Hena mofo amin'ny pears: a tsikelikely fomba fahandro

Hena mofo amin'ny pears, dia tsara ny fialan-tsasatra sakafo ho an'ny latabatra. Tsy misy afaka mandà avy amin'ny sakafo mafana, izay mifamatotra marefo tsirony ana-panahy ataony amin'ny henan-kisoa na veal mamy-tsoratra ny be ranony sy ny voankazo masaka. Rehefa nanandrana hena, mofo amin'ny pears, no hanao izany hatrany hatrany. Rehefa dinihina tokoa, na inona na inona intsony matsiro lovia io no tsy teo.

Tsara homarihina fa mba hanomana sakafo toy izany dia mety ho samy hafa. Ao amin'ity lahatsoratra ity, isika dia hanolotra safidy maro. Iza misafidy ny fankatoavana ny fety latabatra - fa miakatra ho any aminareo.

Matsiro sy ny ana-panahy ataony nihinana teo pears: a tsikelikely fomba fahandro

Ny fomba tsara indrindra mba hahazoana ny nanolotra vilia madio henan-kisoa, na ny marina kokoa, ny vozon'ny kisoa. Fa avy 'ity faritry ny faty, dia afaka haingana sy mora manao manitra sy ny ana-panahy ataony sakafo. Fa ny rehetra mba.

Noho izany, kisoa, voaendy amin'ny pears sy fromazy, dia mitaky ny fampiasana manaraka ireto fangaro:

• ny nofon'ny vaovao kisoa (tsara kokoa raha maka ny vozon'ny kisoa) - momba ny 1.3-1.6 kilao;
• pears, mamy sy masaka araka izay azo atao - 3 pcs.;
• maina divay mena - 50 ml;
• vaovao tantely - sotro lehibe;
• thyme - vitsy pinches;
• Drafy - tsindrin-tsakafo sotro;
• milled dipoavatra sy sira - ampiasaina amin'ny ny fisainana mazava,
• voantsinapy ranon-javatra - tsindrin-tsakafo sotro;
• mafy fromazy amin'ny endrika takelaka - tokony ho 150 h

fanomanana hena

Alohan'ny mahandro ny hena, mofo amin'ny pears, dia tokony ho araka ny tokony ho tsaboina. Mba hanaovana izany, raiso ny vozon'ny kisoa, hosasany azy ao ambanin'ny rano mafana, ary avy eo dia hanala ny singa rehetra ilaina amin'ny endrika lalan-drantsika, sarimihetsika sy ny sisa. Avy eo, ny hena vokatra dia takiana mba ho fanapahan-jiro maro isaky ny santimetatra 2-3. Noho izany, dia tokony hahazo ny karazana boky izay tokony tsirony sira sy dipoavatra, dia hiala amin'ny hafanana ho antsasaky ny ora.

voankazo Processing

To hena, mofo amin'ny pears, lasa manitra sy voankazo be ranony no tokony mahazo ny tena masaka sy malefaka. Ilaina omena hosasan, ary avy eo dia mizara ho tsy dia matevina slices ary manapaka tsara ny afovoany. Ary rehefa afaka izany, dia tapa-voankazo mba hozaraina amin'ny tapany.

mahandro sakafo marinade

Kisoa mofo amin'ny pears, azonao iray matsiro kokoa sy flavorful, raha marinade tsirony hafa. Fa fanomanana ny brine toy izany dia ilaina ny handatsaka kaopy kely maina divay mena, tantely laika, lena voantsinapy ka aidino thyme sy ny drafy. Ny sakafo rehetra ilaina Mix tsara.

Mamorona lovia

Taorian'ny tapa hena, menaka sira sy dipoavatra, infusions mafana sy nameno ny pears sy ny marinade vonona, dia afaka soa aman-tsara miroso amin 'ny fananganana ny ana-panahy ataony sakafo. Mba hanaovana izany, dia tsy maintsy manomana fanaova foil mahandro sakafo, ary avy eo hametraka ny kisoa ampiasaina vozon'ny kisoa. Ankoatra izany, ny anjara hanina incised dia takiana mba hametraka Kendreo polukruzhochki mamy pears. Ary rehefa afaka izany, ny vokatra vita semi-tokony smear manitra marinade, mampiasa borosy manokana dakozia na tapa-gauze. Misy soso-kevitra mba hahazoana antoka fa ny brine voatery nahazo ny fampihenana rehetra feno pears.

Rehefa tapitra ny nifanizina hena vokatra tsara tokony ho entiny foil nahandro. Noho izany, dia tokony hanangana iray somary lehibe sy mikitroka fehin'aina.

Bake amin'ny fanendasa-

Raha vao ny henan-kisoa dia voaomana sy napetraka tao amin'ny fandrahoan-tsakafo foil, dia tokony hatao ao anaty lafaoro, preheated ny 210 degre. Bake ny hena dia hirotsaka ho adiny iray. Rehefa afaka izany, fotoana, ny fonosana tokony hitandrina mba hanambara an-tampon-lovia, ary avy eo dia malalaka ny tsirony ny brine voangony izay eo amin'ny farany ambany ny lovia no izy. Taorian'izay, ny kisoa no te-hamoaka fromazy slices mafy Izy mba tanteraka Feno tapa-kena. Araka izany, ny lovia dia tsy maintsy ho foana miaraka amin'izay koa mari-pana ho an'ny ¼ ora. Nandritra izany fotoana izany dia kely ny hena browned, ary ny tapany ambony dia miafina amin'ny matsiro fromazy satrony.

Araka ny Tokony ho atolotra ny sakafo antoandro na fety latabatra?

Henan-kisoa sy ny mofo amin'ny pears thyme, tena manitra sy ny ana-panahy ataony. Raha vao ny lovia tsara propechetsya am in'ny fanendasa-dia tokony ho moramora niala tao amin'ny foil sy ny toerana malalaka eo amin'ny lovia. Garnish lovia maitso ravina ny salady sy ny slices ny pears, ny lovia dia mety ho mora foana fanomezana ho an'ny latabatra, miaraka amin'ny misy garnish na marina.

Bake ny veal amin'ny pears sy ny Kiwi

Hena sy ny mofo amin'ny Kiwi pears, raha ny fandehany tena matsiro. Ankoatra izany, ny fitambaran'ny voankazo mamy mahasoa amin'ny vokatra azo antoka ny volana na dia nitaky ezaka lehibe indrindra vahiny. Mba hanomanana ny lovia aseho, ny nanolorana azy ho maka tapa-marbled hen'omby tsy misy taolana. Rehefa dinihina tokoa, toy izany ingredient azonao ny tena fy sy be ranony sakafo antoandro.

Noho izany, dia mila vokatra manaraka ireto:

• pulp veal marbra - ny 1.3-1.6 kilao;
• pears, mamy sy masaka araka izay azo atao - 2 pcs.;
• Kiwi malefaka sy mamy - 2 pcs.;
• vaovao tantely - sotro lehibe;
• Basil - vitsy pinches;
• chilli - ½ pod;
• milled dipoavatra sy sira - ampiasaina amin'ny ny fisainana mazava,
• deodorized menaka - sotro lehibe;
• matavy avo fanosotra - tokony ho 110 h;
• maina voantsinapy - sotro kely.

Fanomanana ny hena vokatra

To hatsatsika veal ao amin'ny lafaoro, dia tokony ho tsara defrost (raha efa malalaka) ary avy eo dia hosasany eo ambany rano mangatsiaka. Eo akaikin'ny hanina tianao ny hanaisotra ny horonan-tsary sy ny lalan-drantsika tsy ilaina. Ary rehefa afaka izany, ny vokatra dia ilaina ny manao fampihenana lalina amin'ny fomba araka izay voalaza etsy ambony. Rehefa tapitra ny veal tokony tsirony sira sy ny dipoavatra tamin'ny lafiny rehetra, ary avy eo dia miala kely mandritra ny minitra vitsivitsy.

ampiasaina voankazo

Raha ny hena no marinated, dia tokony hanomboka fanodinana ny vokatra. Mba hanaovana izany, pears sy kiwis tsara mila hosasana, ary avy eo moramora Peel. Ny vokatra voalohany mba ho faty ho tsy dia matevina polukruzhochki, dia toy izany no manala ny tapaky ny anjarany. Ary ny amin'ny Kiwi no voa dia tsy maintsy hatao ao anaty blender sy mifangaro mandra-malama slurry.

manomana ny marinade

Toy ny tamin'ny teo aloha fomba fandrahoan-tsakafo, veal alohan'ny mofo, dia azo antoka ny tsiro flavorful marinade. Fa ny fanomanana tsy maintsy mifangaro amin'ny legioma vaovao tantely diloilo, dia manampy azy ireo ny maina sy voan vitsivitsy pinches ny Basil.

Ny dingan'ny famoronana

Manomana ny fangaro tena dia tokony hanomboka taranja fiofanana. Ary noho izany antony, ny varahina taratasy dia takiana mba hametraka ny fandrahoan-tsakafo foil, ary avy eo amin'ny zava-manitra flavored veal laika. Ankoatra izany, ao amin'ny vatana dia mba hapetraka slices ny poara sy malefaka Chili dipoavatra. Rehefa nifarana ny rehetra ny vokatra vita semi-tokony smear ny marinade, ary nofonosina foil mafy.

hafanana fitsaboana

Rehefa manompo ny fananganana ny nataony tao amin'ny lafaoro, izay no naniry hanohana adiny iray amin'ny mafana ny 205 degre. Rehefa zapechetsya hena, dia tsy maintsy esorina, ka manala ny ampahany ambony, namorona karazana foil lovia. Avy eo, dia takiana rehetra lovia haidiny gruel ny Kiwi, voaharo matevina fanosotra. Araka izany, ny sakafo dia tokony ho eo ¼ kitay hanendasanao ora. Nandritra izany fotoana izany, dia tapa-browned hena, ary koa ny mifoka ny tsirony ny zava-manitra sy hameno.

Hanompo ny fialan-tsasatra isika latabatra hena matsiro lovia

Raha vao ny hena miaraka amin'ny mofo poara amin'ny chilli, dia ho vonona tanteraka, dia tokony ho moramora nesorina tao amin'ny foil, ary avy eo mifindra eo amin'ny lovia lehibe iray. Mba ho fahatsiarovana ny vahiny nasaina, alohan'ny hanompoany ny lovia amin'ny veal ilaina handravaka felany salady, vaovao anana sy nivava Kiwi sy nivava poara.

Manompoa flavorful sakafo sy sakafo matsiro dia mety ho lafiny rehetra sy amin'ny lovia, ary toy izany, miaraka amin'ny silaka mofo. Tokony ihany koa ny manamarika fa araka ny hafanana fitsaboana no nanolorana azy ho mofo hanina hijoro amin 'ny 10 minitra lafaoro eny. Izany dia hahatonga ny sakafo be ranony kokoa sy flavorful. Mazotoa homana!