Araka ny zavatra organika tsotra Kamban-teny ahitana proteinina? Rafitra sy ny toetra mampiavaka ny asa

Proteinina anjara lehibe eo amin'ny vatan'olombelona. Avy izay natao, inona ny rafitra sy ny fananany, vakio ny lahatsoratra.

General fanazavana momba ny proteinina sy ny fanasokajiana

Meaning ny proteinina hita tamin'ny taonjato fahasivy ambin'ny folo. Mpahay siansa no nanome anarana ireo zavatra, "proteinina", izay midika hoe "voalohany, no lohany." Ny fanehoan-kevitra simika izay mitranga eo amin'ny proteinina, dia endri-javatra manan-danja iray. Izy ireo mamorona ny fototry ny famoronana sela vaovao.

Noho ny sarotra rafitry ny proteinina sy molekiola maro be ny mpahay siansa dia nanao asa tena sarotra ny hamorona iray fanasokajiana. Noho izany, ny fahalalana momba ny proteinina maro voasokajy araka ny fepetra:

1. Araka ny firafitry ny akora simika proteinina mety ho tsotra na sarotra. Inona no ahitana tsotra sy sarotra proteinina? Ny firafitry ny voalohany ihany no ahitana asidra amine. Ny sarotra proteinina no nanampy ho azy ireo zavatra simika tsy proteinina.
2. By miasa proteinina, organika Kamban-teny, tsy mitovy amin'ny kilasy maro:

• Catalytic proteinina - anzima izay manao ny asa ny haingana ny fiovana simika. Raha tsy misy ny fandraisany anjara dingana tsy azo antsoina hoe voafintina sy simba.

• Transport proteinina mamatotra hormonina, matavy amine sy ny zavatra simika hafa maro ny voarindra sy inorganic izy io. Ary rehefa afaka izany hiditra ao amin'ny ra ary nentina ho any amin'ny faritra ny vatana izay ilaina. Proteinina ireo mavitrika hitondra zavatra amin'ny alalan'ny fampiasana niteraka fonontselan'ny, siramamy, lipids, asidra amine sy ions.
• Proteinina manao ny fanohanana ny asa. Noho ny fandraisany anjara niforona finday taolana. Ny mahazatra indrindra dia: collagen, manao ny asan'ny sela mampifandray, fantsika sy ny volo keratin, elastin sela sy ny lalan-dra. Miaraka amin'ny ny lipids izy ireo misolo tena ny drafitra fototry ny hoditra manify.
• Ny anjara asa fiarovana ny proteinina. Hery fiarovana (immunoglobulins) fehezinao voafandrika eo amin'ny tena pathogenic zavamiaina bitika dia bitika, ary avy eo neutralize ny vokany eo amin'ny vatan'olombelona. Raha tsy misy ny fandraisana anjaran'ireo ny thrombin sy ny albiminina, fibrinogène misy azo atao dingana rà clotting.
• Fitsipika asa - proteinina hatrany koa ny asa ara-dalàna ny taova, taova, sela sy ny dingana rehetra mitranga eo amin'ny tena.
• Proteinina manome hozatra sela afaka hitakemotra, toy izany koa ny fifamoivoizana mihetsika. Amin'ny alalan'ny fampiasana ny receptor proteinina ao amin'ny sela taova hahita ny vaovao avy amin'ny tontolo iainana, hampita jitters.

Inona no proteinina?

Izany macromolecular organika iombonana sangan 'asa. Inona no ahitana proteinina? Ao anatin 'ny roa-polo fanorenana anjara karazana asidra asidra residues izay mifandray amin'ny andian-dahatsoratra mba mamorona rojo ny halavan'ny lehibe. Talohan'ny fikarohana proteinina atao hoe harena atody vorona izay coagulates rehefa liana izy, ary tsy ampy ny Mora mampivaingana faobe ny fotsy.

Taty aoriana dia nandray ny anaran'ny akora maro ny zavamaniry na biby niaviany, manana fananana toy izany koa. Isan'ny proteinina rehetra zavamananaina mandresy ny zavatra simika hafa. Ny lanjan'ny maina dia mihoatra noho ny antsasaky ny proteinina tanteraka bahoaka.

Angamba, eo amin'ny natiora misy hatramin'ny am-polony ny an'arivony tapitrisa ireo Kamban-teny, fanendrena tsirairay. Ohatra: ny bakteria Escherichia coli telo arivo Misy karazana proteinina. Fa dia ahitana proteinina anzima izay mandray anjara amin'ny ny fiovana simika ao amin'ny sela izay mitranga.

Ny fifehezan 'proteinina

Proteinina - Polymers aperiodic filaminana. Araka ny zavatra organika tsotra Kamban-teny ahitana proteinina? Ny monomers dia roa-polo karazana asidra amine. Arakaraka ny fahaiza-manao eo amin'ny tena voafintina asidra amine tena ilaina sy nonessential. Ny voalohany dia manana ny fahafahana ho voafintina, ary ny faharoa - tsia, tsy izany ihany fa ny fanatrehany ao amin'ny vatana noho ny fihinanana ny sakafo.

Araka ny zavatra organika tsotra Kamban-teny ahitana proteinina? By Amino asidra sy ny fifehezan-kilasy ambony hanavaka tsininy proteinina. Ny andiany voalohany dia miavaka amin'ny misy rehetra ny asidra amine, ary ny faharoa - noho ny tsy fisian'ny sasany tamin'izy ireo.

Proteinina izay ahitana afa-tsy asidra amine dia antsoina hoe tsotra. Raha toa, ankoatra ny asidra amine, dia misy singa hafa - sarotra. Mety ho izy ireo metaly, gliosida, lipids, nucleic asidra.

tsotra proteinina

Araka ny zavatra organika tsotra Kamban-teny ahitana proteinina? Ny composition, jereo eto ambany. Proteinina atao hoe proteinina. Ny fananana toetra dia mizara vondrona manaraka ireto:

• Zavatra mampandry ra - manana ny fahaizana handrava amin'ny rano, coagulate rehefa mafana, tsy taolana vahaolana ny sira isan-karazany.
• Globuline - Tsy handrava amin'ny rano, raha tsy ao ambany fitanana sira vahaolana.

• Histones - proteinina no tena mpandray anjara amin'ny endrika nucleoprotein. Ny toerana misy ny ra leukocytes sy ny baolina.
• Protamine - dia ahitana tsy solifara. Ny fananana fototra mafy hiseho. Izay tafiditra ao ny proteinina - nucleoproteins. Izy ireo manan-karena amin'ny trondro tsirinaina.
• Prolamins - mora foana mety levona anaty toaka. Misy izy ireo voamadinika. Prolamins gliadin no solontenan'ny - ny tena singa ny gluten.
• Scleroproteins manana ny fahaizana tsy mandevona. Voarakitra ao amin'ny fonony ivelany ny fatin'ny biby, ny taolana sy ny connective sela. Nisolo tena ny collagen, keratin, fibroin, elastin.

Araka ny zavatra organika tsotra Kamban-teny ahitana proteinina? Izy ireo ahitana ny samy hafa karazana asidra amine sy ny proteinina manana roa-polo.

Inona avy ireo asa proteinina?

Organic Kamban-teny (proteinina) manao asa maro:

• Omeo metabolic sy fitsipika dingana.
• Proteinina manao fanaterana ho any amin'ny rà, izay manome ny zavatra ilaina taova rehetra.
• Form hozatra kofehy.
• Izy ireo no fototry ny taolana sy ny connective sela.
• Fandevonan-kanina ara-dalàna, angovo metabolism.
• Maso ny asa fototarazo.
• Miaro ny vatana, mampitombo ny tsimatimanota.

gliosida

Zavatra tsy voarindra ny voajanahary iombonana amin'ny fiaviana, mamaly ny amin'ny hery ny vatana. Izy ireo niely be eo amin'ny natiora. Ny arakaraka in zavamaniry dia fito-polo ny valo-polo isan-jaton'ny lanjan'ny solids tanteraka amin'ny biby - afa-tsy roa. Ny fifehezan 'ny carbohydrate anisan'ny vondrona carbonyl sy latsaka ao anatin'ny hydroxyl. Kamban-teny ireo dia ampahany amin'ny sela sy ny sela ao amin'ny vatana. Inona avy ireo zavatra simika antsoina hoe gliosida simika? Ny fifehezan carbohydrate dia ahitana ny oksizenina, hidrôzenina, karbaona. Na dia Sampanteny 'ny farany dia miavaka noho ny afa-po ny singa hafa, azota, ohatra.

Gliosida - ny vokatry ny photosynthesis. Raha tsy misy azy ireo azo biosynthesis amin'ny zavamaniry, satria izy ireo no manomboka fitaovana ho an'ny dingana izany. Gliosida, toy ny kilasy organika Kamban-teny izay mampiseho ny fahasamihafana lehibe. Ny anjara asany dia multifaceted lafiny.

gliosida asa

Organic Kamban-teny dia manana asa manaraka ireto:

• продукты окисления соединений (глюкоза, гликоген, крахмал) поступают в клетки, заряжая их энергией. Angovo - oxidation vokatra ny Kamban-teny (gliokaozy, glycogen, hydroéthylamidon) hiditra ao amin'ny sela ny mamaly ny heriny. Eo ho eo amin'ny enim-polo isan-jato ny angovo dia offset levona ny gliosida, izay manome ny ra sela. Angovo no namatsy ny atidoha, fanatsarana ny asa.
• Plastic asa - fifandraisana dia anisan'ny rafitra maro amin'ny finday ambaratonga, dia mirakitra ny sela rehetra momba ny tena: niteraka fonontselan'ny, organelles ny sela. Noho ny fanampian'izy ireo endrika sy ny hafa nucleoproteins anzima.
• Fiarovana asa - navoaka mucus fihary manompo mba hiarovana ny rindrina anatiny taova maro samihafa vokatry ny faniry: mekanika, simika, bakteria. Izany dia amin'ny alalan'ny avo tratra afa-po ny gliosida ao viscous secretions.
• Fitsipika asa - gliosida motility ara-dalàna, satria ny fampiasana ny fibre sy ny marokoroko rafitra tiako ny mucosa ny fandevonan-kanina taratasy mivalona.
• Asa manokana - gliosida tsy mitovy. Miaraka mamokatra ny sasany amin'izy ireo hery fiarovana, vondrona ra specificity dia omena, dia nanao kozatra nitarika faniriana.