"Inspiration" - salady tetezana akoho sy mamy mamy

Ny "fitaomam-panahy" dia salady iray izay afaka manamboatra tsy hoe fianakaviana, fa tabilao fety ihany koa. Araka ny fantatrao, misy fomba roa samihafa amin'ny fanomanana io lovia io. Ny iray tamin'izy ireo moa no moramora kokoa, anisan'izany ny nifoka akoho tratra sy legioma vaovao, ary ny iray kosa mitaky ny fampiasana ny manitra Hama sy ny maro hafa nahandro sakafo, izay tena mahafa-po mahatonga izany. Tsara ny manamarika fa na inona na inona safidinao fidinao, ao anatin'ny dingam-panomanana azy, dia mety hanome anao tsindrimandry tena izy izany. Ny salady, vita araka ny fomba fanoritana voalaza etsy ambany, dia tokony ho ampiasaina amin'ny latabatra raha tsy amin'ny endrika mangatsiatsiaka. Saingy manolo-kevitra ny hanao izany mialoha ny misakafo maina.

Salady "Inspiration": fomba fanaovana sary (safidy amin'ny nonon'ny akoho)

Ny takelaka mora toy izany dia mitaky ny fampiasana sombin-javatra kely sy mora vidy. Etsy ankilany, dia tsy feno ranom-boankazo matavy, fa misy menaka oliva sy divay mahasoa. Fa momba ny zava-drehetra araka ny filaharany.

Sakafo ilaina ho an'ny sakafo

Mba hanomanana ny sakafo matsiro sy mahasalama toy izany, dia mila mividy ianao:

• Ny tetezan-tsindrona nifoka na gera - 400 g;
• Ny voankazo ao Beijing dia mamy - 200 g;
• Oliva tsy misy lavaka - menaka fanaka;
• Tavoahangy mena maitso - 2 p.
• Sakafo sarotra - 80 g;
• Sesame ambioka - kely scoop (fa nandravaka vilia) ;
• Olon-menaka tsy misy masirasira - 4 sotro lehibe;
• Vinaingitra divay - sotro lehibe;
• Sakafo tsara tony sy mainty mainty - manandrana manandrana ny sakafo vita.

Manomana sakafo alohan'ny hanomanana sakafo

Ny "Fanentanam-panahy" miaraka amin'ny akoho dia voaomana ara-bakiteny antsasak'adiny. Na izany na tsy izany, mba hanamboatra sakafo tsotra toy izany, dia mila manetona ny sigara rehetra efa novidina ianao. Noho izany dia takiana ny hampidirana ny trongan'ny akoho voatsabo, manadio azy ireo amin'ny hoditra sy taolana, ary avy eo dia mipetaka tsara ao anaty cubes. Aorian'izay, tokony hanapaka ny karajin'ny Peking ianao ary hikapoka azy amin'ny tananao mandrapahamenatra. Ankoatr'izay, mila manapaka voatabia mena ianao amin'ny tsiro mena ary oliva tsy misy lavaka eo amin'ny peratra. Ilaina koa ny mofomamy ny siramamy mafy ao anaty lavaka lehibe na tara.

Ny dingam-panabeazana sy ny sakafo tsara amin'ny latabatra

Ny "fitaomam-panahy" dia salady izay mampiasa hena vovobony fotsy, izay hampifaly tanteraka ny vahiny rehetra. Saingy alohan'ny handefasana izany amin'ny latabatra, tokony hampiarahanao ireo sakafo efa nafangaro taloha ary afangaro azy tsara. Ankoatra izany, mila entina amin'ny sira sy dipoitra ireo ingredients, ary avy eo dia mihinana miaraka amin'ny menaka oliva sy vinaingitra divay.

Ny salady lavalava dia tokony hapetraka ao anaty vilia baolina lavalava, izay tiana handroso mialoha amin'ny ravina goavam-be amin'ny lapoaly ao Beijing. Ao an-tampon'ilay lovia dia asaina manipy voanio voanio sy voanio sesame.

Ahoana no hanomanana salady miaraka amin'ny mamy?

Araka ny voalaza etsy ambony, ity sakafo ity dia mahafa-po kokoa noho ilay teo aloha. Raha ny zava-misy, dia misy vokatra isan-karazany marobe izay feno kalozia misy kalôria.

Noho izany, mila manomana salady matsiro sy saro-bidy toy izany ianao:

• Salantsalan'ny vatomamy - 3 pcs .;
• 2 carrots lehibe;
• Zavona fotsy mamy - 3 loha;
• Apple vinaingitra - 1/3 sotro (hohanina);
• Hanitra mamy - 150 g;
• Sakafo goavambe - 4 pcs .;
• Voangory masaka (vorona mena) - 180 g;
• Sakafo sarotra - 120 g;
• Salt cooked - amin'ny legioma mihinana;
• Mayonnaise - 200 g.

Fanomanana ny singa fototra

Mba hanomana toy izany manan-karena sy marefo salady Tokony halatsa-betiravy sy ny karaoty, ary avy eo dia hamafàny azy ireo grater lehibe iray, nametraka ny tsirairay amin 'ny takelaka. Toy izany koa, mila manamboatra ny atody mafy sy ny atody akoho ianao, mofomamy mofomamy. Saingy talohan'izay dia maniry ny hanasaraka ny proteinina sy ny jono, satria izy ireo dia ampiana amin'ny salady amin'ny endriny samihafa. Nanaraka mitetika semicircles mamy fotsy tsipìka sy ny manapotsitra azy io amin'ny paoma vinaingitra (eo amin'ny 50-70 minitra). Aorian'izany dia ilaina ny manapaka tsara ny holatra aromatika sy ny holatra masaka.

Ny dingan'ny famolavolana sakafo

Ny "fitaomam-panahy" dia salady misy menaka mamy, izay tsy hisy vahiny hiangona hitoetra tsy hiraharaha. Alefaso toy izany ny lovia tsara tarehy sy mahafinaritra tokony ho eo amin'ny latabatra lehibe amin'ny endriky ny sora-baventy maromaro, feno menaka amin'ny mayonnaise.

Noho izany, mba hamoronana ny salady voafantina dia mila mametraka ireto fitaovana manaraka ireto ianao:

1. Ravinkazo manta (azo ampiasaina fa tsy ny lay voalohany ihany, fa ny farany ihany koa).
2. Karoty voapoizina.
3. Voaniho ny tongolo gasy.
4. Nofonaina aromatika.
5. Mangatsiatsiaka.
6. Voangom-bolo ny holatra voaendy.
7. Mangatsiaka mafy.
8. Fiarovana proteinina.

Ahoana ny fomba hanompoana tsara ny salady amin'ny latabatra?

Noforonina tamin'ny vonomailaka maitso, rambolena marevaka sy karaoty marevaka, ary natao tao anaty vata fampangatsiahana nandritra ny 2-4 ora. Mandritra izany fotoana izany, ny sainana rehetra dia miboridana tsara, mahatonga ny salady hihamangaro, mamy ary mamy.