Food sy ny zava-pisotro, Mazava ho azy fa lehibe
Sakafo tsy misy kolesterola. Ny kolesterola afa-po amin'ny sakafo: table
Mihinana sakafo sasany, vitsy ny olona mieritreritra momba ny composition, mifanentana sy ny fiantraikany eo amin'ny vatana ny dingana lehibe. Fantatra ihany koa proteinina, gliosida lipids sy, ny tsirairay dia mety misy vokatra kolesterola. Arakaraka ny isan-karazany (lipoprotein hakitroky ambony na ambany hakitroky), ny vatana na tratran'ny mpanara mahazo sakafo ilaina.
Hihinana marina, tokony ho fantatrao ny afa-po ny kolesterola ao amin'ny sakafo. A latabatra tondro mampiseho ireo dia tokony ho eo imasony.
Inona no atao hoe kolesterola
Io lipophilic toaka ny voajanahary izy io. Izany dia namoaka mivantana anilan'ny faty (tsinainy, fandevonan-kanina sy ny gonads, ary ny fihary tsiry sy ny voa).
Kely ny fananany io miditra ao amin'ny vatana miaraka amin'ny sakafo. Sakafo tsy misy kolesterola dia tokony ho araka ny tokony mitambatra koa ny olona tsirairay.
Ny fandraisana anjara fananany in velona taova
Ny tena asa ny kolesterola dia:
- stabilization ny finday fonontselan'ny ao amin'ny isan-karazany ny hafanana tondro;
- mandray anjara amin'ny fampandrosoana ny fihary ny hormonina ilaina anilan'ny faty;
- feno fanohanana ny hery fiarovana sy natahotra rafitra;
- miantoka ny famokarana vitaminina D.
Ra hanavaka avo (HDL) sy ny molekiolan'ny ambany lanja (LDL) kolesterola. Manana rafitra samy hafa, ary noho izany no nifanohitra teo amin'ny Mazava ho azy fa ny fanehoan-kevitra ao amin'ny vatana.
| HDL | LDL | ||
| Ny vokatra, 100 h ny | Quantity levitra | Ny vokatra, 100 h ny | Quantity levitra |
| ronono matavy | 30 | skimmed ronono | 10 |
| matavy trano bongony fromazy | 60 | -trano rantsan-kazo ambany matavy fromazy | 40 |
| veal | 110 | bitro | 40 |
Ny fizahan-takila ny kolesterola ao amin'ny sakafo famatsiana dia ahafahana irery mifehy ny habetsahan'ny ny fidiram-bola avy amin'ny sakafo.
Inona no atao hoe mampidi-doza avo kolesterola
Misy be dia be ny fananany amin'ny fandatsahan-drà manampy occlusion ny lalan-dra amin'ny matavy takelaka. Koa lumen narrows lalan-dra, sy ny fikorianan'ny ra ao amin'ny vatana dingana. Izany no voasariky ny LDL.
Ny avo kolesterola, mifanohitra amin'izany, mampiseho ny vatana saboran'ny ny fanaka, dia toy izany izay tokony ho ny metabolic lamina. Noho ny marina isaky ny mamela ireo akora-miasa feno ny rafitra lehibe rehetra. Korontana in ra kolesterola concentrations Misy fiantraikany ratsy eo amin'ny fahasalamana.
Kolesterola sy ny latabatra isan-karazany matavy amine mamela ny hifehy ny habetsaky ny fihinanana ny manimba lipoprotein, manana hakitroky ambany.
Tadidio:
- LDL - kolesterola;
- NLC - tototry matavy amine;
- MUFA - monounsaturated matavy amine;
- PUFAs - polyunsaturated matavy amine.
| Ny vokatra, 100 h ny | Kolesterola, MG | NLC h | MUFA, MG | PUFAs levitra |
| hen'omby | 95 | 7 | 7 | 0.8 |
| nifoka saosisy | 112 | 15 | 19 | 4 |
| dibera | 19 | 5 | 3 | 0.3 |
| ampiasaina fromazy | 63 | 13 | 6 | 0.5 |
| trondro mahia | 65 | 0.5 | 0.3 | 0,9 |
Ny fampiasana ireo vokatra manana fiantraikany ratsy eo amin'ny Mazava ho azy fa ny metabolic dingana ao amin'ny tena sy ny ran'ny famatsiana ny taova. Noho ny deposition ny matavy takelaka dia be narrowed savaivony lalan-dra sy ny ra dia Simba.
Ahoana ny manavaka HDL sy ny LDL
Mba hiarovan-tena amin'ny aretina manampy sakafo mahasalama sy ho salama, mavitrika fomba fiaina. Vokatra rehetra araka ny vokany eo amin'ny vatana dia azo zaraina ho vondrona telo:
- nanangana ny tahan'ny kolesterola ao amin'ny ra;
- Tsy misy fiantraikany amin'ny Fanondroana;
- Fampidinana tahan'ny kolesterola ao amin'ny ra.
Mba hihinana ny sakafo tsara, tokony ho fantatrao ny afa-po ny kolesterola ao amin'ny sakafo. A latabatra mampiseho ny tahirin-kevitra dia tokony ho mora. Fa tsy hanahirana, dia afaka zarao ho faritra maromaro.
Inona no vokatra dia voahilika avy amin'ny sakafo
Maro ny ambany molekiolan'ny lanjan'ny kolesterola hita ao amin'ny matavy karazana hena, ronono vokatra avo matavy, hazan-dranomasina, sy ny menaka voanio voanio.
Ny olona izay avo LDL kolesterola ao amin'ny ra, dia ilaina ny hanafoana tanteraka ireo sakafo avy amin'ny sakafo isan'andro. Raha misy olana ara-pahasalamana dia eo, dia mbola nanolorana azy ho hampihenana ny fampiasana.
Marary mitsika fandraràna ihany koa ny milatsaka sy ny fifadian-kanina isan-karazany sakafo. Zavatra tsy sakafo ahitana ny rakitsoratry habetsaky ny kolesterola sy ny ambony indrindra mitondra loza mitatao amin'ny fahasalaman'ny olombelona. Avy amin'ny manasa-vita vokatra (ny saosisy, gilasy, entana anaty lafaoro, paty) koa tsy maintsy hiala. Tsiny azy - avo afa-po ny kolesterola ao amin'ny sakafo. Ny latabatra eto ambany dia mampiseho ny teny sasany ao ny ratsy amin'ny fahasalamana.
| Products 100 h | Ny habetsahan'ny kolesterola ratsy, MG |
| saosisy | 50 |
| gilasy | 120 |
| mofo | 50 |
| paty | 55 |
| veal | 110 |
| besisika | 280 |
| hen'omby fo | 160 |
| hen'omby aty | 300 |
| atidoha hen'omby | 2000 |
Avo indrindra concentrations ny fananany latsaka amin'ny byproducts isan-karazany. Ny fihinanana azy ireo dia tsy soso-kevitra, na fara faharatsiny, ny isany ao amin'ny sakafo dia tokony ho kely dia kely. Amin 'ny fitsipika, mahalana sy boky kely, dia afaka mampiasa na vokatra, na dia misy avo dia be kolesterola.
Ahoana no mba safidiny ny entana
Ny hena vokatra Tsara ny mihinana ny vorona. Dia tena ilaina imbetsaka isan-kerinandro mba hihinana trondro, dia misy Omega-3 matavy amine, izay manana vokany tsara eo amin'ny fahasalamana olombelona.
Avy ronono sakafo mila manome safidiny ny ambany-matavy ny sakafo, dia tsy mandray anjara amin'ny fanelingelenana ny metabolic dingana ny tena. Ny laharam-pahamehana lehibe kokoa voa madinika nahandroina, indrindra fa oatmeal, ary ny voankazo sy legioma.
Toy ny akanjo salady tokony hampiasaina legioma diloilo ao amin'ny vola kely.
| vokatra | proteinina h | Lipids h | Carbohydrate, G | Kolesterola, MG |
| oatmeal | 11 | 6 | 50 | 0 |
| Salmon | 20 | 10 | 0 | 0 |
| menaka oliva | 0 | 100 | 0 | 0 |
| rongony ambioka | 22 | 36 | 12 | 0 |
| OAny am-bran | 8 | 4 | 10 | 0 |
| Citrus | 0,9 | 0,2 | 10 | 0 |
| soybean | 90 | 0.8 | 0,2 | 0 |
| amygdala | 15 | 60 | 0 | 0 |
| toaka | 0 | 0 | 10 | 0 |
Ny tsy fisian'ny vokatra ireo dia manampy mba hampihenana ny kolesterola ambaratonga ao amin'ny ra ny, ka ao ny sakafo, dia tsy maintsy ho hita eo ny sakafo isan'andro, afa-tsy toaka, mazava ho azy.
Nisakafo amin'ny avo tahan'ny kolesterola ao amin'ny ra
Raha ny fari- manimba akora ao amin'ny ra nitombo be, dia ilaina ny handray fepetra ho amin'ny famerenana amin'ny laoniny ny fahasalamana. Ny dingana voalohany dia ny normalize ny sakafo sy ny sakafo isan'andro. Avy dia tokony ho voailika manasa-vita rehetra vokatra, na matavy, nendasina, Masiaka na masira sakafo, hena matavy sy avo ronono matavy, mofomamy sy ny atody yolk.
Rehetra ireo dia mila manolo vokatra voankazo sy legioma vaovao, iva-matavy ronono, akoho amam-borona, trondro an-dranomasina. Nifikitra Tamin'i sakafo izany, tokony tsy tapaka ianao, raha kolesterola tsy mihoatra ny ilaina fitsipika sy hanakorontana ny vatana ny asany lehibe.
Ankoatra ny fanitsiana ny hery, tsy maintsy hanova ny fomba fiainana sy ny asa, nitsangantsangana, hanitra torimaso sy ny rivotra madio dia tokony hahazo any an-fahazarana. Manaraka tsy tapaka sakafo voalanjalanja dia hanampy hamaha tanteraka ny olana ny atherosclerotic takelaka ao amin'ny lalan-dra ny kolesterola tsara foana amin'ny sakafo. Ary ny latabatra dia hanampy hanao izany mora foana.
Similar articles
Trending Now