Bake amin'ny fanendasa-ho an'ny trondro

Baking no idealy indrindra hanomana trondro, tahaka ny amin'ity tranga ity, indrindra ny otrikaina voatahiry ao aminy. Ho hanina ho an'i trondro io dia manana tsirony sy mahavariana marefo soa Citrus, fanosotra, marikivy fanosotra, sakamalaho. Izany dia mitovy marina Mariho fa nandritra ny fanomanana ny trondro dia tsy mila afa-tsy eo amin'ny condiments sy zava-manitra, satria noho ny azy ireo fa ny trondro dia marefo mahazo tsirony sy marina miempo ao am-bavanao. Noho izany kitay hanendasanao trondro amin'ny fanendasa- - ny tena fy sy tsotra fomba fanamboarana.

Trondro in dibera saosy

Fa ny fiomanana dia mila:

• maitso - mint, persily, helo-drano ravina, Melissa;
• Trondro - 1,6 kilao;
• fanosotra - 2 kaopy;
• sira, zava-manitra.

Voalohany, dia mila tokony hahosotra ny nanadio trondro sira, dipoavatra, zava-manitra, ary avy eo napetany teo amin'ny lalina lasitra. Ary hanamarinana voasary makirana balsama, solila, helo-drano ravina sy Mix, nanampy ny fanosotra. Ny vokatr'izany mifangaro haidiny ny trondro. Bake trondro am in'ny fanendasa-preheated ny 190 degre ho antsasaky ny ora. Rehefa vonona ny trondro, dia tokony hatao eo amin'ny lovia sy ny sisa fanosotra amin'ny lapoely, dia tokony mahandro midina ny hafanana avo dia nampisotro azy ireo trondro (toy ny akanjo). Araka ny hitanao, dia manomana ny sakafo haingana sy matsiro!

Trondro andrahoina amin'ny marinade

Trondro masaka toy izany, mitana ny ilaina indrindra ny fananana. mba hanomanana ny marinade Products:

• kefir - 550 h;
• sira sy ny zava-manitra;
• marikivy fanosotra - 2 tablespoons ny Art.;
• Miankohofa - roa sekely;
• helo-drano ravina;
• Tongolo gasy - roa jirofo.

Mba hanomanana ny marinade ny trondro, dia mila afangaro amin'ny tsirairay ambonin 'ny singa, ary aidino nanadio azy ireo trondro (steaks). Marinate dia tsy tokony ho latsaky ny 8 ora. Rehefa tapitra ny amin'ity indray mitoraka ity, ny trondro dia tokony ho voahodidina lamban-foil sy ny toerana ao amin'ny lafaoro nandritra ny 38 minitra. Ny vokatra azo dia tena tanora sady flavorful lovia - trondro mena mofo (steaks). Trondro ao amin'ny lafaoro ny hanaiky tsara indrindra amin'ny legioma vaovao salady. Mazotoa homana!

Trondro koa manendasa amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny fromazy

Tsara homarihina fa io sakafo dia tena mahasalama sy caloric, manana ny tsirony, noho ny miaraka amin'ny hena sy ny trondro fromazy. Mba hanaovana izany, dia mila vokatra manaraka ireto:

• fanosotra - 120 ml;
• Trondro - 0.6 kilao;
• zava-manitra;
• Fromazy - 150 h;
• Lemon - 1 tapa;
• tsira mitsangana izy.

Voalohany dia mila manadio ny trondro, manasa sy hamafàny amin'ny mampahatsiro sakafo sira ary hanidinanao fanosotra. Ary nataony antsasaky ny voasarimakirana, ampiana dipoavatra ary hamela ny manome tokony ho antsasaky ny ora. Raha trondro Manizingizina dia ilaina ny manapaka ny tongolo ho vava vola, ary mametraka eo amin'ny foil. Rehefa marinate trondro, dia tokony hataony eo amin'ny tongolobe, ary aidino ny fanosotra rehetra. Ary handrakotra tsara amin'ny foil sy ny toerana ao amin'ny lafaoro. Bake trondro ora iray, fara fahakeliny. Eo ho eo 18 minitra talohan'ny fandrahoan-tsakafo dingana ilaina mba hanokatra ny foil ary kely nafafy tamin'ny grated fromazy eo an-tampony. Dia napetrany tao amin'ny lafaoro indray. Ny sakafo tena matsiro ny fandehany!

nanendy trondro

Mba hanomanana izany lovia azonao ampiasaina toy ny trondro ary Salmona. sakafo:

• faty trondro - 1 pcs (medianina habeny);
• chives, persily sy ny aneta;
• ny sira;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka;
• dipoavatra.

Tamin'ny voalohany, dia ilaina ny esory tsara ny taovany, ary sasao madio ny trondro. Avy eo Arian'ny ny gruel voaomana hatry aneta, tongolo maitso, persily, sira, dipoavatra ary menaka voana tanamasoandro eran'ny tany. Tsara homarihina fa ny slurry tsy tokony ho ranon-javatra loatra, ka mila hanidinanao diloilo tena kely. Ary ny akanjo foil diloilo fanjonoana tsy handoro. Avy eo fonosy ny trondro eo amin'ny foil ary mametraka ny roa ora ao amin'ny vata fampangatsiahana, mba marinated. Ankehitriny dia apetraho eo amin'ny taratasy fanaova sy ny trondro koa manendasa amin'ny fanendasa-nandritra ny 43 minitra amin'ny 175 degre. Manompoa mafana miaraka amin'ny legioma vaovao. Mazotoa homana!

Araka ny hitanao, fomba mahandro trondro, izay hanampy hitandrina ny sakafo ny trondro, misy tena be.