Salady tsy misy ovy: hevitra tsara

Vinaigrette - lovia ity, izay heverina ho tena mahazatra ao amin'ny fianakaviana maro. Fa ny tantarany, efa nandalo fiovana maro. Tamin'ny 90 salady dia iray amin'ireo malaza indrindra sy ny sakafo mahazatra izay hahatonga ny variraiventy vola lany sy ny fisian'ny fangaro. Ankehitriny, salady io dia tsy malaza loatra, fa noho ny fanaovana. Amin'izao fotoana, satria fitsaboana efa lasa karazana fironana, ary salady - fotsiny ny trano fitehirizana ny vitamina!

Fa tsy mahagaga hoy izy ireo fa ny Páll no tena toerana tena sakafo. Noho izany, ato amin'ity lahatsoratra ity isika dia hijery vitsivitsy safidy mahazatra fomba fahandro mahazatra amin'ny mbola kely, sy ny maro hafa manokana, dia hanomana salady ovy tsy misy.

Small ara-tantara excursus

Hafahafa ihany, fa ny anarana no efa nanolotra ny Rosiana salady Frantsay Antuan Karem. Nanompo toy ny mpanao nahandro tao amin'ny kianjan'ny Alexander indray mandeha I sy nanatri-maso ny fanomanana ny legioma salady, salady menaka dia nanompo tamin'ny vinaingitra. Ilaina ny manamarika fa tamin'ny teny frantsay vinaingitra - Vinaigre (atao-izany avy amin'ny masirasira divay, noho izany ny anaran 'ny consonant).

Angamba, ny lovia Niteraka liana teo chefs, ka nanapa-kevitra ny hanazavana ny sasany antsipirihany.

- Vinaigre? - Frantsay nanontany.

- Rosiana salady, vinaigrette ... - hoy Rosiana lovia kely, mba tsy hanaram-po amin'ny maka sary fanazavana.

Tsara homarihina fa ny salady ny nahandro legioma satria dia fantatra fa teny, nivoaka ny kisendrasendra. Na hanampy azy ovy, sarotra ny hanao hoe: Satria tamin'ny taonjato faha-19, ity dia tsy mba toy izany legioma fady. Anefa izany tatỳ aoriana ingredient Noheverina maintsy. Fa vinaingitra vinaigrette koa ny fangatahana, dia maro no mandeha tsy misy azy.

Tantara momba ny fomba mangina rehefa nanomana voalohany salady ovy tsy misy. Azo inoana, safidy io dia levitra niseho hampihenana ny caloric ana-panahy ataony afa-po ity lovia no izy.

Ny fomba mahazatra

Ity ambany lovia manana pitsiny ny fiomanana. Ary satria matetika vokatra ireo naka "ny maso". Ny zava-dehibe indrindra dia ny hoe ny isany dia tokony ho toy izany koa. Salt, kokombra sy ronono no tsara manampy anjara kely, isaky ny maka ny santionany.

Matetika, salady nahandro ary avy eo diced betiravy, ovy sy ny karaoty. Fa fomba henjana sy ny mahafinaritra crunch nanampy ho isany pickles, ary indraindray aza ny laisoa nalona sy nalona holatra. Ny sasany dia voaravaka amin'ny tanora salady anana.

Fa rehefa misy kilasika malaza sy variants hafa, oh vinaigrette tsy misy ovy, izay ambany be calorie (eo ho eo amin'ny 50 kcal isaky ny 100 h fa tsy 120).

Sakafo tsy mahazatra ao amin'ny nentim-paharazana fomba fahandro

Aza mieritreritra hoe tsy misy salady ovy - izany mankaleo, unimpressive sakafo. Izany koa isan-karazany ny sakafo, isan-karazany manome tsirony hafa. Afaka manandrana azy ny vokatra manaraka ireto:

• zucchini;
• seleria;
• pitipoà (tanora, na am-bifotsy);
• vary;
• laisoa (mamy na masirasira);
• capers, oliva;
• holatra;
• tsaramaso, voanjobory asiana, voanemba;
• epinara, aneta, ny fivoaky ny tongolo lay, tongolo gasy sy tongolo tanora.

Ny sasany koa ny salady io trondro maina mihitsy aza. Mazava ho azy fa raha ny lovia dia tsy natao ho amin'ny latabatra na mahia treats mpiara-Tsy mpihinan-kena.

Misy karazany maro ny fomba fahandro ity miaraka amin'ny hena sakafo: samy hafa fiteny, fo, nahandro hen'omby, akoho tratra, nifoka anjaka hitohizany.

hafa ovy

Ny vokatra malaza indrindra izay nanampy ny vinaigrette toy ny hydroéthylamidon fototra fa tsy ovy, tsaramaso heverina. Afaka mahandro azy na mampiasa mialoha am-bifotsy siny ny (misafidy iray Izay tsy voatabia). Ity vokatra ihany koa ny tena manan-karena, nefa mahasoa kokoa noho ny ovy, satria misy maro ny vitaminina, kofehy ary mora levonina proteinina.

Mba hanomanana salady tsy misy ovy amin'ny tsaramaso, ianao mila vokatra manaraka ireto:

• betiravy sy ny karaoty - 2 pcs.;
• Nahandro Beans - 2/3 St.;
• sira na nalona kôkômbra - 2-3 PC.;
• onion (mena kokoa) - 1 PC.;
• menaka legioma - 4-5 Art. L.

Rehefa narezhete, mampifandray ary afangaro amin'ny sakafo rehetra, dia miezaha ho an'ny sira ny salady. Mety mila sira kely ny lovia no izy. Ary raha ny tsirony marefo asidra pour salady amin'ny ranom-boasarimakirana.

Colors ny vanin-taona mafana ao an-vinaigrette

Fotoam-pijinjana - tsara fialan-tsiny mba po amin'ny sakafo vaovao. Tamin'ny vanin-taona mafana ianao dia afaka ihany koa ny mahandro ny mahazatra tsy misy salady ovy.

Ny Fomba Ahitana hahazo tsara ihany raha ampiana izany vaovao pitipoà anana sy ny tanora.

Soloy ny ovy voaendy tamin'ny Azo zucchini ny Grill, amin'ny fialan'ny, zucchini na baranjely. Betiravy sy ny karaoty koa kitay hanendasanao - ambonin'ny vainafo na amin'ny fanendasa-.

Fa tsara tarehy sy

Miresaka manokana mendrika ny akanjo. Inona no mety ho tsara kokoa noho ny dibera namboarina manitra? Tsirony izany sarotra oharina amin'ny vokatra hafa. Fa Tsara hotadidina fa tena caloric akanjo sy matavy. Raha te-hanao ny tena sakafo salady tsy misy ovy, mampiasa menaka hafa.

Ny tena takatry ny hafa - oliva. Tsy amidy na inona na inona fivarotana vokatra. Io menaka no tsy very maina heverina ho tompon-daka amin'ny votoatin'ny vitamina, Mahasalama, soritry singa.

Azo atao ny mameno ny vinaigrette amin'ny linseed diloilo, izay ahitana ny habetsahan'ny kaloria kely dia kely. Ny fanandramana azy dia kely kokoa noho ny an'ny nanambara ny menaka oliva, sy ny fanaovana ihany koa heverina ho manan-karena.

manompo

Salady ovy tsy misy dia nanompo ary koa ny mahazatra. Tsy afaka manompo toy ny salady Mazava ho azy fa na lehibe. Nandeha nifoka namboarina tsara amin'ny hena sy ny Bacon, mainty sy ampemby mofo, trondro sira.

Fed vinaigrette salady amin'ny lalina, na marivo lovia, mametraka ny nanompo tamin'ny peratra manokana.