Cupcakes - fomba fahandro. Ahoana no hanaovana mofomamy kely amin'ny silicone Lasitra - fomba fahandro

Namboarina mofomamy kely fomba fahandro fa mijery ato amin'ity lahatsoratra ity, dia azo omanina avy amin'ny fitsapana hafa. Na ahoana na ahoana, toy izany tsotra sy haingana tsindrin-tsakafo ny fandehany mampino matsiro sy ny fanahy. Amin'izao fotoana izao, ny tsara dia aseho ho roa samy hafa embodiments ny fanomanana io sakafo. Andeha hodinihintsika tsirairay ireo amin'ny an-tsipiriany.

Matsiro mofomamy kely: Recipes amin'ny sary vita entana

Ny koba ho hanitra mofomamy dia nofetafetainy ampy haingana. Ankoatra izany, ny mofomamy kely dia voaendy amin'ny fanendasa-tao anatin'ny 35-38 minitra. Na izany aza, ity dingana ity dia mety ho tara noho ny zava-misy fa ny lasitra manokana, izay ny manitra fototra no nariana izy, dia mety ahitana ihany fanambanin'ny 6-12. Izany no mahatonga ny nanolorana azy ho hividy maro be silicone vokatra izay hanafaingana ny fanaova homemade goodies.

Noho izany, mba ho matsiro mofomamy kely sy malefaka, ny fomba fahandro ny izay mifototra amin'ny kefir, dia tokony hanomana ny vokatra manaraka ireto:

• atody akoho lehibe - 3 pcs.;
• fasika siramamy - 2/3 kapoaka;
• fanosotra margarine (kokoa handray ny lafo indrindra sy Advanced) - 250 h;
• Varimbazaha koba tsara toto dia fahazavana - ny 4 kaopy;
• matevina matavy yogurt - 400 ml;
• sira salantsalany - ½ tsindrin-tsakafo lovia kely;
• seedless voaloboka mainty - 1 feno fitaratra;
• Baking soda ary 6% vinaingitra faha - amin'ny tsindrin-tsakafo sotro;
• legioma diloilo hatao lubrication ny lasitra.

Fanomanana ny koba

Cupcakes amin'ny voaloboka (ny fomba fahandro ity tsindrin-tsakafo tena tsotra) dia hahazo maitso mavana, malefaka sy matsiro mametafeta raha araka ny tokony ho antony. Izany dia mitaky Beat atody amin'ny Mixer, pour azy matavy yogurt ary hanidinanao siramamy. Sakafo rehetra dia tokony hifangaro tsara ary avelao kely nandritra ny fotoana kelikely ny mamy vokatra dia efa ho levona tanteraka. Mandritra izany fotoana izany, dia ilaina ny manomboka fanomanana ny tapany faharoa amin'ny fipetrahany izy. Izany dia mitaky tanteraka defrost fanosotra margarine, kosohy-tanana izy amin'ny fahazavana lafarinina varimbazaha ary avy eo dia haidiny eo an-latabatra sira ary afangaro tsara.

Raha vao ny ampahany roa amin'ilay fitsapana ho vonona, dia tokony hanomboka afangaro azy ireo. Mba hanaovana izany, aidino atody kefir-bahoaka ao amin'ny Crumb ny margarine, ny vokatr'izany fa ianao dia manana ny manasa-ranon-javatra fototra (fa oladushek) dia tokony ho namorona. Izany dia ilaina mba hametraka slaked vinaingitra fanaova soda sy afangaro tsara. Tsara homarihina fa raha matevina loatra koba, dia tsara ny hiova kely ny marikivy hisotro ronono. Raha tsy izany, fomba fahandro kefir mofomamy kely izay mihevitra hahazo sarotra fa tsy tena matsiro.

Ny tsindrin-tsakafo ity Lasa ana-panahy ataony bebe kokoa sy matsiro, chefs fahazoan-dalana Fanampin'izany manampy ny mainty seedless boaloboka. Na izany aza, alohan'ny fahazoana izany, voankazo maina tokony hokarakaraina tsara. Izany no tanjona dia ilaina ny manadio potipoti-javatra avy amin'ny efa misy, tsara voasasan'ny, pour rano mangotraka, manapotsitra tao nandritra ny 20 minitra, ary avy eo hosasany sy ny tatatra. Ampiasaina koa voaloboka seedless mila haidiny ny koba ary afangaro tsara.

mofo dingana

Cupcakes amin'ny yogurt fomba fahandro izay mitaky ny fampiasana fotsiny ny tsotra sy mora singa dia mofo fa haingana. Mba hanaovana izany, raiso tsara silicone Lasitra sy nanosotra azy tamin'ny menaka legioma, mampiasa borosy fandrahoan-tsakafo. Ankoatra izany, isaky ny fakan-drivotra dia takiana mba hametraka ny koba semiliquid boaloboka. Ny vola dia miankina tanteraka amin'ny endrika inona no fidinao. Na izany aza, ny nanolorana azy ho hameno ny fakan-drivotra, satria tsy mihoatra ny 2/3. Rehefa dinihina tokoa, nandritra ny fitsaboana hafanana kefir koba dia tena miposaka.

Taorian'ny silicone Lasitra dia feno izany, dia tokony ho napetraka tao amin'ny lafaoro mba ho preheated. Bake kokoa lahatsoratra toy izany tsy mihoatra ny 40 minitra mandra-kabone. Manaraka, dia mila mahazo ny lovia sy maranitra hetsika mba handravana ny iray vilia baolina lehibe na ny fanapahana birao. Raha muffins tsy avy amin'ireto lavaka ireto amin'ny ny tenany, dia mila moramora midikiditra amin'ny fiainany fisakafoana fikororohana.

Open sakafo tsindrin-tsakafo ho amin'ny latabatra

Masaka mofomamy kely in silicone lasitra (fomba fahandro nomena etsy ambony) mba ho sakafo ho an'ny latabatra mafana na efa tony, fanjakana amin'ny manitra dite na kakaô. Raha tianao, toy izany dia afaka hanopy ny vokatra vovo-siramamy na mandroboka, teo ambony tafon 'ny tsindrin-tsakafo sôkôla levona ireny.

Malemilemy sy mihantahanta fromazy mofomamy kely: fomba fahandro

Fifaliana namboarina io raha ny fandehany dia tsy matsiro fotsiny, fa ilaina ihany koa. Rehefa dinihina tokoa, trano rantsan-kazo misy fromazy be dia be kalsioma sy ny soritry singa.

Noho izany, fa ny fanomanana ny tsindrin-tsakafo ianao no mila:

• fasika siramamy - 200 h;
• atody lehibe - 3 pcs.;
• marokoroko maina curd - 200 h;
• mazava voasivana koba tsara toto - 200 h;
• vaovao dibera - 160 h;
• Soda fisakafoana - tsindrin-tsakafo sotro.

Ny dingana ny vilia fanaova-

Ny fototry ny tsindrin-tsakafo ity tsy eto intsony sarotra noho ny tamin'ny teo aloha fomba fahandro. Mba hanaovana izany, torotoroy ny atody tao anaty vilia baolina lalina ka hanorotoro azy amin'ny Mixer amin'ny hafainganam-pandeha ambony indrindra hampitombo ny in-3-4. Taorian'izay, dia izy fahafahana dia takiana mba hametraka marokoroko curd maina, tablespoon mofo soda sy ny siramamy. Afangaroy ny sakafo miaraka izy ireo dia tokony ho vetivety hiala amin'ny efitrano, mandra-pahatongan'ny hafanan'ny vokatra mamy tsy mandevona. Mandra-pahatongan'izany, dia mila mitetika vaovao dibera amin'ny vilia baolina lehibe iray, dia koba tsara toto hanasivana ao an-tanana izy ka kosohy samy singa mba hanangana homogeneous sombintsombiny tsara.

Rehefa tapitra ny ny ampahany roa amin'ilay fitsapana no te-hifandray ary afangaro tsara. Noho izany, dia tokony hanangana ny fototry ny iray maitso mavana sy malefaka, toy ny dibera fanosotra.

Baking mofomamy kely

Fa Baking fromazy vokatra Azo ampiasaina metaly sy ny silicone lasitra. Raha lovia toy izany ianao, na tsy manana ny iray dia mahazo mampiasa ny mahazatra lapoaly na endrika lehibe ho an'ny mofomamy. Noho izany, ny lasitra tsy maintsy ho tsara voaisy diloilo ary avy eo dia napetrany tao an tsirairay amin'ny fanambanin'ny ny 1 na 1.5 folo. Lovia kely trano bongony fromazy fipetrahany izy. Koa lovia feno dia tsy maintsy hatao ao amin'ny preheated fatana ary aoka hitsangana izany tsy mihoatra ny antsasak'adiny. Nandritra izany fotoana izany, dia tokony hitsangana muffins ho Rosy sy vonona tanteraka. Ny mofo vokatra dia takiana mba hanala azy ireo avy amin'ny lasitra avy amin'ny fihodinana, ary avy eo dia handamina amin'ny lovia lehibe sy kely mahafinaritra.

Ahoana no mba hanaiky namboarina tsindrin-tsakafo ho amin'ny latabatra?

Matsiro sy mihantahanta mofomamy kely, ny fomba fahandro ny izay mifototra amin'ny trano rantsan-kazo marokoroko-grained fromazy, dia malefaka, malefaka sy tena matsiro. Taorian'ny ampahany hihena ny vokatra dia tsy maintsy apetraka eo amin'ny lovia, ary hanolotra ny latabatra mbamin'ny dite mafana sy mamy. Mazotoa homana!

Soso-kevitra Mahasoa vehivavy mpikarakara tokantrano

1. Mahandro sakafo an-trano tsy azo atao mofomamy kely ihany tamin'ny voaloboka maina, fa mampiasa sakafo toy ny voanjo torotoro (walnuts, vonin'ny amygdala, voanjo, hazelnuts sy ny sisa.) Na ny voankazo maina (apricots, apricots, kumquat sy ny toy izany. D.). Tena matsiro koa fromazy vokatra azo amin'ny voasarimakirana zest.
2. Bake ny Fifaliana ao amin'ny lafaoro, dia afaka mampiasa ny posudinok muffin. Ankoatra izany, misy vehivavy mpikarakara tokantrano ho fanomanana ny tsindrin-tsakafo ity mampiasa lasitra silicone manokana, amin'ny alalan'ny izay azo atao ny manao mofomamy kely fitsipika, fa recessed anatiny. Hala-tahaka ny toy izany vokatra azo ampiasaina na fanosotra mofo.