Cottage fromazy casserole amin'ny paoma - fiarahabana avy amin'ny fahazazana

Mety ho maro amintsika amin'ny fahazazana dia tsy tena nanome ny sakafo izay nomeny antsika tao amin'ny saha - voa madinika nahandroina, tamin'ny vongan, buckwheat voa madinika nahandroina,-dronono sy whatnot. Na izany aza, izaho avy ity fussy isa. Tiako namboarina sakafo maro hafa. Na izany aza, dia mbola kely sadikovskom amin'ny zavatra izay dia faly Alakamisy nankany akanin-jaza. Nahoana Alakamisy? Eny, satria ny alakamisy amin'ny sakafo antoandro niandry ho antsika trano rantsan-kazo fromazy casserole: paoma, apricots, voaloboka maina, amboariny, ary indraindray curd pudding amin'ny voatavo (voatavo no halako, fa tia ny casserole mba nihinana azy rehetra na dia amin'ny voatavo). Izany no hany sakafo izay any amin'ny saha fotsiny aho nihinana hatramin'ny farany, fa tsy ho nety additives, raha navela. Indrindra, mazava ho azy, ny toerana tena nisy ny trano rantsan-kazo fromazy casserole amin'ny paoma, toerana faharoa dia maina casserole amin'ny apricots, voaloboka sy ny fahatelo.

Ankehitriny, Izaho efa mahay mahandro ny Yummy sy fahafinaretana tamin'izany andro izany ny ankohonany. Teny an-dalana, izy ireo, tahaka ahy, mankafy ny casserole amin'ny paoma famenoana, angamba satria matetika aho no mahandro azy. Nanendy fromazy amin'ny paoma dia tena tsotra sy ny fifadian-kanina. Izy ireo dia mila vokatra manaraka ireto: 0,5 kilao ny trano rantsan-kazo fromazy (na 2 Packs fitehirizana), 2 tbsp. lovia kely ny koba tsara toto, 100g ny dibera, 4 tbsp. marikivy fanosotra, lavanila (1 fonosana), 4 tbsp. lovia kely ny siramamy, atody 2, breadcrumbs (afaka mampiasa bebe kokoa semolina) noho ny fampielezana teny, sira mba hanandrana (raha tianao), ary, mazava ho azy, paoma any ny isan'ny 2-3 sekely, arakaraka ny habeny.

Mahazo ny fanomanana. Tsy hanavaka ny atody yolks avy amin'ny fotsy hoditra. Ao amin'ny yolks manampy 2 tbsp. lovia kely ny siramamy sy ny RUB mandra-malama. Ao amin'ny proteinina manampy siramamy sy ny sisa whisk tsara ka nila toy ny sombin-javatra matevina. Whisk Mixer tsara kokoa - haingana kokoa sy tsara kokoa, nefa azo atao raha tsy izany. Ao amin'ny lovia lalina niely curd, nanampy mangingina hanao izany vanillin, dibera ary ny vovo-siramamy yolks - afangaro mandra-creamy. Avy eo, ny vokatry faobe tsikelikely hametraka nasainy nokapohina tamin'ny siramamy proteinina, ary afangaro tsara mba hahazoana ny homogeneous faobe. Paoma no mialoha voadio avy amin'ny fototra sy ny Peel ireo sady nitetika ny ho manify slices. Peel tsy mihetsika amin'ny paoma, fa tsy mivadika ny pudding malemilemy.

Lubricates teny fanaova dibera ka hafafiny amin'ny breadcrumbs (na semolina) manify. Hamelatra sosona ny antsasaky ny vokatry ny curd mifangaro sy moramora flatten sotro. Dia niely ny paoma slices mba handrakotra ny rehetra manerana ny fromazy sy ny fifangaroan'ny "sheltering" tapany sisa tavela sosona curd bahoaka. Top lubricates fanosotra sy flatten eny ambonin'ny. Toy izany mofo curd pudding amin'ny paoma tao anaty lafaoro preheated (200-220 ° C) nandritra ny 40-45 minitra. Ny pudding vita azo nafafy miaraka amin'ny vovo-siramamy eo an-tampony, ary mety ho namatsy amin'ny Jak, tantely, syrup, Jak, fanosotra, sns

Misy endri-javatra sy ny toro-hevitra mba hanomana:

1. Raha toa ny fromazy no mandray an-trano, nividy teo an-tsena, dia tsy maintsy aloha izany dia nandeha namaky ny sivana mba hanaovana azy malemy. Koba amin'ity tranga ity dia ho mora kokoa ny hitondra ny homogeneous fanjakana.
2. Fotsy hoditra sy ny yolks tsy misy fotoana na faniriana tsy afaka hampisaraka ary afangaro miaraka amin'ny siramamy. Fa raha ny nokapohina proteinina manokana, casserole, dia betsaka kokoa ny vehivavy malemilemy sy Airy.
3. Paoma, Hitantsika teo aloha, dia mety ho peeled, fa afaka miala aminy. Mety ho faty ao an slices ka napetrany teo afovoany eo amin'ny fromazy bahoaka (araka ny voalaza etsy ambony), ary azo nametraka an-tampon'ny ny curd countersunk mifangaro sy kely. Marikivy fanosotra amin'ity raharaha ity dia tsy ilaina, ary tsy dia casserole matsiro ihany, fa koa tsara tarehy. Mbola tsy izany dia mety ho faty paoma dices sy miara curd bahoaka.

Fa tia ny matsiro sy salama mba hihinana izay curd pudding (amin'ny paoma, voaroy, voankazo, candied voankazo, sns) dia mety ho lasa toerana tena sakafo mampahatsiahy ny fahazazana.