Am-bifotsy salady voatabia, kôkômbra, peppers sy ny tongolobe. Am-bifotsy salady voatabia anana

Ny tena toerana tena ho banga ny ririnina dia raisina rehetra mety manova ny voatabia. Tsy vao tsy tonga amin'ny fomba fanamboarana ny vehivavy mpikarakara tokantrano tena izy! Izay ihany no singa ny tsikombakomba legioma dia tsy hitanao eo amin'ny banky!

mijinja voatabia

Hisy foana fijery tsara tarehy ho an'ny ririnina salady voatabia latabatra am-bifotsy. Fomba fahandro lovia? Iza no hilaza.

Cooking mila haka 4 kilao ny voatabia, dipoavatra ary ny tongolobe mandray mitovy ampahany (1 kilao), mbola mila manam-paka persily, sira, helo-drano ravina, dipoavatra.

Mila mandray mafy voatabia, nefa tsy maitso, mitetika azy sy onion vava vola, karaoty coarsely makarakara. Afangaro rehetra sy hanampy sira. Aoka ny vokatry mifangaro hijoro ao anaty vata fampangatsiahana 8:00 ambanin'ny enta-mavesatra. Ankehitriny dia mila tatatra ny vokatry ny salady, haidiny ho any amin'ny lapoely sy mahandro ny 35 minitra. Potipotika in mafana siny, bosoa sy refrigerate.

Ny legioma maitso

Am-bifotsy salady maitso voatabia - tsy mahazatra sakafo izay tonga teo amin'ny Rosiana nahandro avy any Hongria. Mba hahatonga izany, samia maka kely sy legioma mikitroka. 2 kilao fotsiny ny voatabia, 2 kilao ny dipoavatra, 1 kilo ny laisoa sy ny karaoty dia mila manao tena matsiro salady, izay manana ny tena manokana tsiro mamy-marikivy. Dia mila ampiana 200 ml tamin'ny vinaingitra, 250 ml ny legioma menaka, antsasaky ny kapoaky ny sira sy ny 2 kaopy ny siramamy.

fiomanana

Voalohany dia mila Sasao tsara ny anana rehetra. Arahina mitetika onion voatabia sy ny antsasaky ny vava vola aminy, sy ny dipoavatra - ravin. Rehefa avy mila makarakara ny karaoty, laisoa sy mitetika. Ny vilany dia tokony hanidina diloilo, ataovy ny legioma, ampiana siramamy sy sira, sahotaka sy hiverina eo ambany hafanana. Andraso mandra-mangotraka, salady, ary tohizo ny nahandro ka hampisy foana, ho an'ny antsasaky ny ora. Avy eo, ampiana ny vinaingitra ka hazòny izy eo amin'ny afo lasitra ho 5 minitra. Rehetra vonona ny salady.

Ankehitriny dia mila hampitombo azy ho any amin'ny fitoeran-javatra sy ny horonan-taratasy vonona fonony. Inona no soa am-bifotsy dia ny salady maitso voatabia? Ny zava-misy fa ny faritra ao amin'ny fararano be dia be ny voankazo matoy. Tsy maintsy manary na sakafo ara-panahy amin'ny biby fiompy.

matsiro banga

Fomba fahandro ny mena am-bifotsy salady voatabia? Ary koa, ny sakafo hafa mihitsy no fidina. Legioma rehetra mitovy maka vola (oh, iray kilao). Ao amin'io fomba fahandro, mitana toerana tena lehibe andraikitra tsy voatabia, fa koa ny laisoa, mba ho voatetika. Voatabia notapahina ho slices toy ny voasary. Koa dia mila maka kely ny zava-manitra ho dipoavatra, mba hahatonga azy ho mololo. Tongolo Hijery ny tsara raha notapahina ho tapany vava. Karaoty, toy ny fomba fandrahoan-tsakafo teo aloha, dia tokony hifindra, fa mifangaro tsara amin'ny anana rehetra, ary ny hafa nanome ny lovia loko tsara tarehy. Zarao rehetra enameled preform amin'ny fitoeran-javatra, hanampy sira, siramamy, menaka sy vinaingitra legioma. Ireo rehetra ireo dia zava-manitra mba hanandrana koa. Rehefa avy tokony hifangaro ka hitafy ny fatana, madinidinika roa-polo minitra. Fire tsy tokony ho lehibe. Ny dingana farany - Nitarina salady sterilized siny, horonan-taratasy, sarony sy ny vatany.

fomba fahandro hafa

Afaka mahandro am-bifotsy iray hafa salady sy voatabiha ny peppers. Fa dia ilaina ny manasa ny peppers (4 kg), tsara kokoa loko mena. Mihazona roa minitra eo amin'ny rano mba hampangatsiaka mandevy. Ankehitriny nanapaka azy ho ao an ravin. Sasao 4 kg maitso voatabia ka nanapaka an slices, sy nanomana ny tsipìka. Fans seleria dia afaka manampy izany (400 grama dia ampy), voatetika mialoha. Ary tokony ho mifangaro rehetra, hametraka antsasaky ny kapoaky ny sira sy siramamy, mamy lovia iray sotrokely ny dipoavatra sy ny vinaingitra. Banks aloha dia tokony ho mialoha sterilized, ary avy eo dia mila mametraka ny filana.

amin'ny kôkômbra

Ny fitambaran'ny ny legioma ao amin'ny salady ho an'ny fiarovana dia mety ho tanteraka na inona na inona. Koa satria aho nankany amin'ny fanandramana, dia ilaina ny manohy azy ireo ary miezaka salady hafa, nalona kôkômbra, voatabia sy ny peppers. Ho azy, ny voatabia dia mila manolan amin'ny hena grinder, poluchv boky ny 5 litatra. Pour ho any amin'ny lapoely sy ny toerana an-dovia. Ny kapoaky ny siramamy, telo tablespoons ny sira, ny kapoaky ny menaka legioma sy dipoavatra dia afaka hanampy avy hatrany, fa tsy miandry mandra-mifangaro dia tonga tany amin'ny fery izany. Aoka ny masaka afa-po, ary amin'izao fotoana izao tokony mahandro peppers, izay tokony hosasana. Avy eo dia tokony ho diovina ireo sady nitetika ny ho ravin. Rehefa tokony hanipy dipoavatra, dia antsasaky ny kilao ny tongolo vava vola, ary ny 1 kg ny karaoty ho mitovy faribolana. Next: Andrahoy nandritra ny fotoana kelikely, ny 15 minitra. Avy eo, raha mbola mafana salady, hameno ny banky, ary haingana horonam-boky.

miaraka amin'ny tongolo

Tsy tena tany am-boalohany, fa ho tena matsiro ny salady voatabia sy tongolo am-bifotsy. Rehetra ny isan'ny vokatra natao ny roa am-bifotsy antsasaky ny litatra. Fanomanana izany nandritra ny adiny iray lovia. Ny fanaovana dia toy izao manaraka izao:

• 1 kg ny voatabia;
• 2 tapa-onion;
• sira kely tokony ho 12 grama;
• 80 grama ny vinaingitra;
• 1-2 sprigs ny jirofo;
• 3 peppercorns;
• 50 grama ny siramamy.

Tia ny vahiny, no mahay manampy sakamalaho sy havozo manitra.

Voalohany mila mahandro sira rano, nataony tao ny voatabia masaka nandritra ny telo minitra. Dia nihazakazaka handroaka azy eo ambany rano mangatsiaka mba Peel mora kokoa. Hetezo ho slices, mba manilika mandrakizay kosa ny fitoeran-javatra, ary mahandro amin'ny juices azy manokana. Coarsely mitetika ny tongolo ary aidino amin'ny voatabia. Add rehetra ny zava-manitra, vinaingitra amin'ny tena ihany farany ny fandrahoan-tsakafo. Ahoana no fantatro izay ampy mahandro? Mba halve ny boky. Salady nihintsana ho madio siny Manakodiava ka hamela nandritra ny fotoana kelikely any amin'ny toerana mafana tanteraka raha tsy mahafinaritra.

Salady miaraka amin'ny legioma

Ary fomba fahandro am-bifotsy salady voatabia? Diniho safidy iray hafa. Ireo izay niara-niakatra izany fomba fahandro, hevero ny salady tsy tena, dia ny voatabia fa manao azy ho ranom-boankazo. Fa kolikoly ao amin'ny vatana io dia ny hoe tsy misy vinaingitra. Manao ahoana ny habetsahan'ny fotoana ho lany amin'ny fanomanana? Tsy mihoatra noho ny ora.

Noho izany, fomba fahandro ny am-bifotsy salady voatabia? Voalohany, dia Tsara homarihina fa any am-parany no tokony hanana vonona litatra ny sakafo. Noho izany dia tokony handray? Kilao amin'ny kely voatabia, sira (tokony ho telo-ampahefatry ny tablespoon). Voatabia tokony ho be ranony, karazana Bullish am-po kosa dia hanatona ny fomba tsara indrindra azo atao.

Toy ny mahazatra, ny voatabia efa voasasa, notrohinao mbamin'ny faikany ny rano. Segondra vitsivitsy napetraka tamin'ny rano mangotraka, avy eo amin'ny rano mangatsiaka. Mitetika ary manala ny hoditra. Hetezo ho farantsa lehibe.

Dia ho raisina amin'ny sirahazo tavoara, fonony ary hosasany ny zava-drehetra. Hamindroana ny voaomana fitoeran-javatra ao amin'ny lafaoro ary aoka ny vilia rivotra maina. Dia ho feno ny voatabia slices siny antsasany, hanopy sira, dia ataovy ny manaraka sosona izy ary hanidinanao residues sira. Bank hanakatona ny sarony ka nataony tao anatin'ny vilany ho hiteraka efa-polo minitra. Ary koa Na izany aza, toy ny mahazatra, mba avy teo amin'ny rano, horonan-taratasy fonony sy hiverina eo. Aoka tony. Io sakafo dia mety ho toy ny saosy ho an'ny sakafo faharoa. Ny tsara koa ny ririnina Borscht.

famaranana

Ankehitriny fantatrao ny fomba hiomanana am-bifotsy salady voatabia. Aoka isika hametraka fa tsy tokony hatahotra ny manandrana. Mila manao isan-karazany trano fisotroana sy vilia, tsy ho amin'ny ririnina toy ny banga. Tsy maintsy miezaka mba hampifaliana ireo olon-tianao isan-karazany sakafo atoandro sy ny sakafo hariva.

Ny zava-dehibe indrindra fa eo amin'ny latabatra ny fianakaviana iray manontolo. Mpahandro iray fa tsy mahaliana. Ary raha fianakaviana sy ny namana tsara dia tsara dia raisina mpandray vahiny mpiasa mahay, ary avy eo dia nahandro izany koa ny fanahy. Noho izany, raha ny fandehany vilia no tena matsiro, fa tsy iray monja salady voatabia am-bifotsy, fa mitovy ihany koa ny hafa banga ny legioma, izay efa lehibe eo amin'ny fandriana. Tsara vintana!