"Ryabushko" na salady amin'ny akoho sy ny voatabia

Ary ny avy tamin'ny jatony ny fomba fanamboarana ny akoho salady sy voatabiha dia mora indrindra mba hiomanana. Matetika indrindra mpahandro manolotra Andrahoy akoho tratrany ary afangaro izany amin'ny voatabia, manampy mba hanandrana zava-manitra, fa tena connoisseurs ny akoho matsiro indrindra mamorona ny culinary sangan'asa amin'ny alalan'ny fanampiana isan-karazany sy ny zavamanitra sakafo. Ny tena zava-miafina ny manitra salady dia araka ny tokony ho voafidy sy masaka akoho. Noho izany, mila voaendy amin'ny ranom azy manokana (ao amin'ny hasehonao na foil), dia ilaina ny fananana tsy hiditra any an-ron-kena, ary ny hena ho tonga be ranony sy ny fanahy.

Ny javatra iray ity dia lovia fa azo atao ny tsy hameno ny mahazatra ihany mayonnaise, fa ny saosy avy marikivy fanosotra sy ny yogurt, ary ny legioma menaka. Fa mpanohana ny sakafo miaraka amin'ny akoho sy ny salady voatabia manoro hevitra ny tsirony ny ron-kena, izay hanome ny akoho amin'ny fanaova hasehonao. Mba hahatonga ny salady ny Masiaka tsiro, mila akoho miaraka amin'ny voatabia, natao tao amin'ny Grill.

"Ryabushko" na salady sy voatabiha amin'ny akoho.

Sakafo ho an'ny "Ryabushko":

- tanora vaovao 550 akoho tratra;

- roa meaty voatabia;

- voafantina telo atody;

- iray volomparasy onion;

- 120 h ny fromazy;

- mayonnaise sy marikivy mitovy fanosotra amin'ny ampahany;

- telo jirofo ny volomparasy tongolo lay;

- anana sy marokoroko sira.

Salady amin'ny akoho sy ny voatabia (mahandro sakafo)

1. hosasany akoho tratra, mpivaro-kena, hanorotoro ny tongolo gasy sy ny makarakara antsasaky ny onion, hanopy sira, ary napetrany tao anatin'ny hasehonao, fiarovana mafy, alefaso amin'ny fanendasa-nandritra ny 40 minitra. Cool ireo sady nitetika ny ho cubes kely.

2. nokapohiko tao amin'ny fitoeran-javatra voaomana atody, afangaro amin'ny sira sy Fry amin'ny endrika pancakes. Omeo mangatsiatsiaka ireo sady nitetika ny ho cubes kely.

3. sasao ny voatabia ireo sady nitetika ny ho cubes kely, mitetika ny tongolo sisa salantsalany.

4. makarakara ny fromazy amin'ny tena marokoroko grater na mitetika ny tanana.

5. Mayonnaise sy marikivy fanosotra miharo ampahorina tongolo gasy jirofo.

Manomàna lalina sakafo sy niely tany sosona ao amin'ny manaraka ny filaharany, afafy isaky ny sosona ny saosy: hametraka ny voatabia aloha, avy eo dia tetehina madinika onion, arahin'ny ny akoho, dia ny atody pancakes, araka ny grated fromazy sy, fanilihana an-tampon 'ny salady sy ny garnish amin'ny tetehina madinika vaovao anana.

Ny fomba fahandro faharoa dia "Kaisara" miaraka amin'ny akoho sy ny voatabiha.

Fa ny salady dia mila ny manaraka fangaro:

- vaovao lehibe akoho tratra;

- tsy misy masirasira mofo na baguette amin'ny tongolo gasy nafafiny na tsotra;

- vaovao salady;

- meaty voatabia lehibe;

- 170 h piquant karazana fromazy na mafy;

- 30 ml sy 30 ml mayonnaise misy fanosotra;

- ny ranom-vaovao voasarimakirana;

- mampahatsiro sakafo ny Nadininy akoho sy ny marokoroko sira.

fanomanana:

1. hosasany ny tratrany, nohosorany tongolo gasy sy ny sira, niely teo amin'ny skewer ka nataony tao an-lafaoro Subscribe to fomba. Kuru vonona Hetezo ho wedges kely.

2. makarakara ny tongolo lay baguette (raha tsy impregnated) sy ny namelchit ny biscuits sy zasushivat amin'ny fanendasa-mandra-crispy.

3. narwhal salady voatabia sy nivava be teo amin'ny afovoany wedges.

4. Afangaroy ny marikivy fanosotra sy ny mayonnaise voaporitra jirofo ny tongolo lay.

Ny salady voaomana lovia mba hametraka ao sosona, isaky ny sosona promazyvaya saosy voafehy:

- narvalsya ravina salady sosona - saosy;

- Avy eo dia nisy voatabia - saosy;

- ambony kuru - ny saosy;

- Dia fromazy - saosy.

Hanome ny salady endrika tiany, banga tsara saosy sy ny garnish amin'ny croutons handray.

Ary, mazava ho azy, ny salady "faingana" ny akoho sy ny voatabiha.

sakafo:

- afovoany vaovao akoho roa tratra;

- 24 serizy voatabia masaka;

- 30 ml ny mamy tsinapy volamena;

- dimy jirofo ny volomparasy tongolo lay;

- Coarse sira sy ny toerana tena zava-manitra;

150 ml ny ambany-matavy marikivy fanosotra.

Ny Fomba Ahitana ny:

Nono manasa, nanapaka ho farantsa kely, ary aidino ny marinade, andrahoina ao hanitra voantsinapy miaraka amin'ny tongolo gasy sy ny sira, mamy miaraka amin'ny zava-manitra, nataony tao amin'ny Hose ka nataony tao an-lafaoro nandritra ny 25 minitra. Amin'izao fotoana izao, manapaka amin'ny antsasaky ny serizy voatabia sy Fry amin'ny dibera, dia afaka hatsobony eo lafarinina tapaka. Get kuru, mangatsiatsiaka ireo sady nitetika ny ho salantsalany cubes, ataovy ny zava-drehetra ao amin'ny fitoeran-javatra iray ka hametraka marikivy fanosotra, izay hanorotoro ny tongolo lay jirofo. Raha ny fandehany matsiro sy mahafa-po, ny fanomanana Mila 30 minitra.