilaniny fandraofan-davenona;
• tureens;
• takelaka for fanompoana;
• Famatsiana fitaovana ho an'ny zava-manitra;
• Lasitra ho an'ny mofo;
• salady;
• kremanki;
• fanaka varahina;
• kaopy;
• kafe vilaniny fandraofan-davenona.

ovenware

Lovia izay hafanana mahatohitra, mahatohitra ny mari-pana amin'ny eo ho eo amin'ny 40 ° C ny 300 ° C. Amin'izany fomba izany dia azo soa aman-tsara ampiasaina amin'ny fanendasa-microwave sy ny lafaoro, ny vata fampangatsiahana sy ny vata fampangatsiahana. Manufacturers manome ny tsena avo-hafanana fitaovana, izay natao mba handrahoana sakafo amin'ny fatana (mandatsa-dranomaso na ny herinaratra).

Karazana sakafo hafa tsy mitovy amin'ny zavatra voafaritra - tontolo iainana, madio sy azo antoka ho an'ny olona. Anisan'ny fahadisoana dia afaka ny manamarika fa fitaovana toy izany dia tsy matanjaka. Rehefa misy asa milina mahery lovia dia mafy sembana: vaky na ny aina.