Ahoana no hanamboaran-tsakafo karakaraina?

Potato dia azo antsoina hoe mofo faharoa. Hatramin'ny taranaka fara mandimby, tsy mifindra fomba fanamboarana, fa koa ny fampiasana ny safidinao manokana ny vokatra. Misy karazana fomba maro ahafahana manadio ovy. Ny iray amin'ireo lovia dia draniki.

Milaza izy ireo fa ny Okrainiana no voalohany amin'ireo voankazo masira voamaina amin'ny endriky ny mofo fisaka, izay antsoina hoe derunsuns ary nampiasaina hanina amin'ny andro tsotra sy amin'ny fialantsasatra. Amin'ny andro fifadian-kanina dia afaka manamboatra karandoha mena ianao. Maro ny fitsaboana no tsy manolotra atody ho an'ny ovy, raha ny marina dia heverina fa ny sakafo sakafo dia mahazo. Eritrereto ny fihinanana tsotra indrindra amin'ny basil. Amin'ny fangatahana, ny basil dia mety hosoloina parsley, sifotra.

Potom-boankazo (recipe)

Ao amin'ny lavaka kely iray, ny antsasaky ny tongolobe dia miorina ary napetraka eo amin'ny colander mba handao ny sira tafahoatra. Raha mihazona bibilava miaraka amin'ny tongolobe ao anaty rano ianao, dia avelao ny lolom-po sy ny fofona maimbo. Raha tokony misy tongolobe dia azonao atao ny mampiasa tongolo lay. Ho an'ny karazam-bary efatra voasesika ao anaty lavaka lehibe dia ampiana tongolo na tongolo lay, sira, dipoavatra (manandrana). Ny ravina basila manaraka dia raraka (miaraka amin'ny antsy na ao anaty combine) ary ampiana amin'ny ovy. Ankoatra ny basiliana, afaka mampiasa parsley vaovao ianao, hisy sampana ampy misy ravina. Raha mampiasa fintana, dia tsara kokoa ny maka maina sy voasikotra. Mila sakafo kely ny Peppermint: 1/3 teaspoon.

Taorian'ny fifandraisana singa rehetra ny ovy dia namorona bala izay nendasina amin'ny legioma menaka. Ny fonosana dia mafana avy amin'ny lafiny roa mankany amin'ny haran-kisoa volamena. Azonao atao ny mametraka ireo tortillas aloha amin'ny lamba vita amin'ny menaka mba hakana menaka legioma mihoatra, ary avy eo miova amin'ny servisy takelaka hohanina. Ny siramamy haingam-pandeha dia marefo amin'ny endrika mafana sy mangatsiaka, miaraka amin'ny mofomamy, ketchup, saosy tazo.

Rehefa mampiasa lafarinina mandritra ny fikarakarana, dia tokony ho tsaroana fa ny tortillas tahaka avy hatrany aorian'ny fampifangaroana ireo entana rehetra dia mafana. Noho izany, mila manomana mialoha ny menaka iray misy menaka misy menaka.

Noho izany, Draniki Lenten, Recipe 2

Ho an'ny vary 500 gr dia entina lafarinina 50 gr, sira sy dipoavatra (manandrana). Potipotika no atodika amin'ny potika lehibe. Tsara kokoa ny manao izany amin'ny ampahany - mofomamy 200 grama, hanampiana lafarinina 25-30 grama, sira, dipoavatra ary mofo vita amin'ny taolana. Ny zava-misy dia aorian'ny fisian'ny sira, aorian'ny fotoana fohy dia lasa rano ny ovy ary manova ny lokony voalohany. Raha toa ka mitranga izany, dia ilaina ny manipy ny ovy na mametraka izany ao anaty paty. Aorian'ny fivoahan'ny rano misavoana dia mila manampy lafarinina ianao. Atolory tsara ny ovy miaraka amin'ireo entana rehetra ary mangatsiaka avy hatrany.

Ny fanamorana ny fahamaizinana dia hanampy amin'ny fanampiana ny ronono vitsivitsy.

Ny rivotra avo tsara indrindra no miorina tsara indrindra amin'ny hafanana avo, ary avy eo - amin'ny iray miadana, mba ho voa tsara ny ampahany anatiny. Ny mofomamy kely dia azo hafanana amin'ny hafanana avo, ary rehefa miposaka ny voaly volamena, dia miverena.

Afaka atao ao anaty oven ny Draniki raha tsy mampiasa ny menaka voajanahary. Ho an'ity tanjona ity, ny taratasy, izay napetraka ny tortillas, dia rakotra taratasy vita amin'ny taratasy.

Raha manampy siramamy vaovao na karaoty ho an'ny ovy isika, dia manjary maitso sy malefaka ny pancakes. Mba hisorohana ny endriky ny legioma dia tokony hodiovina amin'ny lafarinina kely na amin'ny semolina ny mofo.

Ny patsa-dranom-boankazo misy sardinera na karaoty dia tena mamy miaraka amin'ny mofomamy. Tsara ny manompo siramamy na biriky. Lasopy holatra tanteraka amin'ny ovy pancakes.

Na inona na inona fomba fahandro no voafidy, dia zava-dehibe ny manamarika fa matsiro indrindra pancakes - dia nanao mofo vao mafana tamin'ny crispy sosona, izay, miaraka amin'ny sakafo hafa dia tsara Karazan-tsakafo.