Holatra safrona

Sakamalaho - tsy azo hanina agaric Russula fianakaviana, izay nahazo ny anarany noho ny voasary loko. Ny toerana tena sakafo ny Rosiana tsars sy matsiro vokatra ny andro, ny holatra dia heverina faharoa safrona ihany fotsy eo amin'ny tsiro. Indrindra fa tian'ny safrona sira sy nalona.

Holatra safrona - famaritana. Dia maniry amin'ny fasika Lonaka akaikin'ny hazo kesika amin'ny kesika, kesika sy mifangaro ala any Eoropa, ny Urals sy Siberia. Ginger tia ny hanorim-ponenana ao amin'ny aloky ny faritra mangatsiatsiaka amin'ny sisiny sy ny havoana, izay tsy misy ahi-maitso matevina. Mitombo ihany ireo holatra zanatany - akaiky foana holatra lehibe azo atao ny mahita tena kely. fahazoana ny fotoana dia miankina amin'ny toetrandro, matetika izany manomboka volana Aogositra ary mety hitohy hatramin'ny Oktobra. Alohan'ny "mandeha" Ryzhikov amin'ny toerana misy ireo vokatra solika. Tsy mahagaga àry raha ireo holatra antsoina hoe zanabolana.

Ankoatra izany loko mampiavaka, safrona holatra hafa, lantonoara Tsikirity amin'ny maizina concentric faribolana, lavaka tahony sy ny fofona manokana. Cap haben'ny Mety hahatratra hatramin'ny 15 santimetatra ny savaivony. Fungal takela miorina eo amin'ny underside ny satrony, manana loko volomboasary mamirapiratra. Pulp camelina incision na tsindry-mena mora tamin'ny voalohany, avy eo dia miova ho maitso na volontany. Ao amin'ny fizarana iray matetika natokana milky ranom amin'ny hanitry kesika mahafinaritra sy mamirapiratra voasary. Raha ny fandehany tsikelikely maitso.

Manangona holatra soso-kevitra ao amin'ny maraina, satria ny holatra simba haingana ny olitra sy ny afovoany, na amin'ny faran'ny andro dia mety tsy ho sahaza noho ny famoriam-bola.

karazana holatra

Misy karazany roa ny holatra maniry eo ambanin'ny isan-karazany kesika sy manana fahasamihafana misy eo amin'ny rafitra, habe, loko, hanova ny loko ny milky ranom-boankazo. Ity kesika (tani-hay) sy ny kypreso (tena) safrona.

Pine (tani-hay) ny karazana izay fahita indrindra any Rosia, tia fasika Lonaka ary mitombo ihany akaikin'ny rhizomes kesika. Izany dia hita ao amin'ny kesika ala, indraindray niely ny sasany hazo. Borovoy holatra safrona samy hafa nanambara ny fofona, mavo-volomboasary satroka be nofo, mafy nofo sy ny fa fohy ny tongony. Izany no ampiasaina indrindra eo amin'ny endriky ny sira. Rehefa mitana asiana sira loko mamirapiratra.

Kesika (tena) tsy ampy ny zanatany safrona akaikin'ny rhizomes ny kypreso. Dia maniry indrindra amin'ny ala kesika rakotry amin'ny ahitra. Io dia miavaka amin'ny lilia iray tsy dia mahery fofona ary tsy mamirapiratra noho ny tani-hay karazana loko. Izany dia lehibe satroka maitsomaitso savaivony ary fohy ny tongony. Ny orana eo amin'ny Cap kesika rongony diso, toy ny fitsipika, goo miseho.

Sy kesika, ary kesika rongony diso satroka no voalohany curled fisaka amin'ny sisiny teo. Miaraka amin'ny fitomboan'ny pileus mahazo ny lantonoara endriny, ary mety hahatratra ny savaivony amin'ny 15 sm eo ho eo ny halavany dia tongotra 9 sm, ary ny hateviny -. Tokony ho 2 cm.

Tamin'ny vanin-taona mafana kesika maina holatra maniry tsara indrindra amin'ny orana nahita vokatra kesika. Samy manana karazana eo ho eo ny tsirony ihany.

Fomba fanomanana holatra

Ny tena mahazatra fomba fandrahoan-tsakafo holatra - sira, izay mitana ny kesika izy hanitry. Ankoatra izany, dia afaka marinate holatra, Fry: Andrahoy na hanina manta. Mba hanaovana izany, dia mila maka vao mafana tsy nanapaka wormy holatra, hanopy ny underside ny satrony sira ary niaraka tamin'izay dia nisy. Izany dia azo ampiasaina amin'ny mofo holatra. Fa ny fiomanana tokony ho strung sira natopiny teo javatra safrona sy hitandrina eo amin'ny vainafo mba handrava ny sira sy ny tarehin'ny ka manjary miboiboika.

Mahasoa kalitao Camelina

Masira safrona holatra dia mahasalama sy ny calorie hanina araka mihoatra tondro hen'omby, akoho sy atody akoho, satria izao no levonina kokoa. Ny ronono holatra ahitana volomboasary sarobidy asidra amine, kalsioma, faosifaoro, potasioma, vitaminina A sy B1. Misy holatra pulp antiinflammatory sy antibacterial akora. Holatra ilaina ho an'ny rheumatism, sahiran-tsaina metabolism tioberkilaozy.

Safrona contraindicated holatra toy izany tsinay aretina toy ny aretin'ny sarakaty no nahazo, cholecystitis, mora fitohanana, tsy fahampian'ny gastric secretion ny ranom-boankazo.