Asidra amine - inona no tadiavinao? Asidra amine in sakafo. Ny fanehoan-kevitra sy ny fananana ny asidra amine

Eo amin'ny natiora, dia misy vondrona roa ny akora: organika sy inorganic. Kamban-teny ahitana ny farany toy ny hydrocarbons, alkynes, alkenes, alcohols, lipids, ary hafa nucleic amine, proteinina, gliosida, asidra amine. Inona avy ireo zavatra ireo isika, dia manarona ato amin'ity lahatsoratra ity. Fifehezan 'ny rehetra organika Kamban-teny voatery ahitana ataoma ny karbonina sy ny hydrogène. Mety misy ihany koa ny oksizenina solifara, ny azota sy ny singa hafa. Ny siansa izay mandalina proteinina, amine, oxides, asidra amine - simia. Izany mandalina ny fananana sy ny toetra mampiavaka ny vondrona tsirairay ny akora.

Asidra amine - Inona moa ireo zavatra?

Tena zava-dehibe izy ireny ho an'ny vatana ny zava-manan'aina rehetra eto an-tany, raha anisan'ny zavatra manan-danja indrindra - proteinina. Ny fitambarany misy asidra amby roa-polo asidra izay niforona ireo zavatra simika ireo. Dia ahitana ny fanaovana ataoma tsirairay ny hidrôzenina, azota, karbonina sy ny oxygenation. Ny simika firafitry ny akora ireo dia manana NH2 asidra, izay avy ny anarany.

Ahoana no proteinina no niforona avy amin'ny asidra amine?

Ireo akora organika dia Niteraka amin'ny dingana efatra, ny rafitra dia ahitana ny ambaratonga voalohany, faharoa, ary quaternary fahatelon'ny lanjan'ny rafitra. Avy tsirairay amin'izy ireo sasany miankina amin'ny toetra mampiavaka ny proteinina. Kilonga no mamaritra ny isan'ny sy ny filaminana ny asidra amine ilaina, hita ao amin'ny polypeptide rojo. Faharoa dia Alpha-helix na ny beta-rafitra. Voalohany voaforona vokatry ny Nandika vilana ny polypeptide gadra sy ny fisian'ny ny hidrôzenina fatorana ao izany. Ity farany - noho ny manjo intsony ny fifandraisana eo amin'ny vondrona samy hafa polypeptide ataoma rojo. III rafitra - dia mifampiankina Alpha-helix sy ny beta-rafitra. Mety ho tamin'ny endrika roa: fibrillar sy ny globular. Ny voalohany dia lava kofehy. Proteinina toy izany ny rafitra no fibrin, myosin hita ao amin'ny hozatra sela, ary koa ny olon-kafa. Ny faharoa dia manana ny endriky ny coil, ny globular ahitana proteinina, ohatra, insuline, hemôglôbininy sy ny maro hafa. Tao amin'ny tenan'ny zava-manan'aina ny voafintina, proteinina avy amin'ny asidra amine mifanitsy amin'ny sela manokana organelles - ribosomes. Information momba ny proteinina, izay tsy maintsy ho niteraka, voafango ao amin'ny ADN, ary nafindra tany ribosomes amin'ny ARN.

Inona avy ireo asidra amine?

Kamban-teny izay niforona avy amin'ny proteinina, izay rehetra ao amin'ny maha-iray amby roa-polo. Ny sasany amin'izy ireo dia afaka synthesize ny vatan'olombelona nandritra metabolism (metabolism), fa ny hafa kosa - no. Amin'ny ankapobeny, eo amin'ny natiora misy asidra amine: histidine, valine, lysine, isoleucine, leucine, threonine, methionine, phenylalanine, tryptophan, cysteine, tyrosine, arginine, alanine, glutamine, asparagine, glycine, proline, carnitine, ornithine, taurine, serine. Ny sivy voalohany amin'ny asidra amine voatanisa etsy ambony dia ilaina. Misy ihany koa uslovnonezamenimye - izay afaka mampiasa ny tena zava-dehibe fa tsy amin'ny toe-javatra tafahoatra. Izany, ohatra, tyrosine, ary cysteine. Ny voalohany dia azo ampiasaina fa tsy ny phenylalanine, ary ny faharoa dia - raha tsy methionine. Tena ilaina asidra amine amin'ny sakafo - zavatra tena ilaina ny sakafo ara-pahasalamana.

Inona no sakafo izy ireo no misy?

• Valine - hena, trondro.
• Histidine - buckwheat voa madinika nahandroina, voamadinika, trondro mena, henan-kisoa, ary akoho amam-borona.
• Isoleucine - atody, hena, trondro, ronono, fromazy, fromazy trano rantsan-kazo.
• Leucine - toy ny an'ny isoleucine.
• Methionine - voamadinika, voanjo, walnuts, pistachios, varimbazaha.
• Threonine - hena, voamadinika, holatra.
• Tryptophan - Madagascar, bitro, kisoa, mackerel.
• Phenylalanine - hena, tsaramaso, pitipoà, voanemba, soja, trondro, fromazy, ronono, fromazy.

Ny hafa rehetra ao amin'ny asidra amine ny sakafo levona ny olombelona, ka tsy azo natao, satria ny tena afaka mamokatra ny tenany, fa mbola mahafinaritra izany fa ny sasany tamin'izy ireo nitondra sakafo. Ny ankamaroan'ireo manan-danja asidra amine dia voarakitra ao amin 'ny vokatra toy ny zava-dehibe, izany hoe, hena, trondro, ronono - fa ny hanina izay manan-karena amin'ny proteinina.

Ny anjara asan'ny tsirairay asidra asidra ao amin'ny vatan'olombelona

Tsirairay ireo manao zavatra iray manokana miasa ao amin'ny vatana. Ny tena zava-dehibe ho asidra amine ny fiainana feno dia tena ilaina, ka zava-dehibe ny mampiasa ny vokatra sy ny votoaty amin'ny ampy be. Koa satria ny tena vato fanorenana ny vatana dia proteinina, dia azo lazaina fa manan-danja indrindra sy ny zavatra ilaina ireo asidra amine. Inona no tena ilaina, ankehitriny Ho hilaza aminao izahay. Araka ny efa voasoratra etsy ambony, vondrona ity ny asidra amine ireo histidine, valine, leucine, isoleucine, threonine, methionine, phenylalanine, tryptophan. Tsirairay ireo simika Kamban-teny iray mitana anjara toerana manokana ao amin'ny vatana. Ohatra, valine no ilaina ho an'ny fitomboana tsara, dia sakafo avo amin'ny votoatiny dia tsy maintsy hita ao ampy dia be ao ny sakafon'ny ankizy, tanora sy ny atleta izay te-hampitombo ny fitanan'i ny hozatra bahoaka. Histidine ihany koa ny manatanteraka anjara asa manan-danja - tafiditra ao amin'ny dingana ny sela fiterahana indray, anisan'ny hemôglôbininy (izay no mahatonga ny iva votoaty ao amin'ny ra no nanolorana azy ho hampitomboana ny vola levona buckwheat). Leucine ilaina ho an'ny vatana ny synthesize proteinina, ary koa ny hitana ny asan'ny ny hery fanefitra ny mety ambaratonga. Lysine - raha tsy misy ny fananana ao ny tena marina dia tsy mandray kalsioma, ka tsy afaka ny hamela ny tsy asidra io asidra - hampiditra ao ny sakafon'ny trondro kokoa, fromazy sy ny zavatra vita amin'ny ronono. Tryptophan ilaina mba hamokarana vitaminina B, ary koa ny hormonina izay dalàna hanoanana sy toe-po. Zavatra tsy fananana dia anisan'ny hira mampiroborobo ny fahatoniana sy hanafoana ny mahita tory. Phenylalanine no ampiasaina anilan'ny faty mba hamokatra hormonina toy ny adrenaline sy ny tyrosine. Izany fanazavana koa ny fiomanana ara-pitsaboana anisan'ny izay voatendry amin'ny fahitan-tory na ketraka.

Asidra amine eo amin'ny lafiny simia

Efa fantatrao fa ny singa tena ilaina ny proteinina sy ny akora ny olombelona - dia asidra asidra. Inona moa ireo Kamban-teny, ny efa voaresaka, ankehitriny dia mifindra amin'ny fananana ny simika.

Ny fananan simika ny asidra amine

Ny tsirairay amin'izy ireo dia kely ny toetra, na dia ao iombonana. Koa satria ny fifehezan 'ny asidra amine mety ho samy hafa, ary ahitana singa simika isan-karazany, ary ny fananana dia somary tsy mitovy. Common zavatra rehetra ny vondrona toetra dia ny fahafahana condense hanangana peptides. Asidra amine koa rehefa afaka amin'ny nitrous asidra, àry fananganana hydroxy asidra, rano ary ny azota. Ankoatra izany, izy ireo rehefa miaraka sy alcohols. Izany teny iray hydrochloric sira iray Ester sy ny rano. Ho fanehoan-kevitra izany dia mitaky ny fisian'ny ho nampipoaka ny hydrochloric asidra ao amin'ny gaseous aggregate fanjakana.

Ahoana no maneho ny fanatrehany?

Misy manokana mba hamantarana ny fisian'ny akora ireo hatsaran'ny fanehoan-kevitra ny asidra amine. Ohatra, ny mamantatra cysteine, mila ampiana nitarika acetate, ary mampiasa hafanana sy alkaline tontolo iainana. Amin'ity tranga ity, dia tsy maintsy namorona ny firaka sulphide, izay precipitates mainty. Ary ny isan'ny asidra amine amin'ny vahaolana azo tapa-kevitra amin'ny fampidirana nitrous asidra. Mianara dia nafahan'ny boky ny azota.