Tantaran'ny Whisky Singleton. Whiskey Singleton: fanavaozana

Singleton - Whisky, izay malaza noho ny tsirony tsy mahazatra sy ny tsirony tsy manam-paharoa. Andao hodinihintsika amin'ny an-tsipiriany bebe kokoa ny tantaran'io zava-pisotro io, ny endri-tsainy sy ny fijerin'ny mpanjifa

Mpanjifa mpamokatra

Auchroisk Distillery dia mpamokatra whisky singleton. Tany am-boalohany, ny orinasa International Distillers and Vin, izay nahatonga ny fandraisan'andraikitra Auchroisk, dia nametraka ny tanjony hamokarana blends. Ny tantaran'ilay orinasa dia nanomboka tamin'ny 1974 tao amin'ny tanànan'i Banffshire. Tao no lasa nalaza be noho ny mpankafy karazam-borona tsy fahita firy. Taorian'ny fahombiazana izany, ny mpitarika ao amin'ny zavamaniry, dia nanapa-kevitra ny hanomboka ny famokarana ny karazana ny Whisky malt tokana.

Ny tantaran'ny whisky eny an-tsena

Ny anarana Singleton dia midika hoe "tokana", izany hoe tsy misy analoga. Ny toetran'ny zava-pisotro dia hita taratra tanteraka sy manamarina amin'ny anarany. Ity whisky ity dia sary sy ny fomban-drazana lehibe indrindra any Scotland. Tamin'ny voalohany, ny zava-pisotro dia novolavolaina ho an'ny varotra tsy misy adidy amin'ny fivarotana Duty Free.

Whisky Singleton hevitra izay dia handinika tatỳ aoriana, be dia be ny rehetra, ary haingana dia haingana ny mpanjifa fahazoana laza. Izany dia nitombo ny fitomboan'ny fangatahana ho an'ny vokatra. Tamin'ity indray mitoraka ity, ny toaka tena tiany dia nanomboka namokatra orinasa telo samihafa. Glen Ord dia nanome an'i Scotch tany Azia, namoaka whisky ho an'i Eoropa i Dufftown ary i Glendullan dia nanondrana ny zava-pisotro any Amerika. Na dia eo aza ny fisaratsarahana ny famokarana, ny whisky dia tsy mahavaha ny kalitaony.

Ny orinasa rehetra dia nampiasa teknolojia mitovy amin'ny fanaovana singleton Singleton. Nandritra ny dabam-pikarakarana, ny fitaovam-panorenana teo an-toerana dia nampiasaina, noho izany dia ambany ny vidiny, na dia mbola avo aza ny tsirony. Tena mahafaly ny mpividy izany.

Zavatra mahaliana momba ny Whisky Singleton

Scotch roambinifolo taona dia manana tsiro malefaka sy malefaka, manana aokandro lava sy mafana. Mba hanomanana ny zava-pisotro dia ampiasaina ny fanodinana nentim-paharazana amin'ny rano madio.

Ny fisotroana fifadian-kanina dimy ambinifolo taona dia novokarina tany am-piandohan'ny fivarotana Duty Free. Hatramin'izao, mihamitombo ny tsena, ary maro ireo mpividy no mankafy ity fisotroana mahatalanjona ity izay misy tononkalo mamy sy mamy. Ny Whiskey dia mamboly 15 taona amin'ny barika vita amin'ny oaka amerikana sy Eoropeana.

Ity horonantsary ity dia nataon'i Dufftown. Saingy tamin'ny taonjato talohan'io, ilay mpamokatra ity karazana alika ity dia ny Auchroisk Distillery. Niorina tamin'ny 1974 ary teny Rosiana dia midika hoe "mandalo amin'ny riaka mena". Ny whisky novokarin'ity orinasa ity dia malaza be teo amin'ny mpanjifa. Nahafinaritra sy malefaka toy izany ny fisotroana noho ny loharano iray antsoina hoe Dorie's Well. Amin'ny teny Rosiana dia adika hoe "Dory's Well" ny anarana. Tena "vina volamena" izy io, izay misy rano mamy, kristaly mazava sy malefaka. Saingy tamin'ny taona 2001, ny famokarana Whisky Singleton dia natsahatra.

Ny orinasa Dufftown, izay manamboatra singlet Singleton Scotch, dia natsangan'i Peter Mackenzie tamin'ny taona 1896. Richard Stackpole sy John Simon niasa niaraka tamin'i Peter. Kanefa tamin'ny 1898 dia nanapa-kevitra i Mackenzie fa hividy ny orinasa avy amin'ireo mpiara-miasa aminy ary hifindra any an-tanànan'i Edinburgh. Tao izy no nanamboatra ny orinasa, izay nanjary fantatra amin'ny anarana hoe P. Mackenzie Distillers. Nandritra io fotoana io io orinasa vaovao io dia niasa tsara sy naharesy ny tsena amerikana, saingy tamin'ny fampidirana ny lalàna henjana dia nijaly be ny orinasa. Tamin'ny 1933, Arthur Bell dia nividy izany tamin'ny zanany lahy Mackenzie. Nandritra ny vanim-potoana nanomboka tamin'ny 1941 ka hatramin'ny 1947 dia nijanona ho moka ny orinasa. Nefa vetivety dia namerina indray ny whisky, nanomboka niroborobo ny orinasa ary niasa tsara teo amin'ny tsena sy amin'izao fotoana izao.

Ny lokon'ny toaka

Andao hodinihintsika amin'ny antsipiriany ny whisky Singleton 12 taona sy 15 taona. Tsara homarihina fa ny loko fisotro dia iray amin'ireo toetra mampiavaka ny kalitaony. Roa ambin'ny folo taona, dia manana zava-pisotro misy loko volamena sy vitsivitsy momba ny fiainana ny rotra. Whisky Singleton (15) manana tsara metaly mamirapiratra loko.

Ny fanandraman'ny zava-pisotro

Ny kasety adika roa ambin'ny folo taona dia manana tsiro malefaka. Ny tsiro voalohany dia ny mamy, ny voankazo mamy ary ny tsiro ny voankazo. Avy eo dia misy ny fahatsapana alokaloka mafana sy mahafinaritra misy renirano mainty sy espresso. Ny zava-pisotro dia manambatra tanteraka ranom-boankazo miaraka amin'ny mamy. Ny fisian'ny tovovavy maotina, malefaka, mafana ary mahasalama no mahatonga ny whisky miavaka.

Ny tsiron'ny Singleton whisky (15 taona), izay haverina eto ambany, dia manana soratra maingoka, akora mamy ary voankazo voankazo, alokaloka malefaka. Ny lava-panafody dia lava be, misy loko marevaka.

Aroma ny fisotroana

Singleton whisky (12 taona), mazàna no mientanentana ny fijerena azy, manana fofona manitra, misokatra, madio ary manify. Voalohany, misy fofona vita amin'ny hazo, avy eo dia afaka mahatsapa voankazo matsiro ianao, voankazo mamy, pòm maitso, voankazo maina, akalana. Miaraka amin'ny rano, ny zava-pisotro dia mamafy fofomamy mamy, ary koa fanamarinan'ny citrus.

Ny fisotroana 15 taona dia manana tsiro mahafinaritra, malefaka ary manankarena. Ny tabilao citrus sy pine dia miseho miaraka amin'ny rano.

Ahoana ary amin'ny fampiasana Singleton?

Toy ny fomba misotro Whisky, dia ny firenena samy manana ny fomban-drazana sy fomba amam-panao. Saingy misy ny nuance izay mampiray azy rehetra. Ny whisky dia tokony hosotroina amin'ny sifotra kely. Alohan'ny ahafahanao, dia tsara kokoa raha mihazona vera na vera ao an-tananao ianao mandritra ny fotoana fohy. Noho izany, miakatra ny zava-pisotro ary mihamangatsiaka kokoa ny tsirony. Mba hahatsapa ny fahatsapana mahafinaritra, alohan'ny handraisanao sipf ny zava-pisotro, dia tokony hitazona azy eo am-bavanao eo ambany lela izany.

Ankoatry ny fampiasana whisky ao amin'ny endriny madio, misy fitaovana marobe izay hahatonga azy io ho tsara kokoa:

1. Rano - matetika dia manampy amin'ny fanandramana hanokatra tanteraka sy hanalefahana ny tanjaky ny fisotroana izany.
2. Cola - dia afaka manala ny fisotroana tsiro mangidy. Afaka mampiasa soda ianao.
3. Sakafom-boankazo - hanatsara ny tsiron'ny sotro, fa tsy mametaka ny fofona fototra izy io.

Whisky Singleton dia ampiasaina ho fihinana fanafody, izany hoe, fisotroana izay matetika ampiasaina aorian'ny sakafo. Inoana fa ny digestive dia manampy ny mandevina sy manamaivana sakafo. Ity karazana whisky ity dia tonga lafatra amin'ny sigara.

Raha mikasika sns dia azonao atao ny maka ny zavatra tianao. Ny sasany misafidy ny misotro afa-tsy sigara madio fotsiny, fa raha mbola ilaina ny mipetrapetraka, dia tsara kokoa ny sôkôla, ny voankazo, ny hazan-dranomasina, ny lalao.

Reviews of whisky

Singleton Whisky (12) The Review dia manana tsara ny ankamaroany. Ho an'ny mpanjifa maro, nanjary karazana whisky indrindra i Singleton, nefa na dia ireo olona izay niezaka mafy vao haingana aza dia afaka mankafy ny tsirony. Mpankafy whisky maro no milaza fa tsy afaka manohitra ny fanandramana malefaka sy mafilotra izy ireo. Ireo mpanjifan-tsolika dia miantso an'i Singleton ny whisky safidy amin'ny kalitao avo indrindra. Ny olona sasany toa ny tononkalo sy ny voankazo voankazo. Ny ankamaroan'ny mpividy dia maniry ny hisotro izany fisotro madio izany na amin'ny ranomandry. Raha ny whisky fifteen ambin 'ny folo taona, dia malaza koa izy ary ny fanamarihana momba izany dia tsara. Ny olona dia miantso azy io ho voalanjalanja sy mendrika, tena mendrika ny fisotroana. Sarobidy tsara ho an'ny vola. Ho an'ireo mpanjifa whisky maro, Singleton no tena manan-danja amin'ny andro fialantsasatry ny fianakaviana. Ny mpividy sasany dia manamarika ny hatsaram-panahin'ny marary amin'ny tsy fahampiana.

famaranana

Tao anatin'ity lahatsoratra ity dia naverinay indray ny tantaran'ny Singleton 12 sy ny faha-15 taonan'ny fahanterana, nianatra fanadihadiana momba izany, ary ny fomba sy ny fampiasana izany. Tsy misy fepetra manokana na fitsipika manokana. Misy toro-hevitra vitsivitsy, ary mifikitra amin'izy ireo na tsia ny safidinao manokana. Zava-dehibe iray ihany - ny fampiasana singleton Singleton dia tokony hitondra fifaliana sy fahafinaretana, mba hahafahanao mankafy ny sipres rehetra.